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Be Bop

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  • Pizza
  • Italian
  • Gluten Free
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  • Opens at 19:00
  • Viale Col di Lana, 4, Milano, 20136

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Antipasti

  • Tartare di salmone

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  • Tagliere di culatello

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  • Flan di asparagi con fonduta di parmigiano

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  • Hummus di ceci e pomodori secchi servito con bruschetta

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Primi piatti

  • Gnocchi cremosi con asparagi, pecorino e speck

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  • Lasagna bianca di primavera

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Secondi piatti

  • Calamaro ripieno profumato al limone

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  • Polpo arrostito su crema di patate allo zafferano

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  • Orecchia d’elefante di vitello

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  • Orecchia d’elefante di vitello con rucola e pomodori

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  • Orecchia d’elefante di vitello con patate saltate

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  • Sformatino di fave, zucchine e patate con salsa alla menta

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Contorni

  • Verdure alla griglia

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  • Patate al forno

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Antipasti - senza glutine

  • Tartare di salmone

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  • Tagliere di culatello

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  • Flan di asparagi con fonduta di parmigiano

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  • Hummus di ceci e pomodori secchi servito con bruschetta

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Primi piatti - senza glutine

  • Gnocchi cremosi con asparagi, pecorino e speck

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Secondi piatti - senza glutine

  • Calamaro ripieno profumato al limone

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  • Polpo arrostito su crema di patate allo zafferano

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  • Orecchia d’elefante di vitello

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  • Sformatino di fave, zucchine e patate con salsa alla menta

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Contorni - senza glutine

  • Verdure alla griglia - senza glutine

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  • Patate al forno - senza glutine

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Pizze tradizionali

  • Margherita

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  • Arrabbiata

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  • Napoletana

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  • Ortolana

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  • Parmigiana

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  • Rucola e pomodoro

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  • Quattro stagioni

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  • Capricciosa

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  • Prosciutto cotto

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  • Al crudo di Parma

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  • Tedesca

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Pizze particolari

  • Zucchine e salsiccia

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  • Scamorza e salsiccia

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  • Briosa

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  • Brie e speck

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  • Porcini e salsiccia

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  • Prosciutto e porcini

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  • Praga e scamorza

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  • Dadolata mix

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  • Portafoglio al crudo

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  • Crudo e porcini

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  • Gustosa

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  • Valtellina

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  • Brie e bre

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  • Del diavolo

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  • Salame piccante

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  • Special

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  • Brie e curry

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  • Nobile

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  • Gioiosa

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  • Succulenta

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Pizze leggere senza mozzarella

  • Verdurosa

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  • Marinara

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  • Vegetariana

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  • Granarita

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  • Siciliana

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  • Nilo

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  • Cairo

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Pizze speciali in bianco

  • Crudo e radicchio

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  • Carciofi

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  • Tartufata

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Le nuove proposte - pizze al kamut bio senza lievito

  • Regina

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  • Allegra

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  • Fantasia

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  • Scarola

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Focacce gourmet

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Pizze tradizionali - senza glutine

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Pizze particolari - senza glutine

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Le nuove proposte - senza glutine

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  • Salmone - senza glutine

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Dolci

  • Tiramisù

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  • Salame al cioccolato con crema al mascarpone

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  • Budino al cacao e mandorle con coulis di arancia, mango, zenzero

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  • Praline di cocco, mandorle e nocciole

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  • Salame anyc

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  • Peccato dello Chef

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Dolci - senza glutine

  • Tiramisù - senza glutine

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  • Salame al cioccolato con crema al mascarpone - senza glutine

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  • Peccato dello Chef

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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  • Fanta 33cl

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  • Tè al limone 33cl

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  • Tè alla pesca 33cl

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  • Succo di mela bio Plose 25cl

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Birre

  • Birra Ayanger 50cl - Chiara

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  • Birra Menabrea 75cl - Rossa

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  • Ichinusa non filtrata 50cl

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  • Birra Pils Belgrano 33cl

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  • Birra IPA Fuerte Apache 33cl

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  • Birra Lager Anima 33cl

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Birre - senza glutine

  • Birra artigianale Hordeum Evo 33cl - senza glutine

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  • Daura 33cl - senza glutine

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  • Peroni 33cl - senza glutine

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Vini bianchi

  • Muller Thurgau Casata Monfort di Lavis 75cl

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  • Sauvignon Piazzolle Zeni 75cl

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  • Gewurztraminer Petruskellerei 75cl

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  • Pinot Grigio Azienda Agricola Arcania 75cl

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  • Ribolla Gialla Collio Draga 75cl

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  • Pecorino Giocheremo Con I Fiori Torre dei Beati 75cl

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  • Falanghina Campi Flegrei La Sibilla 75cl

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  • Donnafugata 75cl

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  • Vermentino di Sardegna Giancu U Tabarka Tanca Gioia Carloforte 75cl

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  • Muller Thurgau Casata Monfort di Lavis 37,5cl

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Vini rosè

  • Lagrein Kretzer Petruskellerei 75cl

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  • Negroamaro Salento Rosato Petrelli 75cl

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Vini rossi

  • Dolcetto di Dogliani Pianezzo Boschis 75cl

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  • Grignolino Monferrato Casalese San Bastiano Castello di Uviglie 75cl

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  • Langhe Nebbiolo Marchisio 75cl

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  • Cabernet Souvignon Vigne di Massenza Francesco Poli 75cl

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  • Lagrein Riserva Tenuta Rottensteiner 75cl

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  • Bolgheri rosso Orio Podere Il Castellaccio 75cl

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  • Rosso di Montalcino Palazzo 75cl

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  • Montepulciano d'Abruzzo Torre dei Beati 75cl

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  • Primitivo Salento Primo Petrelli 75cl

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  • Nero D’avola Alaki Dimore di Giurfo 75cl

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  • Cannonau di Sardegna Bss Orriu/quartomoro 75cl

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  • Dolcetto di Diano D’alba Bricco Maiolica 37,5cl

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  • Barolo ‘15 Cantina Conterno 75cl

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  • Brunello di Montalcino ’14 Palazzo 75cl

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  • Chianti classico ’16 Gallo Nero Fattoria di Rodano 75cl

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Bollicine

  • Franciacorta Brut M.c. La Valle 75cl

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  • Franciacorta Rosè Brut M.c. La Valle 75cl

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  • Brut Ferrari DOC – Ferrari di Trento 75cl

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  • Prosecco DOCG Extra Dry Azienda Agricola Colbe 75cl

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  • Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Bellussi 75cl

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Vini dolci

  • Moscato D’asti Cascina Fonda 75cl

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  • Passito di Sicilia Hira Colosi 50cl

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