Caseificio Moris

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Mozzarella di bufala 500gr, 1pz x 500gr VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 1124kJ, 269kcal - Grassi: 21,14g di cui acidi grassi saturi 15,34g - Carboidrati: 1,67g di cui zuccheri 0,12g - Proteine: 15,87g - Sale: 0,89g

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Mozzarella Treccia di bufala 500gr, 1pz x 500gr VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 1124kJ, 269kcal - Grassi: 21,14g di cui acidi grassi saturi 15,34g - Carboidrati: 1,67g di cui zuccheri 0,12g - Proteine: 15,87g - Sale: 0,89g

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Mozzarella di latte di bufala 250gr, 1pz x 250gr. La nostra mozzarella di latte di bufala filata a mano. Ottenuta esclusivamente dal latte delle nostre bufale e prodotta fresca ogni giorno. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 1124kJ, 269kcal - Grassi: 21,14g di cui acidi grassi saturi 15,34g - Carboidrati: 1,67g di cui zuccheri 0,12g - Proteine: 15,87g - Sale: 0,89g

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Mozzarella di latte di bufala 250gr, 2pz x 125gr. La nostra mozzarella di latte di bufala filata a mano. Ottenuta esclusivamente dal latte delle nostre bufale e prodotta fresca ogni giorno. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 1124kJ, 269kcal - Grassi: 21,14g di cui acidi grassi saturi 15,34g - Carboidrati: 1,67g di cui zuccheri 0,12g - Proteine: 15,87g - Sale: 0,89g

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Mozzarella di latte di bufala 250gr, 5pz x 50gr. La nostra mozzarella di latte di bufala filata a mano. Ottenuta esclusivamente dal latte delle nostre bufale e prodotta fresca ogni giorno. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 1124kJ, 269kcal - Grassi: 21,14g di cui acidi grassi saturi 15,34g - Carboidrati: 1,67g di cui zuccheri 0,12g - Proteine: 15,87g - Sale: 0,89g

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Burrata di bufala 125gr, 1pz x 125gr Cuore di stracciatella sfilacciata a mano racchiuso da un involucro di pasta filata a mano. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 1006,4 kJ, 243,1kcal - Grassi: 22,44g di cui acidi grassi saturi 16,5g - Carboidrati: 3,09g di cui zuccheri 2,56g - Proteine: 6,51g - Sale: 0,33g

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Stracciatella di bufala stracciata a mano, vaschetta da 300gr VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 1006,4 kJ, 243,1kcal - Grassi: 22,44g di cui acidi grassi saturi 16,5g - Carboidrati: 3,09g di cui zuccheri 2,56g - Proteine: 6,51g - Sale: 0,33g

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Ricotta ottenuta dalla fioritura del siero del latte di bufala, raccolta e formata a mano. Peso 230gr VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 878 kJ, 212kcal - Grassi: 17,3g di cui acidi grassi saturi 10,8g - Carboidrati: 3,7g di cui zuccheri 3,7g - Proteine: 10,5g - Sale: 0,8g

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Primo sale di bufala. Peso 230gr VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 805 kJ, 195kcal - Grassi: 18g di cui acidi grassi saturi 13g - Carboidrati: 0,6g di cui zuccheri 0,6g - Proteine: 7,6g - Sale: 0,5g

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Perline di bufala confezione 200gr

Formaggio unico al mondo ottenuto con lo stesso metodo del Castelmagno, ma adattato al latte di bufala. Lavorazione e stagionatura in grotta in zona tipica. Stagionatura minima: 180 giorni circa. Peso 300gr Latte 100% italiano (Prov. Cuneo).

Il nostro formaggio erborinato con fermenti del Roquefort. Pasta semidura. Peso 300gr. Stagionatura minima: 90 giorni. Ingredienti: latte di bufala pastorizzato 100%, caglio, fermenti lattici naturali, fermento Roquefort, sale.

