Menù A
Currently sold out
Menù B
Currently sold out
Menù C
Currently sold out
1. Gyoza
Ravioli con ripieno di suino, cavolo cappuccio
2. Baobao
Ravioli al vapore con ripieno di suino e griglie
3. Raviolo di verdure
Ravioli al vapore con ripieno di verdure
4. Shaomai
Ravioli di pasta all’uovo, al vapore con ripieno di gamberi e suino
5. Hargou
Ravioli al vapore in pasta cristallo, ripieno di gamberi
6. Harumaki
Involtini di gamberi e suino croccanti
7. Spring rolls
Involtini di verdure miste
8. Vietnam rolls
Currently sold out
9. Gambero rolls
Involtini con ripieno di gamberi e salsa di gamberi
10. Crocchette di gambero e patate
11. Polpettine di gambero fritte
12. Edamame
Baccelli di soia cotti al vapore
13. Goma wakame
Insalata di alghe croccanti con olio di sesamo
14. Insalata thai
Insalata miste, arachidi, mango, gamberi cotti
15. Insalata di mango
Insalata miste, mango, avocado, arancia alla salsa di sesamo
16. Kaisen insalata
Insalata con sashimi misti
17. Insalata di mare con frutta di stagione
18. Verdure saltate miste
19. Germoglie di soia saltati
20. Misoshiru
Zuppa di miso con alghe e tofu
21. Osumashi
Zuppa giapponese con gamberi, surimi e asparagi
22. Pecchinese
Zuppa agropiccante
23. Riso frutti di mare
Riso saltato con frutti di mare e verdure
24. Riso al curry e pollo
Riso saltato con pollo, verdure e salsa curry
25. Riso al capesante
Riso saltato con capesante e asparagi
26. Riso al salmone
Riso saltato con salmone, polpa di granchio e gamberi
27. Riso al seppia nera
Riso al seppia nera saltato con edamame e seppia
28. Riso al pancetta affumicata
Riso saltato con pancetta affumicata, edamame leggermente piccante
29. Riso in foglia di lotto
Riso al vapore in foglia di lotto, con funghi, suino e gamberi
30. Riso al verdure
Riso saltato con verdure miste
31. Yasai udon
Spaghetti di grano tenero saltati con verdure miste
32. Ebi yaki udon
Spaghetti di grano tenero saltati con frutti di mare e verdure
33. Yakiniku udon
Spaghetti di grano tenero saltati con manzo e verdure
34. Ebi yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, verdure e pinoli
35. Noodles singapore ebi
Spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure
36. Noodles singapore yasai
Spaghetti di riso saltati con verdure miste
37. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
38. Spaghetti di soia con carne piccante
39. Gnocchi di riso corea
Gnocchi saltati con gamberi e verdure
40. Ramen frutti di mare
Con frutti di mare, alghe marinate e cipollati
41. Manzo ramen
Con manzo, un uovo semi-sodo, alghe marinate e cipollate
42. Gamberi stin thai
Gamberi saltati con salsa thai
43. Gamberi in salsa chilly
Gamberi saltati con salsa piccante
44. Gamberi agrodolce
Gamberi al gusto caramellato
45. Gamberi sale e pepe
Gamberi alla piastra con sale e pepe
46. Capesante e gamberi
Capesante saltate con gamberi e asparagi
47. Gamberoni vulcano
Spiedini di gamberoni serviti con sale e fuoco
48. Gamberoni in salsa di soia nera
49. Ebi francesi
Gamberoni alla piastra con panna salsa thai leggermente piccante
50. Calamari in padella
Calamari saltati con verdure, leggermente piccante
51. Calamari in salsa di soia nera
52. Sake maruyaki
Salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki
53. Maguro
Tonno scottato con sesamo e salsa teriyaki
54. Yakitori
Bocconcini di pollo saltati con salsa teriyaki
55. Pollo kongbao
Pollo saltato con cipolle e peperoncini leggermente piccante
56. Pollo alle mandorle
Pollo saltato con le mandorle
57. Pollo al curry
Pollo saltati al curry
58. Chen piji
Pollo fritto affogato con la salsa dolce fatta di arancia
59. Manzo al pepe nero
