About Osteria Big Pizza
Pizze per tutti i gusti e deliziosi Hamburger!!! La più ampia selezione di Birre Artigianali Baladin della Provincia, ed una fornitissima Cantina di Vini per Soddisfare ogni vostra esigenza!!
Antipasti
Piatti sfiziosi per ogni occasione
Burratina Intera Culatello e le nostre Donzelle
€13.00Le Stuzzicherie
IL TUO SACCHETTINO CON DONZELLE CALDE, MOZZARELLINE, CROCCHETTE E CHILI CHEESE NUGGETS€11.00Pasticcio di Verdure
PATATE, CHAMPIGNONS, ZUCCHINE E CAROTE AL FORNO, SALTATE IN PADELLA CON PANNA E GRANA€9.00
Freschezze
Veloci, gustose e salutari
Winter Salad
INSALATA MISTA, POMODORINI, MANZO AFFUMICATO, MELE, NOCI, FONTINA A DADI, POLENTINE CROCCANTI E UVETTA€12.00Insalata Nostra
BUFALA, OLIVE TAGGIASCHE, CHIPS DI PARMA, ORIGANO, CECI, TONNO, POMODORINI E POLENTINE CROCCANTI€12.00Caesars Salad
INSALATA MISTA, POLLO GRIGLIATO, CROSTINI DI PANE, POMODORO, GRANA E CAESAR DRESSING€11.00Salmone agli Agrumi
SALMONE AFFUMICATO CON PEPE ROSA, ARANCIA, RIDUZIONE AGLI AGRUMI, E FINOCCHI A CRUDO€12.00La Chianina
CARPACCIO DI MANZO, LEGGERMENTE AFFUMICATO, CON RUCOLA, POMODORINI E GRANA A SCAGLIE€12.00
Primi Piatti
C'è l'imbarazzo della scelta!!
Fusilli "Big Pizza" agli Odori
CON FUSILLI MONOGRANO FELICETTI, LA RICETTA SEGRETA CON ERBE MEDITERRANEE, OLIVE, PINOLI, UN PO’ DI POMODORO€12.00Gli Gnocchetti
CON ZAFFERANO, SPECK E PECORINO€13.00Le Pappardelle
CON RAGU’ DI CINGHIALE FATTO IN CASA€11.00Spaghettone al Polpo Piccante
PASTIFICIO GENTILE IN GRAGNANO€15.00Le Chitarrine
CON GAMBERONI PESTO AL PISTACCHIO E BURRATA€15.00Pici alla Norcia
CON SALSICCIA, PORCINI E CREMA DI ZUCCA€13.00Viva l'Italia
MEZZI PACCHERI PASTIFICIO GENTILE IN GRAGNANO CON CONCASSE’ DI DATTERINI, BURRATA E BASILICO FRESCO€12.00
Secondi Piatti
Le migliori carni alla griglia, e le gustose scelte di pesce
Tagliata del Buttero
DA SCOTTONA MAREMMANA, KM 0, CON PORCINI E LARDO DI CINTA SENESE€17.00Filetto alla Griglia
DA SCOTTONA MAREMMANA, KM 0, CON OLIO E ROSMARINO€19.00Wok di Pollo
CON VERDURE SALTATE AL MARSALA€12.00Polpo alla Piastra
CON CIPOLLA CARAMELLATA€16.00Tataki di Tonno in crosta di Sesamo
DA TONNO OBESO, ABBATTUTO A BORDO CON SALSA PONZU€17.00Trancio di Salmone
ALLA PIASTRA, IN CROSTA DI PISTACCHIO€15.00
Contorni
Spinaci Saltati
€5.00Patate Arrosto
€5.00Verdure alla Griglia
€5.00Verdure Saltate
€5.00
Schiaccini
Da gustare ancora caldi, appena sfornati!
