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Degustazione Le Sfiziose
€11.00Degustazione Le Ortolane
€11.00Degustazione Le imperdibili
€11.00Roast Beef con patate
€12.50Cesarina
€11.50Parmigiana
€11.50Norcina
€11.50Bresaola
€11.50Mediterranea
€11.50Tortelloni di ricotta e spinaci al ragù
€11.50
Offerte speciali
DEGUSTAZIONE 20 TIGELLE CLASSICHE
4 Tradizionale (battuto di lardo e grana), 4 Salame, 4 Mortadella Bologna IGP, 4 Prosciutto di Parma DOP, 4 Coppa€35.00
Tigelle
Degustazione Le Classiche
Cestino degustazione composto da 5 tigelle. TRADIZIONALE(battuto di lardo e grana) SALAME MORTADELLA BOLOGNA IGP PROSCIUTTO DI PARMA DOP COPPA€10.50PopularDegustazione Le Sfiziose
Cestino degustazione composto da 5 tigelle. PARMENSE (prosciutto di Parma DOP, pomodoro fresco e rucola) REGGIANA (pancetta, grana e radicchio spadellato) MODENESE (pancetta, grana a scaglie ed aceto balsamico) BOLOGNESE (ragù tradizionale e grana) CARCIOFINA (prosciutto cotto, stracchino e crema di carciofi)€11.00Degustazione Le Ortolane
Cestino degustazione composto da 5 tigelle. CAPRESE (pomodoro, mozzarella ed olio al basilico) TRICOLORE(pomodorini confit, rucola e grana a scaglie) MELANZELLA(melanzane, mozzarella ed aceto balsamico)SOLARE(pomodorini confit, crema di carciofi e noci)TREVIGIANA(radicchio spadellato, ricotta e grana grattugiato)€11.00PopularDegustazione Le imperdibili
Cestino degustazione composto da 5 tigelle. MORTAZZA TUA(mortadella, grana a scaglie ed aceto balsamico) FUORI NORMA (melanzane al forno, pomodorini confit e ricotta) BACIAMI ANCORA(cipolle caramellate al balsamico, ricotta e grana grattugiato) PATASTRAC(patate al forno, stracchino ed aceto balsamico) MAGNI FICO(coppa, stracchino e confettura extra di fichi)€11.00
Primi
TAGLIATELLE al RAGU' tradizionale
Pasta all'uovo condita con Ragù tradizionale Bolognese€10.50PopularStrozzapreti al ragù
INGREDIENTI: Pasta fresca di semola di grano duro condita con ragù della Dispensa ALLERGENI: Glutine, latte, uova, sedano Perfetti con il Lambrusco della Dispensa€10.50Tortelloni di ricotta e spinaci al ragù
INGREDIENTI: Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Ricotta condita con Ragù tradizionale Bolognese ALLERGENI: Glutine, latte, sedano, può contenere tracce di pistacchio, uova€11.50Tortelloni di ricotta e spinaci burro e salvia
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Ricotta condita con Burro e salvia ALLERGENI: Latte, glutine, uova, può contenere tracce di pistacchio€11.50Tortelloni di zucca al burro e salvia
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Zucca condita con Burro e salvia.€11.50Tortelloni di zucca al ragù tradizionale
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Zucca condita con Ragù tradizionale Bolognese.€11.50Strozzapreti pesto e patate
INGREDIENTI: Pasta fresca di semola di grano duro condita con pesto genovese e patate ALLERGENI: Glutine, latte, noci Perfetti con il Prosecco Valdobbiadene DOCG - Foss Marai€10.50Tortelloni di zucca scaglie di grana e Balsamico
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Zucca condita con scaglie di grana e Balsamico Riserva Extra.€11.50Tortelloni di ricotta e spinaci scaglie di grana e Balsamico
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Ricotta condita con scaglie di grana e Balsamico Riserva Extra. ALLERGENI: Latte, glutine, uova, può contenere tracce di pistacchio€11.50
Piatti e Insalate
Roast Beef con patate
INGREDIENTI: Roast beef, patate al forno, insalata, olio, limone, servita con 3 tigelle vuote ALLERGENI:Tigelle - latte, glutine Perfetta con il Pignoletto della Dispensa€12.50PopularCesarina
