Al Pizzino - Pinseria Romana e Arancineria Siciliana
L' AUTENTICA PINSA ROMANA
Pinsa romana autentica con impasto con farina di riso, farina di soia, farina di frumento, 72 ore di lievitazione, lievito madre, senza farina 00
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, evo, sale, origano€8.90Wurstel
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel di suino, evo, sale, origano€9.90Cotto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, evo, sale, origano€9.90Funghi (VEGETARIANA)
Currently sold out€9.90Zola Naturale
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, Zola naturale€9.90Pomodoro e friarielli (VEGAN)
Pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, evo, sale, origano€10.90Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, evo, sale, origano€10.90Bufalina
Currently sold out€11.90Salsiccia
Currently sold out€10.90Red Passion
Pomodoro san Marzano, Olive Kalamata greche, Filetti di Alici e in uscita Pomodoro Fresco, olio, sale, origano€11.90Calabra
Pomodoro san Marzano , Mozzarella fiordilatte, Spianata Calabrese, Nduja Calabrese, origano.€11.90Tranquilla
Currently sold out€11.90Contadina (vegetariana)
Pomodoro san Marzano, Mozzarella fiordilatte, Friarielli napoletani, Peperoni al forno, Zucchine grigliate€11.90Contadina vegan
Pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, peperoni al forno, zucchine grigliate evo, sale, origano€11.90Napizz
Currently sold out€12.50Montanara
Mozzarella fiordilatte, Speck alto Adige, Provola affumicata€12.50Isolana
Currently sold out€13.50Brontese
Currently sold out€13.50Ciociara
Datterino giallo san marzano, Mozzarella fiordilatte, Guanciale di amatrice Croccante, Provolone stagionato.€13.90Daje
Pomodoro San Marzano, Mozzarella fiordilatte, Guanciale di amatrice croccante, Pecorino Romano dop, Pepe Nero.€13.90Alicetta
Pomodoro San Marzano, Friarielli Napoletani, Stracciatella Andriese, Filetti di Alici€14.50Bellavista
Focaccia calda con salsa di Datterino Giallo, Crudo di parma DOP, Stracciatella Andriese, Granella di pistacchi, EVO a crudo, origano.€14.50
A GRANDE RICHIESTA..
Le PINSE ROMANE più richieste da voi..
BURRATISSIMA
Currently sold out€14.90GREEN PASS
Focaccia olio sale e origano, Mortadella IGP con pistacchi, Stracciatella Andriese, Granella di pistacchi di Bronte.€14.90
TEGLIE DI PINSA ROMANA 30x40 cm
30x40cm, ideale per 2/3 persone. Impasto con farina di riso, farina di soia, farina di frumento, 72 ore di lievitazione, lievito madre, senza farina 00
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, evo, sale, origano€20.00Cotto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, evo, sale, origano€24.00Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, evo, sale, origano€25.00Salsiccia
Currently sold out€25.00Calabra
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese, 'nduja calabrese, evo, sale, origano€26.50Napizz
Currently sold out€26.50Tranquilla
Currently sold out€26.50Contadina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, friarielli napoletani, peperoni al forno, zucchine grigliate evo, sale, origano€26.50Contadina vegan
Pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, peperoni al forno, zucchine a julienne evo, sale, origano€26.50Daje
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale di Amatrice croccante, pecorino romano DOP, pepe nero, evo, sale, origano€28.00Ciociara
Datterino giallo San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale amatriciano croccante, provolone stagionato, evo, sale, origano€29.00Brontese
