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La Spianata Sardinia

Italian
4.4 Very good(71)·1.26 km away·Opens at 10:00·Free delivery·€8.00 minimum
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Spianata classica

  • San Teodoro

    Speck, brie, pomodoro, insalata, salsa smokey beconnaise

    €8.00
  • Alghero

    Crudo, mozzarella fresca, misticanza e olio extravergine

    €8.00
  • Birchideddu

    Cotto, mozzarella fusa, pomodoro, insalata, maionese

    €7.00
  • Porto Cervo

    Salmone, formaggio fresco, cetriolo, aneto, insalata.

    €8.00
  • Marinella

    Bresaola, misticanza, grana, olive taggiasche, olio evo.

    €8.00
  • Orosei

    Tonno in scatola, formaggio fresco, cetriolo fresco, misticanza, salsa smokey baconnaise

    €7.50
  • Olbia

    Fesa di tacchino, pomodoro, insalata, mozzarella fusa, maionese

    €7.00
  • Arzachena

    Pomodoro mozzarella olio extravergine, misticanza, olive taggiasche

    €7.50
  • Vegan

    Formaggio di soia, verdure croccanti ripassate, pomodoro, olive taggiasche, misticanza, olio evo

    €8.00

Spianata gastronomica

  • Ploaghe

    Salsiccia curva sarda, pecorino pastore DOP Oristano, pomodoro, misticanza

    €9.00· Popular
  • Gennargentu

    Prosciutto crudo, pecorino pastore DOP Oristano, pomodoro, misticanza

    €9.00
  • Barbagia

    Mortadella IGP con pistacchio, gorgonzola IGP, miele

    €9.00

Arrotolata

  • Spiana tuna

    Tonno affumicato, formaggio fresco, avocado, cetriolo, misticanza, salsa di soia, con o senza wasabi

    €10.00· Popular
  • Spiana spada

    Carpaccio di pesce spada affumicato condito con olio evo e limone fresco, pepe nero, finocchio, formaggio fresco, erba cipollina

    €10.00
  • Spiana tonno

    Tonno in scatola, pomodoro, maionese, insalata, mozzarella fusa.

    €8.50
  • Spiana cotto

    Prosciutto cotto, maionese, insalata, mozzarella fusa (Arrotolata)

    €8.50

Lasagna Gallurese

  • Lasagna Gallurese

    Pane spianata, provola peretta, pecorino, menta, brodo vegetale

    €10.00

Pane frattau

  • Pane Frattau al pomodoro

    Spianata scottata in acqua bollente, sugo di pomodoro, pecorino.

    €10.00
  • Pane Frattau Cacio e Pepe

    Spianata scottata in acqua bollente e condita con pecorino sardo dop, pepe e olio evo.

    €10.00
  • Pane Frattau al Pesto

    Spianata scottata in acqua bollente, pesto di basilico, pecorino

    €10.00

Verdure

  • Sapanada di verdure

    Verdure al croccanti ripassate, peretta fusa e pecorino (Sapanada)

    €9.00

Spianainsalate

  • Insalata Bresaola

    Mozzarella, bresaola, misticanza, cetriolo, cavolo bianco, avocado, crudite di versure, pomodoro, pane spianata

    €12.00
  • Insalata Tonno

    Lattuga, Misticanza, crudite di verdure, tonno, mozzarella, mais, frutta secca, olive taggiasche, pane spianata, pesto ligure.

    €10.00
  • Insalata Vegana

    Formaggio di soia, lattuga, pomodoro, misticanza, mais, olive taggiasche, avocado, cetriolo, crudite di verdure, frutta secca, pane spianata.

    €13.00

Vegan

  • Insalata Vegana

    Formaggio di soia, lattuga, pomodoro, misticanza, mais, olive taggiasche, avocado, cetriolo, crudite di verdure, frutta secca, pane spianata. La spianata e’ un pane di farina grano duro, acqua, sale, senza grassi aggiunti.

    €13.00
  • Spianata Vegana

    Formaggio di soia, verdure croccanti appassite, olio evo, olive taggiasche, misticanza, pomodoro, origano. La spianata e’ un pane fresco di farina grano duro, acqua, sale, senza grassi aggiunti.

    €8.00
  • Pane Frattau Vegano

    Foglie di spianata scottata in acqua bollente, sugo di pomodoro a strati, formaggio vegano grattuggiato.

    €10.00

Dolci sardi

  • Pabassina

    Biscotto con uva passa, mandorle, noci, glassa di albume d’uovo.

    €1.50
  • Spiananutella

    €6.00
  • Pardulas

    Ricotta, uva passa, zafferano

    €3.80
  • Seadas

    Raviolo ripieno di formaggio vaccino, cotto alla piastra e ricoperto di miele gallurese e scorzetta di limone fresco.

    €6.50
  • Dolcetti sardi misti

    Amarettos, pistocchedus, sospiri, papassini.

    €1.50
  • Cabaret dolci sardi misti - piccolo

    Pabassina, Pardulas, Torroncini, Pasta di Mandorla, assortimento vario.

    €18.00

Bevande

  • Acqua naturale 50cl

    €1.50
  • Acqua frizzante 50cl

    €1.50
  • Coca Cola 25cl

    €3.00
  • Coca Cola Zero 25cl

    €3.00
  • Fanta 25cl

    Fanta 25 cl

    €3.00
  • Estathè limone 50cl

    €4.00
  • Estathè pesca 50cl

    €4.00

Birre

  • Ichnusa 33cl

    €5.00
  • Ichnusa non filtrata 33cl

    €6.00

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