Manzo saltato con pepe nero
60. Manzo allo zenzero
Manzo saltato con zenzero
61. Manzo con germogli di soia
Manzo saltato con germogli di soia
62. Manzo piccante
Manzo saltato con cipollati e peperoncini leggermente piccante
63. Manzo funghi e bambù
Manzo saltato con funghi e bambù
64. Costine di agnello al pepe nero
Costine di agnello marinato rifinito in padella al gusto di pepe nero
65. Sake teppan
Salmone alla piastra
66. Suzuki teppan
Branzino alla piastra
67. Ebi teppan
Gamberoni alla piastra
68. Ebi kush
Spiedini di gamberi con sesamo
69. Kushikatsu ika
Spiedini di calamaro
70. Yakizakana moriawase
Gamberoni e pesce misto alla piastra
71. Ika maruyaki
Calamaro alla piastra in salsa teriyaki
72. Yakiniku teppan
Manzo alla piastra
73. Tempura misto
Gamberoni e verdure miste fritte
74. Tempura eby
Gamberoni fritti
75. Tempura yasai
Verdure miste fritte
76. Ika fry
Calamaro fritto
77. Fritto di mare
Gamberi e calamari fritti
78. Tori no karaage
Pollo fritto
79. Fiore di zucca
Con ripieno di pesce
80. Tartare di salmone
Salmone tritato con salsa piccante
81. Tartare di tonno
Tonno tritato con salsa piccante
82. Tartare di branzino
Branzino tritato con salsa di mango
83. Carpaccio misto
Salmone, tonno e branzino in salsa ponzu
2 pezzi
84. Salmon out
Salmone tritato, salsa piccante
85. Tuna out
Tonno tritato, salsa piccante
86. Suzuki out
Branzino, salsa piccante
87. Sake ikura
Salmone e uova di salmone
88. Sake granchio
Salmone, granchio reale, maionese e tobico
89. Tobico
Uova di pesce volante e alga all’esterno
90. Ikura
Uova di salmone e alga all’esterno
91. Gio
Uova di salmone, tartare di salmone, erba cipollina e alga all’esterno
2 pezzi
92. Sake
Salmone
93. Suzuki
Branzino
94. Maguro
Tonno
95. Amaebi
Gambero rosso crudo
96. Tako
Polpo cotto
97. Ebi
Gambero cotto
98. Ebiten
Gambero fritto
99. Unaghi
Anguilla
100. Salmone flambe
101. Branzino flambe
102. Tonno flambe
103. Sushi misto
6 nighiri misti, 4 hossomaki, 2 uramaki
104. Sushi solo salmone
8 nighiri al salmone
105. Nighiri misti
8 nighiri misti
106. Sake sashimi
12 fette di salmone
107. Sashimi misto
12 fette di pesce misto
108. Barca per 1 persona
5 fette pesce misto, 5 nighiri misti, 2 pezzi gunkan, 4pezzi rolls e 1 tartare
109. Barca per 2 persone
10 fette pesce misto, 10 nighiri misti, 4 pezzi gunkan, 8 pezzi rolls e 2 tartare
110. Sake
Salmone, avocado, sesamo
111. Maguro
Tonno, avocado, sesamo
112. Spicy salmon
Salmone tritato, salsa piccante
113. Spicy tuna
Tonno tritato, salsa piccante
114. California
Surimi, cetrioli, avocado, sesamo, maionese
115. Rainbow roll
California con carpaccio di pesce misto, avocado
116. Ebiten
Gambero fritto, maionese, sesamo
117. Ebiten speciale
Gambero fritto, maionese, fili di patate fritte, salsa teriyaki
118. Philadelphia
Salmone grigliato, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki
119. Salmone philadelphia roll
Salmone, philadelphia, cetrioli, sesamo, salsa teriyaki
120. Uramaki fritto
Gambero, philadelphia, avocado in farina di panko
121. Tempura roll
Gambero fritto, asparaghi, chicchi di tempura, sesamo, maionese
122. Tiger roll
Gambero fritto, maionese, salmone, salsa teriyaki
123. Millepiedi
Gambero fritto, maionese, avocado, salsa teriyaki
124. Beni roll
Salmone fritto, philadelphia, avocado, carpaccio di salmone, salsa teriyaki
125. Niji roll
Tempura di gambero, maionese, carpaccio di pesce misto, avocado, salsa teriyaki
126. Oro roll
Gambero cotto, salmone, philadelphia, avocado, tobico, panko in salsa maionese piccante
127. Dragon roll
Tempura di gambero, maionese, anguilla grigliata, avocado, salsa teriyaki
128. Tao roll
