Quattro Mori

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  • Pizza
  • Italian
  • Seafood
  • Pasta
  • Opens at 19:00
  • Largo Maria Callas, 1, Milano, 20121

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Pizze

  • Napoletana

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  • Bufalina speciale

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  • Margherita

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  • Siciliana

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  • Calzone napoletano

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  • Quattro Mori

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  • Ai quattro formaggi

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  • Alla rucola

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Antipasti

  • Prosciutto crudo senese al coltello

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  • Mozzarella di bufala con pomodoro caprese

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  • Acciughe spagnole con burro e crostini

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  • Insalata di carciofi d'Albenga con parmigiano e noci

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  • Puntarelle alla romana con battuto d'acciughe

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Antipasti crudi di pesce

  • Tartare di tonno

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  • Tartare di pesce spada

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  • Tartare di salmone

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  • Tartare di ricciola

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  • Gamberi rossi di Mazara del Vallo

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  • Carpaccio di tonno

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  • Carpaccio di ricciola

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  • Carpaccio di pesce spada

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  • Scampi di Sicilia

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Antipasti di mare

  • Gamberi rossi di Mazara del Vallo alla catalana

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  • Salmone marinato agli agrumi di Sicilia

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  • Insalata di mare con sedano croccante

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Primi

  • Tagliatelle fatte in casa alla bolognese

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  • Risotto carnaroli gran cru alla milanese

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  • Paccheri riserva Cavaliere Cocco

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  • Risotto carnaroli gran cru con scampi

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  • "La fregola" sarda con frutti di mare

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Secondi di pesce

  • Branzino di mare all’isolana

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  • Fritto misto del pescatore con zucchine croccanti

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  • Pesce Spada alla griglia con caponata siciliana

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  • Ricciola arrostita con pesto alla mediterranea

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Secondi di carne

  • Tagliata di scottona bavarese con gorgonzola e trevisana

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  • Filetto al Nebbiolo con patate croccanti

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  • Costata di manzo alla Robespierre con verdure

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  • La vera costoletta alla milanese

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Insalatone

  • Insalata di pollo

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  • Insalata Greca

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Contorni

  • Fagioli toscani sgranati

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  • Spinaci al burro e parmigiano

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  • Varietà di verdure bollite

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  • Insalata mista di stagione

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  • Patate arrosto

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  • Trevisana alla griglia

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  • Misto di verdure grigliate calde

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Dolci

  • Crostata al cioccolato con granella di pistacchio

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  • Pastiera napoletana

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  • Torta di mele uvetta e noci

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Bevande

  • Acqua naturale Panna 50cl

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  • Acqua frizzante San Pellegrino 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Sprite 33cl

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  • Aranciata 33cl

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Birre

  • Menabrea 33cl

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  • Corona 33cl

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  • Leffe Blonde 33cl

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  • Leffe Radieuse 33cl

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  • Beck's analcolica 33cl

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Vini

  • Vermentino di Toscana Elianto Castelli del Grevepesa 75cl

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  • Chianti Pontormo DOCG Castelli del Grevepesa 75cl

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