Latte 100% italiano (Prov. Cuneo). Ingredienti: LATTE di bufala 100%, fermenti lattici vivi (Streptococcus Thermophilus, Lacobacillus Bulgaricius) VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 456 kJ, 109kcal - Grassi: 7,8g di cui acidi grassi saturi 5,7g - Carboidrati: 4,3g di cui zuccheri 3,5g - Proteine: 4,5g - Sale: 0,08g

Carne Allevata e Macellata in Italia (Prov. Cuneo) VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 531kJ, 127kcal - Grassi: 3,4g di cui acidi grassi saturi 1,1g - Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g - Proteine: 24g - Sale: 4,2g

Carne Allevata e Macellata in Italia (Prov. Cuneo) VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 1234kJ, 295kcal - Grassi: 19,05g di cui acidi grassi saturi 11,27g - Carboidrati: 0,01g di cui zuccheri 0,01g - Proteine: 28,70g - Sale: 3,71g

Carne Allevata e Macellata in Italia (Prov. Cuneo). Consigli di preparazione: - mangiare freddo in aggiunta ad un'insalata - immergere la busta chiusa in acqua bollente per 10-15 minuti, aprire e servire caldo VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 600kJ, 143kcal - Grassi: 2,48g di cui acidi grassi saturi 2,05g - Carboidrati: 0,43g di cui zuccheri 0,43g - Proteine: 28,92g - Sale: 0,01g

Carne Allevata e Macellata in Italia (Prov. Cuneo). Trita cruda rustica per tartare da condire a piacere. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 456kJ, 109kcal - Grassi: 1,36g di cui acidi grassi saturi 0,88g - Carboidrati: 0,37g di cui zuccheri 0,37g - Proteine: 23,09g - Sale: 0,16g

Carne Allevata e Macellata in Italia (Prov. Cuneo). Salsiccia fresca di bufalo da mangiare cruda o dopo una velocissima cottura (max 3 minuti). VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 636kJ, 152kcal - Grassi: 8,05g di cui acidi grassi saturi 6,57g - Carboidrati: 1,03g di cui zuccheri 0,53g - Proteine: 17,80g - Sale: 0,56g

Carne Allevata e Macellata in Italia (Prov. Cuneo) . Hamburger di bufalo, 2 pz x 150gr. Consigli di cottura: Cuocere 3/4 minuti per lato e salare a piacere VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 456kJ, 109kcal - Grassi: 1,36g di cui acidi grassi saturi 0,88g - Carboidrati: 0,37g di cui zuccheri 0,37g - Proteine: 23,09g - Sale: 0,16g

Carne Allevata e Macellata in Italia (Prov. Cuneo)

Carne Allevata e Macellata in Italia (Prov. Cuneo) . Trita di carne di bufalo 500gr VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g - Valore Energetico: 456kJ, 109kcal - Grassi: 1,36g di cui acidi grassi saturi 0,88g - Carboidrati: 0,37g di cui zuccheri 0,37g - Proteine: 23,09g - Sale: 0,16g

Carne Allevata e Macellata in Italia (Prov. Cuneo). Consigli di preparazione: versare il contenuto in un pentolino unirlo alla pasta nella quantità desiderata. Dose per due persone.

300gr

300gr E’ arrivata una ghiotta prelibatezza , precisamente per la Pasta Fresca: I FAGOTTI DI MAGRO . Il Fagotto è ripieno di ricotta di bufala, spinaci e burro di bufala. Una piacevolezza bilanciata che sorprenderà grandi e piccini. Arricchite i vostri pranzi con ingredienti stagionali, a Km 0 e dai sapori unici!

200gr Crema di nocciole e cioccolato fondente. Direttamente dai nostri noccioleti a Caraglio, collaboriamo con la storica azienda Agricola TasteLanghe, specialisti nella lavorazione di questo frutto prelibato. Un gusto intenso per un dolce relax ad ogni ora del giorno. INGREDIENTI: NOCCIOLA 50%, zucchero di canna, cacao in polvere. Emulsionanti: SOIA. SENZA GLUTINE

0,75 L.

Birra Artigianale con aggiunta di siero di latte di bufala