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AmaMi

Italian·Pizza·Wine
4.4 Very good(500+)·2.95 km away·Opens at 11:00·Free delivery·€8.00 minimum

Sfiziosità

  • Gnocco fritto amaMi

    GNOCCO FRITTO CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP 24 MESI, BRESAOLA DI MANZO MACELLERIA MOTTA, SALAMINO DI VARZI, COPPA PIACENTINA DOP, SELEZIONE DI FORMAGGI DOP

    €20.00
  • Crostini croccanti Salmone Coho

    Crostini croccanti di pane integrale con crema di stracchino, salmone Coho selvaggio, spinacino, pomodorino confit, glassa al balsamico

    €9.00
  • Tartare di manzo

    Tartare di manzo di Fassona piemontese Macelleria Motta, con cuore d’uovo, senape in grani, olio EVO Centonze, pepe nero, gocce di panna acida e fette di pane tostato dello Chef

    €16.00
  • Patate chips saporite AmaMi

    €6.50
  • Crocchette di patate AmaMi

    Crocchette di patate AmaMi con cuore di mozzarella filante

    €6.50
  • Crostini croccanti dello Chef

    SELEZIONE DI CROSTINI IN SFOGLIA CROCCANTE DI PANE DELLO CHEF, MORTADELLA FAVOLA E PISTACCHIO E CREMA ALLO STRACCHINO, PROSCIUTTO CRUDO PARMA DOP 24 MESI, CREMA ALLA ZOLA E NOCI, COPPA PIACENTINA CON CREMA ALLO STRACCHINO E MIELE DI ACACIA

    €14.00
  • ALICI DEL CANTABRICO

    Alici del Cantabrico, crostini croccanti dello Chef, burro di Alpeggio, carciofo alla romana

    €18.00
  • CARCIOFI ALLA ROMANA

    CARCIOFI ALLA ROMANA

    €9.00
  • Parmigiana AmaMi

    Torretta di melanzane svestite, salsa di pomodoro, mozzarella del Cigno e granella di pistacchi di Bronte

    €13.00

Primi piatti

Piccola cucina

  • Raviolo amaMi

    Dello chef con farina senatore cappelli al burro d’alpeggio con salvia croccante, raspadura di grana e scaglie di tartufo nero

    €15.00
  • Spaghettone all’amatriciana

    Con guanciale stagionato 9 mesi in cantine di tufo, basilico croccante e pecorino di Pienza DOP

    €15.00
  • CALAMARATA CACIO E PEPE E GAMBERI DI MAZARA

    CALAMARATA DI GRANO DURO LAGANO, CACIO E PEPE, TARTARE DI GAMBERI ROSSI DI MAZARA AL PROFUMO DI LIMONE

    €16.00
  • RISOTTO LIMONE E LIQUIRIZIA

    RISOTTO al profumo di limone e liquirizia

    €14.00
  • TORTELLO DI CASTAGNE DELLO CHEF AI PORCINI

    TORTELLO DI CASTAGNE DELLO CHEF CON CUORE DI RICOTTA, IN CREMA AI PORCINI

    €16.00
  • VELLUTATA DI VERDURE

    VELLUTATA DI VERDURE CON CROSTINI CROCCANTI DELLO CHEF E OLIO EVO

    €11.00

Secondi piatti e burger

Piccola cucina

  • Cotoletta di vitella

    Alla milanese vestita con rucola selvatica, datterino, raspadura di grana e riduzione al balsamico di Modena

    €25.00
  • BURGER AmaMi

    Pane integrale dello chef, fassone piemontese 200gr, rucola, pomodori Pachino, guanciale croccante, formaggio cheddar

    €16.00
  • STRACCETTI DI POLLO CON COUS COUS AL FARRO E VERDURE

    Straccetti di pollo con senape in grani su tortino di cous cous al farro e verdure croccanti

    €18.00
  • Filetto di manzo di Fassona Piemontese

    FILETTO DI FASSONA PIEMONTESE MACELLERIA MOTTA SU TRIANGOLI DI POLENTA, GOCCE DI ZOLA E GUANCIALE CROCCANTE INVECCHIATO IN CANTINE DI TUFO

    €29.00

Insalate

  • Insalata gustosa

    Con spinacino, salmone argentato coho selvaggio, datterini, olive taggiasche, mozzarella di bufala e olio evo

    €12.00
  • Insalata di pollo

    In crosta di pistacchi e limone con spinacino, patate lesse e sedano

    €12.00
  • Insalata di rucola

    Con straccetti di fassone piemontese della macelleria motta, raspadura di grana, datterini e riduzione al balsamico di Modena

    €12.00

Pizze senza lievito

  • Margherita

    Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

    €9.00
  • Cucciola

    Salsa di pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte

    €10.50
  • Petalosa

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

    €10.50
  • Vegana

    Salsa di pomodoro, verdure saltate, datterino

    €10.00
  • Milano da bere

    Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino

    €11.50
  • Partenopea

    Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe del Cantabrico, origano

    €11.50
  • 3 stagioni

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi

    €11.00
  • Sfiziosa

    Salsa di pomodoro, mozzarella, datterino, prosciutto crudo, rucola, raspadura di grana

