About Uolli's BBQ
Ordina il tuo panino preferito a casa tua da Uolli’s BBQ grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Sandwiches
Brisket sandwich con insalata iceberg
Bun imbottito con punta di petto di manzo razza black angus cotta lentamente per 14 ore nel nostro affumicatore€11.00Hot link sandwich
Salsiccia artigianale di suino cotta e affumicata con cipolle stufate alla birra e senape€9.00Pulled pork burger
Bun, panino da hamburger artigianale imbottito con sfilacci di coppa di maiale cotto e affumicato da noi con legno di ciliegio, salsa barbecue e insalata coleslaw cremosa€9.00Turkey pastrami sandwich
Office panino con semi imbottito, fette di pastrami di petto di tacchino marinato e cotto nel barbecue, salsa maionese e lattuga€9.00
Secondi
Taglio baby back versione americana - baffa intera
Tenerissime costine di lombo di maiale cotte e affumicate lentamente con legno di ciliegio versione americana, insaporite dal mio mix di spezie a base di paprika e glassate con salsa barbecue, versione americana€16.00Hot link sfusa
Salsiccia affumicata, 1 pezzo€4.00Pulled pork sfuso
In vaschetta 200g con salsa barbecue€9.00Taglio baby back versione americana - mezza baffa
Tenerissime costine di lombo di maiale cotte e affumicate lentamente con legno di ciliegio versione americana, insaporite dal mio mix di spezie a base di paprika e glassate con salsa barbecue, versione americana€9.00Taglio baby back versione mediterranea - mezza baffa
Tenerissime costine di lombo di maiale cotte e affumicate lentamente con legno di ciliegio versione americana, insaporite dal mio mix di spezie a base di paprika e glassate con salsa barbecue, versione mediterranea con olio sale pepe e erbe aromatiche€9.00Taglio baby back versione mediterranea - baffa intera
Tenerissime costine di lombo di maiale cotte e affumicate lentamente con legno di ciliegio versione americana, insaporite dal mio mix di spezie a base di paprika e glassate con salsa barbecue, versione mediterranea con olio sale pepe e erbe aromatiche€16.00Brisket sfuso
Porzione da 200g con salsa bbq€13.00Chicken wings
Alette di pollo marinate nel nostro mix di spezie fatte al barbecue e glassate con salsa barbecue agrodolce piccante, 6 pezzi€8.00turkey pastrami sfuso
tenero petto di tacchino agli aromi mediterranei cotto al bbq€8.00
Vassoi
Vassoio bbq
Pulled pork, brisket, salsiccia, baby back, ribs, chicken wings e baked beans€26.00
Burritos
Burrito con pulled chili e avocado
€10.00
Contorni
Baked potato
€4.00Baked beans
Fagioli stufati con bacon e cipolle in salsa barbecue e pomodoro, vaschetta da 200g€4.00Cole slaw
Insalata di cavolo, cappuccio bianco e rosso e carote tagliate finemente alla julienne e condita con salsa cremosa agrodolce a base di yogurt, vaschetta da 200g€4.00Chili di carne con nachos
Piccante€5.00
Dolci
Smoked cheesecake con caramello
fatta con digestive e philadelphia e affumicata nei nostri bbq€6.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00fuze tea al limone
€3.00fuze Tea pesca
€3.00
Birre
Bud 33cl
€4.00Uolli's 33cl
€6.00Contamusse american ipa
birrificio artigianale Altavia 6,6 vol€6.00Kubacher Festbier
Birra ambrata e tedesca venduta anche all october fest 5,8 vol€6.00