Schiaccino Integrale
€3.50Schiaccino Tradizionale
€3.00
Burger
Burger per tutti i gusti, carne di manzo locale a km 0, carne di cinghiale, tenerissimo pollo ed anche Cervo
Big Burger
MAXI BURGER DI SCOTTONA MAREMMANA DA 300 GRAMMI, CHEDDAR, BACON, CIPOLLA, SALSA BBQ, INSALATA, POMODORO, KETCHUP, MAYONESE E CONTORNO DI PATATE FRITTE€13.00Italian Doc Burger
BURGER DI SCOTTONA MAREMMANA DA 180 GRAMMI CON BUFALA, CRUDO DI PARMA, POMODORI SECCHI, KETCHUP DELICATO, MAYONESE AL BASILICO E PATATE DIPPERS€14.00Beyond Burger
GUSTOSISSIMO BURGER A BASE VEGETALE, CON CHEDDAR, POMODORO, INSALATA, MAYO ALLA SOIA CIPOLLA CARAMELLATA E CONTORNO DI PATATE FRITTE€12.00Il Maremmano
BURGER DI CINGHIALE NOSTRANO CON FUNGHI PORCINI, CREMA AL PECORINO, BACON, SALSA TARTUFATA, INSALATA, POMODORO E CONTORNO DI PATATE DIPPERS€14.00Montanaro Chicken
TENERO FILETTO DI POLLO CON SCAMORZA, SPECK CROCCANTE CIPOLLA CARAMELLATA, UOVO OCCHIO DI BUE, POMODORO, INSALATA, SALSA BBQ E CONTORNO DI PATATE FRITTE€13.00Pulled Pork & Egg Burger
BURGER DI SCOTTONA MAREMMANA DA 180 GRAMMI CON INSALATA, POMODORO, SALSA BBQ, CHEDDAR, SUCCOSO PULLED PORK, UOVO, SCAMORZA, CIPOLLA CARAMELLATA E CONTORNO DI PATATE FRITTE€16.00
Tacos
Le tortillas dei nostri tacos sono prodotte artigianalmente dalla MORENITA TORTILLAS, che tra i suoi clienti annovera Gucci Osteria a Firenze
Mexi Chicken Taco
TORTILLA DI MAIS LA MORENITA CON STRACCETTI DI POLLO GRIGLIATO, GUACAMOLE, PICO DE GALLO E CONTORNO DI PATATE FRITTE€12.00Tasty Taco
TORTILLA DI MAIS LA MORENITA, SUCCOSO PULLED PORK CON LA SUA SALSA BBQ, INSALATINA, CHEDDAR FUSO, CIPOLLA CARAMELLATA E CONTORNO DI PATATE FRITTE€14.00SAB
TORTILLA DI MAIS LA MORENITA CON RISO BASMATI, POMODORINI CONFIT, AVOCADO, STRACCIATELLA GRANELLA DI PISTACCHIO E PATATINE FRITTE€12.00
Frittini
Piccoli vizi ai quali nessuno vuole rinunciare, ogni ordine non è completo senza uno dei nostri sfiziosissimi frittini
Mozzarella Sticks
€5.50Crocchette di Patate
€4.50Patate Dippers
€5.00Donzelle Calde
€4.00Chili Cheese Nuggets
€5.00Patate Fritte
€5.00
Pizze Rosse
Le classiche sono sempre le più amate
Margherita
Pomodoro, Mozzarella e Basilico€7.00Antica Tradizione
Pomodoro, Mozzarella, Pancetta, Spinaci e Grana€9.40Trevisana
Pomoodoro, Mozzarella, Radicchio, Speck, Grana€9.90Atomica
Pomodoro, Mozzarella, Salamino, Olive, 'Nduja e Capperi€9.90Tirrenica
Pomodoro, Mozzarella, Alici, Capperi, Tonno e Olive€8.90Maremma
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Scamorza e Rucola€8.40Napoli
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe e Capperi€8.40Etrusca
Pomodoro, Mozzarella, Salsa Tartufata, Porcini, Prosciutto Crudo e Rucola€10.904 Stagioni
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Champignons, Carciofi e Olive€9.40Nostromo
Pomodoro, Mozzarella, Tonno e Cipolla€7.90Vesuvio
Pomodoro, Mozzarella, Salamino, Olive e Scamorza€9.40Buttera
Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Pancetta e Rucola€8.90Regina
Pomodoro, Bufala Campana, Pomodorini e Basilico€9.40Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella, Champignons, Carciofi, Olive, Acciughe e Capperi€9.40Bacon
Pomodoro, Mozzarella, Bacon e Uovo€8.90Prosciutto
Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Cotto€7.90Diavola
Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante e Salsiccia€8.40Speck e Gorgonzola
Pomodoro, Mozzarella, Speck e Gorgonzola€8.90Parmigiana
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane e Grana€8.90Salamino
Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante€7.90Wurstel
Pomodoro, Mozzarella e Wurstel€7.90Calzone
Prosciutto Cotto e Mozzarella all'interno, Pomodoro all'esterno€9.00Cotto e Mascarpone
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto e Mascarpone€8.90Funghi
Pomodoro, Mozzarella, Funghi Champignons€6.90Funghi e Salsiccia
Pomodoro, Mozzarella, Champignons e Salsiccia€7.40Marinara
Pomodoro, Origano e Aglio€5.00Porcini
Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini€8.40Prosciutto e Funghi
Pomodoro, Mozzarella, Champignons, Prosciutto Cotto€8.40Prosciutto Crudo
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo€8.90Romana
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe€6.90Rossa
Pomodoro e Origano€5.50Salsiccia
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia€7.90Salsiccia, Cipolla, Mascarpone
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Cipolla, Mascarpone€8.90Wurstel e Patatine
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel e Patatine Fritte€9.40Verdure
Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Melanzane, Peperoni, Carciofi€8.90Cipriani
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, 4 formaggi e crudo di Parma€10.40Saporita
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, nduja, salsiccia, zola e peperoni€9.90
Pizze Bianche
Solo mozzarella fiordilatte come nella migliore tradizione!!