    €13.00
  • Caprese

    Salsa di pomodoro, mozzarella, bufala, datterino, basilico

    €12.00
  • Mediterranea

    Salsa di pomodoro, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, prezzemolo, datterino, basilico

    €10.00
  • Industrial

    Salsa di pomodoro, mozzarella, paté di olive, speck, gorgonzola croce

    €12.00
  • Campana

    Salsa di pomodoro, mozzarella, bufala, ricotta, basilico

    €13.00
  • 5 formaggi

    Mozzarella vaccina, bufala, taleggio, gorgonzola croce, raspadura di grana

    €13.00
  • Saporita

    Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola croce, olive taggiasche

    €13.00
  • Golosa

    Salsa di pomodoro, mozzarella, taleggio, rucola, porcini

    €13.00
  • AmaMi

    Mozzarella, ricotta, prosciutto crudo, tartufo

    €15.00
  • Crisma

    Mozzarella, bufala, ricotta, tartufo, funghi porcini

    €15.00
  • Leggerezza

    Mozzarella, salmone coho selvaggio, zucchine

    €14.00
  • Piacentina

    Salsa di pomodoro, Mozzarella, coppa Piacentina Dop, Fontina Valdostana Dop (1-7)

    €13.00
  • Favolosa

    Mozzarella, Mortadella Bologna Favola, Pistacchio di Bronte (1-7-8)

    €14.00
  • Fioccolosa

    Mozzarella, Gorgonzola Croce, prosciutto Crudo di Parma Dop 24 mesi, noci (1-7-8)

    €15.00
  • FOCACCIA BIANCA

    FOCACCIA OLIO EVO E ROSMARINO

    €5.50
  • SOLARE

    MOZZARELLA, POMODORI DATTERINI, ACCIUGHE DEL CANTABRICO, ORIGANO, BASILICO

    €11.50

Dolci

  • Tiramisù amaMi con nutella e gocce di cioccolato

    €6.50
  • Cannolo tipico di Sicilia scomposto con scaglie di pistacchi e cioccolato

    €7.50
  • Torta dello chef

    Torta di mele con panna

    €6.00

Bevande

  • Coca Cola 33cl

    €3.50
  • Coca Cola Zero 33cl

    €3.50
  • Sprite 33cl

    €3.50
  • Fanta 33cl

    €3.50
  • Tè al limone 33cl

    €3.50
  • Tè alla pesca 33cl

    €3.50
  • Acqua Naturale 50cl

    €1.50
  • Acqua gas 50cl

    €1.50

Birre

  • Menabrea 33cl

    €4.50
  • Menabrea 66cl

    €6.00
  • La Luppolaia Blanche 75cl

    €16.00
  • La Luppolaia rossa 75cl

    €16.00
  • La Luppolaia senza glutine 33cl

    €7.00

Vini bianchi

  • Gewurtztraminer 75cl

    Azienda Josef Weger

    €25.00
  • Collio Ribolla “Vigna Runc” 75cl

    Azienda Agricola Il Carpino

    €21.00
  • Pecorino DOCG 75cl

    Azienda Marramiero

    €23.00
  • Pinot Grigio 75cl

    Azienda Cantine Kellerei Bozen

    €21.00
  • Malvasia Passito 75cl

    Azienda Agricola Il Negrese - Malvasia di Candia

    €35.00

Vini rossi

  • Barbera d’Alba 75cl

    Azienda Agricola Rosotto

    €22.00
  • Trentino Pinot Nero 75cl

    Società Agricola Zanotelli

    €25.00
  • Cantina Quota 33 75cl

    Azienda Agricola Gianluca Bartolucci

    €21.00
  • Ornello 75cl

    €27.00
  • Refosco Isozo 75cl

    Azienda Agricola Buzzinelli

    €20.00
  • Chianti classico 75cl

    Azienda Agricola Rocca di Frassinello

    €24.00
  • Valpolicella Ripasso 75cl

    Azienda Valpantena

    €28.00

Spumanti

  • Franciacorta Saten 75cl

    Società agricola Bosio

    €35.00
  • Valdobbiadene prosecco brut 75cl

    Azienda terre di San Venanzio Fortunato

    €19.00
  • Franciacorta rosè millesimato 75cl

    Società Agricola Dosio

    €35.00

Brunch

  • Green brunch AmaMi

    Omelette con verdurine di stagione e Mozzarella di bufala campana DOP, Toast Amami con crema di zucchine e crema allo zola, Spremuta di arancia, Pancake dello Chef con Nutella, Caffè americano (1-3-7-8)

    €20.00
  • White brunch AmaMi

    Uova all’occhio di bue su pane ai cereali tostato con verdure, Salmone coho selvaggio e burro di alpeggio, Spremuta di arancia, Pancake dello Chef con crema al mascarpone, Caffè americano (1-3-4-7)

    €20.00
  • Red brunch AmaMi

    Uova strapazzate con guanciale stagionato in cantine di tufo 9 mesi e fontina DOP, Panciotto allo speck, rucola e miele di acacia, Spremuta di arancia, Pancake dello Chef con succo d'acero, Caffè americano (1-3-7)

    €20.00
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