INGREDIENTI: Tagliata di petto di pollo marinato con dressing (olio, limone, grana), insalata, rucola e pomodorini. Piatto condito con dressing e servito con 3 tigelle vuote. ALLERGENI:Tigelle - latte, glutine; Insalata - uova, latte Perfetta con il Prosecco Foss Marai€11.50PopularParmigiana
INGREDIENTI:Insalata, rucola, melanzane al forno, pomodorini confit, grana a scaglie condita con olio extravergine di oliva e Balsamico Classico, servita con 3 tigelle vuote ALLERGENI:Tigelle - latte, glutine Perfetta con il Lambrusco della Dispensa€11.50Norcina
INGREDIENTI:Insalata, prosciutto di Parma, pomodorini, grana, olio e Balsamico Classico, servita con 3 tigelle vuote ALLERGENI:Tigelle - latte, glutine Perfetta con il Lambrusco della Dispensa€11.50Dispensa
Insalata, rucola, grana, pancetta croccante, noci, olio e Balsamico Classico, servita con 3 tigelle vuote ALLERGENI:Glutine, sesamo, (nelle tigelle), latte, noci ABBINAMENTO VINO SUGGERITO:Lambrusco Sorbara Premium "Vecchia Modena"€10.50Bresaola
INGREDIENTI:Bresaola punta d’anca, rucola, grana, pomodorini, olio, limone, servita con 3 tigelle vuote ALLERGENI:Tigelle - latte, glutine Perfetta con il Pignoletto della Dispensa€11.50Mediterranea
INGREDIENTI: Insalata, tonno, pomodorini, olive, olio, feta, limone, servita con 3 tigelle vuote ALLERGENI:Tigelle - latte, glutine; Insalata - pesce Perfetta con il Pignoletto della Dispensa€11.50
Polpette
Polpette con piselli
INGREDIENTI:Polpette di carne con piselli e sugo, servite con 3 tigelle vuote ALLERGENI:Tigelle - latte, glutine; Insalata - latte, uova e glutine Perfette con il Lambrusco della Dispensa€10.50
Contorni
Patate al forno
€4.30
Dolci
Gianduia
ALLERGENI: latte, glutine, soia e nocciole€2.20Pistacchio
€2.20Ricotta e Marmellata di mirtilli
ALLERGENI: Latte, glutine, sesamo€2.20
Bevande
Coca Cola Zero PET 45cl
€3.50Coca Cola PET 45cl
€3.50Acqua FRIZZANTE 50cl
€1.70Acqua NATURALE 50cl
€1.70
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
€4.50Via Emilia 33cl
€5.50
Vini
Mezzina Lambrusco Concerto 37.5cl
Lambrusco Reggiano DOC Concerto - Medici Ermete Vitigno: Lambrusco salamino Grado alcolico: 11% vol Riconoscimenti: 3 bicchieri Gambero Rosso Colore rosso rubino intenso, molto brillante; spuma leggera. Profumi gradevoli e di frutta rossa. Sapore secco ma allo stesso tempo fruttato, fresco e rotondo. Perfetto da abbinare alla Pasta, in particolare alle Tagliatelle al ragù€9.00Mezzina Lambrusco Vigneto Cialdini 37.5cl
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini, Cleto Chiarli Vitigno: Lambrusco Grasparossa 100% Grado alcolico: 11% vol Asciutto, sapido, con note di frutta rossa di sottobosco. Spuma fine ed evanescente, spiccata corposità. Perfetto da abbinare al Gnocco Fritto ed ai salumi.€9.00Mezzina Lambrusco Vecchia Modena 37.5cl
Lambrusco di Sorbara DOC (MO) Vitigno: Lambrusco di Sorbara Grado alcolico: 11,5% vol Riconoscimenti: 3 bicchieri Gambero Rosso Colore rosso chiaro, il più chiaro tra i Lambruschi. Sapore fresco, sapido e rinfrescante, con sentori di lampone, ribes e fragoline di bosco. Perfetto da abbinare alle Tigelle Sfiziose ed alla Pasta.€9.00Mezzina Lambrusco Marcello 37.5cl
Lambrusco Emilia IGT. Marcello - Cantine Ariola Vitigno: 90% Lambrusco Maestri Grado alcolico: 11% vol Il Marcello della cantina Ariola è il vino rosso con bollicine più premiato al mondo. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, spuma ricca e perlage fine. Al palato è morbido, i profumi fruttati e persistenti. Perfetto da abbinare alla Pasta, in particolare ai Tortelloni ripieni€9.00Lambrusco della Dispensa 75cl
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - 10,5% vol€11.00Pignoletto della Dispensa 75cl
Pignoletto Modena DOCG - 11% vol€11.00