Cinquantadue

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  • Japanese
  • Chinese
  • Sushi
  • Opens at 12:15
  • Foro Buonaparte 52, Milano, 20121

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Ingredienti extra

  • Zenzero

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  • Wasabi

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  • Wasabi fresco

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  • Salsa piccante

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  • Salsa di soia

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Antipasti

Zensai

  • Edamame

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  • Gamberi in kataifi - 2 pezzi

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  • Stick di gamberi - 4 pezzi

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  • Capesante alla griglia con besciamella e kataifi - 4 pezzi

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  • Zuppa di miso

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  • Fritto di calamari con jalapeños

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  • Riso bianco

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  • Nido - 5 pezzi

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  • Ostriche -2pezzi

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Salada

  • Insalata Cinquantadue

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  • Kaisen salada

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  • Goma Wakame

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Tartare

Pesce crudo battuto al coltello

  • Tonno con ponzu piccante

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  • Salmone con salsa gazpacho

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  • Ricciola con salsa rucola

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  • Gamberi rossi di Sicilia con salsa wasabi

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  • Ceviche misto pesce

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  • Tris tartar

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  • Tartar cinquantadue

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Carpaccio

  • Salmone con salsa gazpacho

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  • Sashimi scottato in olio d'oliva

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  • Tonno con salsa ponzu

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  • Wagyu beef

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  • Butter fish

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  • Ricciola con yuzu

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Uramaki - 8 pezzi

Involtino di riso con ripieno

  • Cinquantadue

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  • Ale roll

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  • Tiger roll

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  • Fois Gras

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  • Salmon roll

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  • Astice gratinata

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  • Wagyu beef

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  • Vulcano

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  • Unaghi con avocado

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  • Amaebi

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  • Mango

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  • Zucca roll

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  • King crab

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  • Ebiten

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  • New tiger roll

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  • Soft shell crab

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  • Rainbowl roll

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  • Califonia

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Gio - 2 pezzi

Bignè di sushi

  • Selezione di Gio

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  • Salmone con spicy salmon

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  • Salmone con ikura

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  • Salmone con uova di quaglia tartufate

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  • Salmone con ebiten

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  • Tonno con spicy tuna

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  • Pesce bianco con scampi

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  • Salmone e mango

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Sushi

  • Hosomaki a tonno

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  • Temaki a tonno

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  • Temaki a salmone

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  • Hosomaki a salmone

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  • Sushi misto - 10 pezzi

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  • Selezione di sushi creativo - 6 pezzi

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  • Sushi e sashimi - 15 pezzi

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  • Selezione di sashimi - 13 pezzi

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  • sashimi di salmone - 10 pezzi

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  • Sashimi di tonno - 10 pezzi

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  • Chirashi

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Nigiri - 2 pezzi

  • Salmone

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  • Salmone scottato

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  • Ricciola

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  • Gambero cotto

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  • Gambero crudo

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  • Tonno

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  • Toro

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  • Toro con Foi Gras

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  • Ebiten

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  • Wagyu beef

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  • Branzino

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  • Ikura

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  • Unaghi

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Primi piatti

  • Udon

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  • Soba al tè verde

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  • Ravioli di gamberi （4 pezzi）

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  • Riso saltato con gamberi

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  • Riso saltato con verdure

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  • Gyoza （4 pezzi）

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Secondi piatti

Accompagnato con verdure miste saltate

  • Salmone in crosta di sesamo e salsa teriyaki

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  • Tonno scottato, pinoli e salsa al sesamo

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Tempura

  • Verdura mista (V)

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  • Fiori di zucca ripieni con tartare di gambero

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  • Tempura di gambero（4pezzi）

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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  • Tè verde e limone

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  • Tè verde e melograno

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Birre

  • Asahi 33cl

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  • Asahi 50cl

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Sake freddo

  • Hakkaisan 18cl

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  • Shochikubai 18cl

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  • Kikumasamune 30cl

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  • Choryo 30cl

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Spumanti

  • Millesimato Pas Dosé 75cl

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  • Prosecco Brut Conegliano Valdobbiadene Docg 75cl

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Vini Bianchi

  • Roero Arneis Blandé 75cl

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  • Gavi Di Gavi 75cl

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  • Vermentino Colli Di Luni Lvnae 75cl

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  • Lugana I Frati 75cl

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  • Sylvaner Valle Isarco 75cl

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  • Kerner Valle Isarco 75cl

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  • Riesling Plonerhof 75cl

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  • Chardonnay Sanct Valentin 75cl

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  • Pinot Bianco Terlano 75cl

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  • Terlaner 75cl

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  • Pinot Bianco Feudi di Romans 75cl

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  • Ribolla Gialla Feudi di Romans 75cl

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  • Friulano Feudi di Romans 75cl

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  • Sauvignon Jermann 75cl

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  • Malvasia Soluna 75cl

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  • Chardonnay Jermann 75cl

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  • Pinot Grigio Jesera 75cl

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  • Conte Della Vipera 75cl

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  • Passerina Ulisse Terre Di Chieti 75cl

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  • Pecorino Ulisse Terre Di Chieti 75cl

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  • Falanghina 75cl

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  • Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Tralivio 75cl

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  • Etna Bianco 75cl

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  • La Segreta Bianco 75cl

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  • Fiano Di Avellino 75cl

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  • Ribolla Collio Sloveno Selekcija 75cl

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  • Bourgogne Blanc Saint Vincent 75cl

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  • Pinot Bianco Reflexion 75cl

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  • Riesling Wagram 75cl

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  • Riesling Von Bunten Schiefer 75cl

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  • Sauvignon Fusional 75cl

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Vini Rosati

  • Rosato Cà Dei Frati 75cl

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  • Cerasuolo D’Abruzzo 75cl

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  • Chateau Des Sarrins Cote De Provence Rosé 75cl

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  • ETNA ROSATO

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Vini Rossi

  • Langhe Nebbiolo 75cl

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  • Barbera D’Asti Cà Di Pian 75cl

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  • Nettare Di Valtellina 75cl

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  • Lagrein Alto Adige 75cl

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  • Pinot Nero Patricia 75cl

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  • Morellino Di Scansano 75cl

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  • Il Bruciato Bolgheri 75cl

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  • Rosso Di Montalcino 75cl

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  • Il Nero Di Casanova 75cl

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  • Le Volte 75cl

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  • Montepulciano D’Abruzzo Amaranta 75cl

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  • Nero D’Avola Lagnusa 75cl

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  • Etna Rosso 75cl

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  • Cerasuolo Di Vittoria 75cl

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  • Bourgogne Pinot Noir 75cl

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  • Pinot Noir California 75cl

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  • Chateau Pey La Tour Réserve 75cl

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