About God save the food - Brera
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WOK DI POLLO & VERDURE
€17.00PAD THAI RICE GSTF
€18.00NEW CHICKEN CAESAR SALAD
€17.00WOK DI BRANZINO AGLI AGRUMI servita con riso thai e semi di papavero
€18.00GSTF CLUB SANDWICH
€18.00AVOCADO SALAD GSTF
€18.00GSTF SALMON CLUB SANDWICH
€19.00SALMON EGGS AVOCADO TOAST
€19.00BACON EGGS AVOCADO TOAST
€18.00Balbino - Terenzi 75cl
€26.00
Extra
Posate
€0.20
STARTER
HUMMUS
Crema di ceci servita con pane arabo e paprika€8.00GUACAMOLE
Smashing avocado condito con olio, sale, pepe, coriandolo, lime e accompagnato con concassé di pomodoro, cipolla di Tropea, jalapeño e nachos€9.00NACHOS & FORMAGGIO
Currently sold out€10.00
GSTF MAIN COURSE
BACON EGGS AVOCADO TOAST
Crostino di pane di Altamura con avocado, crispy bacon, uovo all'occhio di bue, erba cipollina, accompagnato con patate al forno€18.00SALMON EGGS AVOCADO TOAST
Crostino di pane di Altamura con avocado, salmone affumicato, uovo all'occhio di bue, cream cheese, erba cipollina, sesamo nero e accompagnato con patate al forno€19.00GAZPACHO CON BURRATINE
Servito con crostini€16.00TROFIE SARDI
Currently sold out€10.00
GSTF woks & noodles
WOK DI POLLO & VERDURE
Pollo, carote, zucchine, cavolo cinese, germogli di soia, broccoli, fagiolini saltati e new GSTF soy sauce, servito con riso thai e semi di papavero€17.00PopularPAD THAI RICE GSTF
Riso saltato con uovo, gamberi*, fagiolini*, piselli*, germogli di soia, cipollotto, peperoncino e coriandolo fresco, zenzero, anacardi tostati, succo di lime, sriracha e sweet soy sauce€18.00PopularWOK DI BRANZINO AGLI AGRUMI servita con riso thai e semi di papavero
Filetti di branzino* aromatizzati agli agrumi saltati con spinacini novelli, pomodorini, porro, olio EVO€18.00PopularNEW VEGGIE WOK servita con riso thai e semi di papavero
Spinacini, pomodorini, porro, barbabietola, broccoli, olio di sesamo, timo, semi si sesamo, soia light€16.00
Sides
Patate al forno
€6.00Spinacino ripassato
€5.00Mezzo avocado
€4.00Baked potato & cream cheese
€6.00Insalatina mista
Misticanza, carote e pomodorini€5.00
GSTF homemade desserts
CROSTATA DI CONFETTURA DI ALBICOCCA
€5.00BROWNIES
€6.00TIRAMISÙ
€7.00CHEESECAKE
€7.00TARTELLETTA FRUTTI DI BOSCO
€7.00
Fruits & bowls
Macedonia
€6.00Ananas
€6.00Yogurt greco con granola e miele
€6.00Macedonia con yogurt greco
€7.00
Juices
4. Ananas, cetriolo, zenzero
Currently sold out€6.001. Mela, carota, limone
Currently sold out€6.002. Sedano, mela, lime
Currently sold out€6.005. Fragola, lampone, mela
Currently sold out€6.00Spremuta d'arancia
Currently sold out€6.003. Pompelmo, finocchio, mela
Currently sold out€6.00Spremuta di pompelmo
Currently sold out€6.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€5.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua naturale 50cl
€2.00Coca Cola 33cl
€5.00Succo Plose all'albicocca 25cl
€5.00Succo Plose alla mela 25 cl
€5.00Succo Plose alla pesca 25cl
€5.00Succo Plose alla pera 25cl
€5.00Succo Plose alla carota e lime 25cl
€5.00
Birre
Ichnusa non filtrata
Lager non filtrata 33 cl 5% vol alc€6.00
Vini rossi
Primitivo - Paololeo 75cl
€26.00Morellino 75cl
Morellino di Scansano Riserva - Toscana€26.00Pinot Nero - Cantina tramin 75cl
€32.00Lagrein - Kaltern 75cl
€32.00Merlot livon villa chiopris 75cl
€26.00
Vini bianchi, bollicine e da dessert
Balbino - Terenzi 75cl
Vermentino - Toscana€26.00Fiol 75cl
Prosecco DOC - Veneto€30.00Cuvée Prestige - Ca’ Del Bosco 75cl
Franciacorta - Lombardia€55.00Gewurztraminer - Cantina Tramin 75cl
€32.00Chardonnay Cantina Tramin 75cl
€26.00Ribolla Gialla - Livon villa Chiopris 75cl
€28.00Pinot Grigio - Livon villa chiopris 75cl
€28.00Lugana doc Ca' dei Frati 75cl
€28.00Petit Chablis Sebastian Dampt 75cl
€42.00Bellavista Franciacorta Brut Cuvee 75cl
€55.00
GSTF CLUB SANDWICH serviti con patate al forno
GSTF CLUB SANDWICH
Pane in cassetta, tacchino arrosto GStF, uovo sodo, bacon, pomodoro, lattuga, dressing GStF€18.00PopularGSTF SALMON CLUB SANDWICH
Pane in cassetta integrale, salmone affumicato, cream cheese, avocado, cetriolini sott'aceto, lattuga romana, limone, pepe€19.00GSTF ITALIAN CLUB SANDWICH servito con patate
Currently sold out€17.00
GSTF BRUNCH EGGS
Sabato, domenica e festivi dalle 12 alle 15
EGGS BENEDICT ROYALE
Currently sold out€19.00CROQUE MOSIEUR
Currently sold out€16.00SALMON BAGEL
Currently sold out€19.00VEGGIE AVOCADO TOAST
Currently sold out€16.00CROQUE MADAME
Currently sold out€17.00PANCAKES CON FRUTTA ROSSI E BANANE
Currently sold out€12.00EGGS & BACON AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, crispy bacon, uovo all'occhio di bue, erba cipollina servito con songino, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti€18.00SALMON & EGGS AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, salmone affumicato, uovo all'occhio di bue, cream cheese, erba cipollina, sesamo nero servito con songino, cipolla sbollentata, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti€19.00NEW VEGGIE EGGS BENEDICT
Currently sold out€16.00EGGS FLORENTINE
Currently sold out€18.00PANCAKES CON NUTELLA
Currently sold out€13.00
GSTF SALAD
NEW CHICKEN CAESAR SALAD
Pollo alla piastra, lattuga, scaglie di grana, bacon croccante, crostini di pane, caesar condita con dressing GSTF caesar - grana e acciughe€17.00PopularAVOCADO SALAD GSTF
Insalata di songino e iceberg servito con avocado, gamberi alla piastra, cipolla di tropea, semi di zucca e girasole, citronette dolce alla curcuma€18.00QUINOA E ZUCCA
Currently sold out€15.00