Flan di porcini con fonduta al taleggio stagionato
Caprese con mozzarella di bufala campana
Tagliere di salumi piacentini con gnocco fritto
Tentacoli di polpo croccante con patate e olive taggiasche
Affettato di tonno e spada affumicati in vinaigrette al limone
Margherita
Pomodoro, mozzarella
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Pugliese
Pomodoro, mozzarella, origano, cipolla
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte
Siciliana
Pomodoro, olive, capperi, acciughe, origano
Fumé
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, prosciutto cotto
San Gerardo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, brie
Pinalla
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio rosso
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive, acciughe
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione grigliate
4 formaggi
Mozzarella, zola, grana, taleggio, brie
Salsiccia e zola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, zola
Campana
Mozzarella, salsiccia, friarielli
Victory54
Pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati, salsiccia dolce
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico
Valtellina
Pomodoro, mozzarella, taleggio, bresaola
Tirolese
Mozzarella, speck, funghi porcini
Crudo di Parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Aliprandi
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorini freschi
Baciamisubito
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, aglio, peperoncino
Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Pennette al pomodorino arrabbiato
Ravioli neri artigianali ripieni di crostacei
Su crema di pomodorini e basilico
Pennette al ragù
Cotoletta di vitello
Orecchia d’elefante
Roastbeef all’inglese olio e limone
Ossobuco di vitello in gremolada con riso carnaroli allo zafferano
Tartare di tonno pinna gialla olio e limone
Cotoletta di pollo alla milanese
Tagliata di manzo bavarese al rosmarino
Per un perfetto risultato scaldare in forno a 180° per 3 minuti.
Tartare classica
190gr carne di manzo - acciughe, capperi, cipolla, tabasco, olio, limone, senape, prezzemolo
Tartare Victory54
190gr carne di manzo - acciughe, pomodori secchi, olio, limone, prezzemolo
Tartare mediterranea
190gr carne di manzo - pistacchi, cipolla di Tropea, mandorle tostate, senape, olio, limone
Cinquantaquattro
200gr carne di manzo, cipolla fresca e stufata, pancetta, pomodoro, cetriolo, cheddar
Dello chef
200gr carne di manzo, mozzarella di bufala in tempura, pancetta, pomodoro
Hamburger del Nino
100gr carne di manzo, pomodoro, cheddar
Verdure di stagione alla griglia
Insalata mista
Patatine fritte
Spinaci novelli al burro
Acqua naturale 50cl
In bottiglia
Acqua frizzante 50cl
In bottiglia
Coca Cola 33cl
In lattina
Fanta 33cl
In lattina
Sprite 33cl
In lattina
Paulaner Weiss 50cl
In bottiglia
Moretti 66cl
In bottiglia
Lugana 75cl
Cà dei Frati
Lugana Brut 75cl
Pasini - Azienda Agricola San Giovanni
Sauvignon 75cl
Gewurztraminer 75cl
Azienda Vitivinicola Tiefenbrunner
Ribolla Gialla 75cl
Azienda Agricola Conte D’Attimis
Ortrugo 75cl
Azienda Agricola Podere casale
Falanghina 75cl
Azienda Agricola Nativ
Greco di Tufo 75cl
Prosecco 75cl
Azienda Agricola Le Colture
Valpolicella 75cl
Azienda Vinicola Bertani
Cabernet 75cl
Azienda Agricola Conte D’Attimis
Refosco Dal Peduncolo 75cl
Azienda Agricola Conte D’Attimis
Bonarda frizzante 75cl
Azienda Agricola Podere casale
Aglianico 75cl
Azienda Agricola Nativ
Lagrein 75cl
Azienda Vitivinicola Tiefenbrunner
Dolcetto d'Alba 75cl
Azienda Agricola Prunotto