Currently sold out€29.00Metà margherita e metà cotto
€22.00Metà margherita e metà salsiccia
Currently sold out€22.00Metà cotto e metà salsiccia
Currently sold out€26.00Metà calabra e metà tranqulla
Currently sold out€26.50Metà Calabra e Metà Daje
€28.00Metà ciociara e metà brontese
Currently sold out€29.00
ARANCINI SICILIANI e altre SPECIALITA'
Veri arancini siciliani con ripieno ricco e morbido, fatto secondo tradizione. Un pezzo di Sicilia a casa vostra
Classico
Riso, ragù di vitello, piselli, mozzarella fiordilatte€4.90Nord Sud
Currently sold out€4.90Leggero
Currently sold out€4.90Campagnolo
Riso, spinaci, mozzarella fiordilatte€4.90
FRITTI SFIZIOSI
Patate Fritte GIANT FRY'N DIP
Currently sold out€4.9010 pz Anelli di Cipolla
Currently sold out€5.90Nuggets di pollo croccante pz 9
Currently sold out€6.90Jalapenos ripieni di formaggio fresco pz 4
Currently sold out€6.9010 pz Olive ascolane
Currently sold out€6.90Mix di fritti per 2 persone (patate casarecce, 8 anelli, 6 nuggets di pollo, 6 olive ascolane)
Currently sold out€14.90
EXTRA
Maionese monoporzione
€0.15Ketchup monoporzione
€0.15kit posate + tovagliolo
1 forchetta, 1 coltello, 1 tovagliolo.€0.15
Birre artigianali siciliane "EPICA"
8 tipi diversi di birre artigianali per andare incontro alle esigenze di tutti
KORE " White IPA vol. 4,7 % "
Birra perfetta per i mesi caldi, capace di allontanare la sete. Note agrumate del luppolo e finale amaro ma piacevole. Speziatura di pepe rosa€7.00EOLO " PALE ALE vol 4,9% "
Equilibratissimo mix tra malto, luppoli e lievito. Birra leggera dal corpo medio e olfatto floreale. Dedicata e molto apprezzata dalle ragazze.€7.00CERERE " WEIZEN alc 5,2% "
Stile WEISS. Schiuma compatta e bouquet speziato fruttato. Facile da bere ed estramamente rinfrescante. Adatta ai mesi piu caldi€7.00TIFEO " BELGIAN ALE vol. 6,7 % "
Dorata e leggermente velata. Schiuma abbondante e persistente. Birra robusta dall'aroma dolciastro e fruttato Gusto ricco con sfumatura di mela e finale secco. Birra prodotta con MIELE DI APE NERA SICILIANA€7.00POLIFEMO " AMERICAN PALE ALE alc. 6% "
Birra Ambrata caratterizzata da un' abbondante luppolatura americana. Sentori di caramello, frutta secca e amaro del luppolo. All'olfatto agrumata. Il corpo è medio per facilitare e richiamare il sorso successivo.€7.00APOLLO " DOUBLE IPA 8% "
Sapore carico con schiuma copiosa e di grana fine. I luppoli neozelandesi e americani di nuova generazione crea un bouquet fruttato ed agrumato. Struttura maltata, finale secco ma morbido.€7.00MEDUSA " Dubbel 8 % "
Birra trappista dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Ricco aroma di malto e speziatura velata che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici. Gusto caloroso, complesso ma finale inaspettatamente secco. Al naso emergono note di frutta sotto spirito, confettura e caramello€7.00ARES " IMPERIAL STOUT alc 7% "
Currently sold out€7.00
LE BIRRE SICILIANE
Birra dello stretto LAGER 33cl
€5.00Birra dello Stretto NON FILTRATA 33cl
€5.50
BIRRE CLASSICHE
Ichnusa 33cl
€4.00Menabrea 33 cl
€4.50Ichnusa non filtrata 50cl
€5.50Moretti 66cl
€4.50
BEVANDE
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€2.70Coca Cola Zero 33cl
€2.70Fanta 33cl
€2.70
LE BIBITE SICILIANE ARTIGIANALI " TOMARCHIO dal 1920"
Sono bibite artigianali con SOLO AGRUMI DA AGRICOLTURA DI SICILIA E FILIERA CONTROLLATA. Impareggiabile nel gusto ed estremamente piacevoli.
LIMONATA in vetro
Currently sold out€4.50CHINOTTO in vetro
€4.50