Primavera
Mozzarella, Pomodorini, Prosciutto Crudo Rucola e Grana€9.40Freschezza
Pomodorini, Fiordilatte e Rucola, Tutto Fuori Cottura€9.40Dolomiti
Bufala Campana, Radicchio, Speck e Scamorza€9.90Fresche Delizie
Mozzarella, Pomodorini, Zucchine e Grana€9.40Rustica
Mozzarella, Prosciutto Crudo, Stracchino e Rucola€8.40Martini
Mozzarella, Philadelphia, Zucchine, Salmone e Rucola€10.404 Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, Edamer, Fontina e Grana€9.40Baglioni
Mozzarella, Salsiccia, Porcini, Ricotta, Mascarpone e Rucola€9.90Contadina
Mozzarella, Porcini, Salsiccia e Stracchino€9.90Valdostana
Mozzarella e Prosciutto Crudo Toscano€7.40Spinacina
Mozzarella, Spinaci e Salsiccia€7.90Cotto Zucchine
Mozzarella, Zucchine e Prosciutto Cotto€8.40Zucchine e Gorgonzola
Mozzarella, Zucchine e Gorgonzola€8.90Ripiena
Doppio Impasto Ripieno con Mozzarella e Prosciutto Cotto€9.40Caprese
Mozzarella, Pomodorini, Origano€7.90Bianca
Solo Mozzarella€6.00Chalet
Mozzarella, Salsiccia, Mascarpone, Patate Arrosto€10.90Massi
Mozzarella di Bufala, Prosciutto Cotto, Salsa Tartufata, Porcini€10.40Sfera
Mozzarella di Bufala, Pomodorini Sfera, olio e Basilico€9.00
Pizze Gourmet
Lunga lievitazione, ingredienti di primissima qualità e fantasia sono le nostre parole d'ordine
Pinsa Mortazza
Con Soffice Mortadella, Granella di Pistacchi, Stracciatella di Burrata, Pomodori Secchi e Ridotto al Balsamico€13.00Burrata Deluxe
Su Focaccia Integrale, Cremosa Burrata, Parma 18 Mesi, Pomodoro a Fette e Rucola€12.00D.O.C.
Pomodorini Confit, Parma 18 Mesi, Bufala Campana, Olio di Seggiano DOP e Pepe su Focaccia Farina 00€13.00Pinsa Estate
Con Gamberoni, Cuore di Burrata, Granella di Pistacchio, Rucola e Pomodorini Confit€14.90Pinsa da Sogno
La nostra regina! Con culatello, burrata intera, olive taggiasche e ciliegini€14.00Pizza Portofino
Impasto tradizionale con Base di Pesto al Basilico fatto in casa, pomodori datterini "Sfera Agricola", Mozzarella di Bufala e basilico fresco€13.00
Dessert
Il Cheesecake
da guarnire a modo tuo€5.00
Birre Artigianali Baladin
Senza dubbio l'eccellenza della birra artigianale Italiana!
Sidro 33 cl.
Sidro di Mele, 4,7% Alcool€5.00Super 75 cl.
Stile Belgian Strong, 8% Alcool€15.00Super Magnum 1,5 lt.
Stile Belgian Strong, 8% Alcool€28.00Wayan 33 cl.
Stile Saison, 5,8% Alcool€7.00Zucca 75 cl.
Stile Pumpkin Ale, 7% Alcool€15.00Rock 'N' Roll 33 cl.
Stile American Pale Ale, 7,5% Alcool€7.00Nora Magnum 1,5 lt.
Stile Spicy Egyptian Ale, 6,8% Alcool€28.00Nora 75 cl.
Stile Spicy Egyptian Ale, 6,8% Alcool€15.00Nora 33 cl.
Stile Spicy Egyptian Ale, 6,8% Alcool€7.00Leon 75 cl.
Stile Belgian Dark, 9% Alcool€15.00Leon 33 cl.
Stile Belgian Dark, 9% Alcool€7.00Isaac Magnum 1,5 lt.
Stile Blanche, 5% Alcool€28.00Elixir 75 cl.
Stile Belgian Strong, 10% Alcool€15.00Nazionale 33 cl.
Stile Golden Ale, 6,5% Alcool€7.00Isaac 33 cl.
Stile Blanche, 5% Alcool€7.00
Birre Classiche
Beck's 33 cl.
€4.50Bud 33 cl.
€4.00Heineken 66 cl.
€6.00Heineken 33 cl.
€4.00Beck's Blu 33 cl. Analcolica
€4.50Corona 33 cl.
€4.00Ichnusa non Filtrata 33 cl.
€4.00Messina Cristalli di Sale 33cl.
€5.00Moretti Filtrata a Freddo 33 cl.
€4.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Coca Zero 33 cl.
€3.00Coca 33 cl.
€3.00Fanta 33 cl.
€3.00Sprite 33 cl.
€3.00Fuze Tea Limone Lattina
€3.00Fuze Tea Pesca Lattina
€3.00Coca 1,5 Lt.
€4.00
