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Per iniziare

  • Tagliere il baroncino

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  • Uovo al tartufo nero di Norcia

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  • Crostini misti

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  • Cartoccio artigianale

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Torta al testo

  • Cestino di torta al testo vuota

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  • Torta al testo con farcitura

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Arvoltolo

Pizzetta fritta tipica dell'area del Lago Trasimeno, ottenuta da un impasto a base di acqua, sale e farina

  • Al sale

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  • Farcito

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Torta burger

  • Assisi

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  • Perugia

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  • Cannara

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  • Trevi

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  • Norcia

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  • Porchetta

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  • Vegetariano

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Primi

  • Umbricelli al tartufo

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  • Penne alla norcina

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  • Tagliatelle al ragù rosso

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  • Mezze maniche all'ortolana

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  • Lasagna alla norcina

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  • Cannelloni ricotta e spinaci alla umbra

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Piatti unici

  • Porchetta al taglio e patate al forno

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  • Salsiccia umbra alla brace e erba campagnola

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  • Crudo di Norcia, mozzarella, pomodoro fresco, crostini di pane e rucola

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  • Petto di pollo alla griglia con verdure

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  • Farro con verdure spadellate e tofu

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I contorni

  • Erba campagnola

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  • Verdure grigliate

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  • Patate arrosto

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  • Patatine fritte

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Zuppe

  • Zuppa di lenticchie

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Insalate

  • Caesar

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  • Trasimeno

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  • Monte Tezio

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  • Subasio

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Dolci

  • Arvoltolo zuccherato

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  • Torta al testo alla nutella

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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  • Fanta 33cl

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  • Sprite 33cl

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Birre

  • Menabrea 33cl

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  • Golden ALE 33cl

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  • American Red ALE 33cl

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  • Calibro 7 33cl

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Vini bianchi

  • Gingillo 75cl

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  • Anticello 75cl

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  • Alago 75cl

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  • Villa bianco 75cl

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  • L'U Bianco 75cl

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Vini rossi

  • Col Donca 75cl

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  • San Biagio 75cl

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  • Villa rosso 75cl

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  • Monvì 75cl

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  • Rosso Montefalco 37.5cl

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  • Sagrantino Montefalco 37.5cl

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  • Rosso Montefalco 75cl

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  • Sagrantino Montefalco 75cl

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  • L'u rosso 75cl

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Bollicine

  • Brut Scacciadiavoli 75cl

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