Pollo fritto, avocado, philadelphia, fili di carota fritta, doppia salsa
129. Vulcano roll
Salmone, pesce bianco, gambero, philadelphia, panko in salsa maionese piccante
130. Gun roll
Tempura di gambero, avocado, philadelphia, salmone flambé, doppia salsa
131. Cheese roll
Salmone fritto, maionese, formaggio flambé, salsa teriyaki e ketchup
132. Salmone flambe roll
Tempura di gambero, salmone flambé, maionese, salsa maionese piccante, pasta kataifi
133. Salmone e lime
Salmone e philadelphia rivestito con lime
134. Golden tuna roll
Tartare di tonno, avocado, maionese, carote fritte, tobico, salsa piccante, olio di sesamo
135. Blond roll
Tartare di salmone, avocado, maionese, patate fritte e tobico
136. Blake roll
Riso al nero di seppia, tonno cotto, maionese, sesamo, tobico, salsa piccante, olio
137. Tartare roll
Roll con tartare di salmone l’esterno, surimi, cetrioli, avocado e philadelphia
138. California speciale
California con salmone affumicato
139. Soft roll
Branzino in tempura, avocado ricoperto da branzino flambé
140. Fashion roll
Tempura di gambero, pesce misto flambé e avocado con sopra philadelphia, tobikko e poco cipollini
141. Sake
Salmone
142. Maguro
Tonno
143. Suzuki
Branzino
144. Misto
Salmone, tonno, branzino
145. Ebi
Gambero cotto
146. Kappa
Cetrioli
147. Avocado
Avocado
148. Sake
Salmone, avocado
149. California
Surimi, avocado, cetrioli, maionese
150. Vegertariano
Avocado, cetrioli, insalata
151. Ebiten
Tempura di gambero, insalata, tobikko, maionese, pasta kataifi, salsa teriyaki
152. Futomaki fritto
Salmone, tobikko, surimi, philadelphia, avocado, salsa maionese piccante
153. Sake
Salmone, avocado
154. Maguro
Tonno, avocado
155. Spicy salmon
Salmone tritato, salsa piccante
156. Spicy tuna
Tonno tritato, salsa piccante
157. California
Surimi, cetrioli, avocado, maionese
158. Philadelphia
Salmone grigliata, philadelphia, salsa teriyaki
159. Ebiten
Tempura di gambero, maionese, salsa teriyaki
160. Unaghi
Anguilla grigliata e salsa teriyaki
161. Vegetariano
Avocado, cetrioli, insalata
162. Sakedon
Salmone, sesamo
163. Crudo misto
Salmone, tonno, pesce bianco, gambero, sesamo
164. Cotto misto
Salmone, tonno, pesce bianco, gambero alla piastra
165. Tendon
Tempura di gambero, omelette, cipolline
166. Yakitoridon
Bocconcini di pollo, salsa teriyaki, sesamo
Soufflé al cioccolato con gelato al tè verde
Soufflé al cioccolato con gelato al riso
Semifreddo di torroncino
Strawberry cheesecake
Sushi dessert
Currently sold out
Tartufo bianco
Tartufo nero
Tartufo bianco affogato al caffè
Tartufo nero affogato al caffè
Gelato al tè verde
Gelato al riso
Gelato al sesamo nero
Gelato alla crema
Gelato al limone
Carpaccio di ananas
Carpaccio di lime e menta
Macedonia di frutta
Sorbetto al limone
Sorbetto al caffè
Acqua naturale 75cl
Acqua frizzante 75cl
Coca Cola 33cl
Fanta 33cl
Sprite 33cl
Sauvignon Blanc DOC Villa Locatelli Angoris 75cl
Blangè Langhe Ameis DOC Ceretto 75cl
Ribolla Gialla DOC Angoris 75cl
Yamada IGP 75cl
Da Uve Pecorino Zaccagnini
Moscato d'Asti DOCG La Morandina 75cl
Gewurztraminer DOC Abbazia di Novacella 75cl
Muller Thurgau DOC Abbazia di Novacella 75cl
Falanghina del Sannio Montesole 75cl
Falanghina IGP Campania 37,5cl
Montesole
Fiano di Avellino DOC Montesole 75cl
Greco di Tufo DOCG Montesole 75
Vermentino Funtanalinas DOC Cantina del Vermentino 75cl
Pinot Nero Abbazia di Novacella 75cl
Montepulciano d'Abruzzo Zaccagnini 75cl
Lambrusco 75cl
Emilia Romagna
Pignoletto DOCG podere Riosto 75cl
Pinot Vinificato Bianco DOC Famberei 75cl
Prosecco Spumante Extra Dry DOCG Col Vetoraz 75cl
Bellavista Franciacorta Alma DOCG Brut 75cl
Ca' del Bosco Franciacorta DOCG Brut 75cl