Ostriche
Al naturale - un pezzo
Carpaccio d’orata
Con frutti di bosco, limone candito e mentuccia
Tartare di tonno
Con olio evo muraglia, acciughe del Cantabrico, pomodorini fritti e briciole di pane
Plateau di crostacei
Ostriche, gammberi rossi e scampi
Tartare di ricciola nostrana
Con pane inzuppato in salsa di pomodorini datterino fatta in casa e basilico
Millefoglie di calamaro
Con ricotta di bufala, mentuccia, zucchine marinate all’aceto di mele
Polpo alla pugliese
Polpo scottato con fagiolata vivace
Tagliata di tonno
Con rucola e grana
Zuppetta di cozze e vongole
Cozze di oristano e vongole veraci in salsa di pomodorini datterino fatta in casa
Burratina
Con prosciutto crudo e rucoletta
Selezione di salumi
Con gnocco fritto
Sformato di parmigiano
Con crudo di Parma 24 mesi e crema di funghi porcini
Linguine all’astice - min 2 persone
Con pomodorini e basilico - un pezzo
Spaghetti ulivino
Aglio, olio, peperoncino, scampi crudi, limone e bricciole di pane alla colatura di alici
Lasagnetta sarda
Con ragù di ricciola, ricotta salata e sfoglia di pane carasau
Spaghetti alle vongole
Con crema di broccoli e pistacchio
Stringozzi umbri
Con pecorino, guanciale di Norcia, porcini e lardo di patanegra
Ricciola nostrana
Con funghi champignon, crema di spinaci, lardo di patanegra e rosti di patate
Grigliata mista di pesce
Gamberi, scampo, filetto d’orata, tonno, calamaro, tentacolo di polpo
Gran fritto ulivino
Calamari freschi, baccalà dissalato, gamberi, sarde del Mediterraneo con verdurine e salsa aioli al limone
Calamaro alla parmigiana
Calamaro ripieno di parmigiana di melanzane su crema di pomodorini datterino e salsa alla mozzarella di bufala
Costata di manzo 500gr circa
Con rucola e pomodorini
Verdure grill
Patatine fritte rustiche
Insalata mista
Insalata pomodori, cipolla e crostini di pane
Patate al forno speziate al rosmarino
Margherita
Pomodoro, mozzarella
Marinara
Pomodoro, aglio, olio e origano
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, acciughe, olive e capperi
Parma
Pomodoro, mozzarella, crudo
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive
4 formaggi
Pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, scamorza
Valtellina
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia, friarielli
Gamberetti e rucola
Pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola
Frutti di mare
Pomodoro e frutti di mare
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni
Bufalina
Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala e pomodorini
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto
Trevisana
Mozzarella, radicchio e zola
Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
Primavera
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di grana
Saporita
Pomodoro, mozzarella, pancetta e scamorza
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, speck e brie
Giusta
Mozzarella, pomodoro, peperoni, zola e miele
Calzone farcito
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate e grana
Mele e zola
Mozzarella, mele, zola e noci
Focaccia liscia
Calzone ulivino
Mozzarella, taleggio, crudo, rucola, pomodorini e olio extra vergine
Focaccia ulivino
Rucola, pomodorini, bufala, olive, crudo, olio extra vergine
Reale
Mozzarella, salsiccia, porcini e stracciatella
Bomba
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, peperoni, cipolle, pancetta, capperi, ‘nduja
Mare e monti
Pomodoro, mozzarella, porcini e gamberi
Pistacchiata
Mozzarella, mortadella, pistacchio e burrata
Brenda
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e cipolla rossa
Pastore
Mozzarella, ‘nduja, salame piccante e ricotta di capra
Campagnola
Pomodoro, mozzarella, mortadella, ricotta di capra e pesto
Burratosa
Mozzarella, burrata fresca, crudo, pomodorini e basilico
Tartufata
Crema di tartufo, stracciatella, salsiccia fresca e granella di nocciola
Porchettona
Mozzarella, porchetta e patate al forno
Vongola
Mozzarella, vongole, crema di broccoli e pistacchio
Cannolo siciliano
Tiramisù con cuore di pistacchio
Cheescake fragola o cioccolato
Macedonia con gelato
Semifreddo tartufo bianco
Semifreddo tartufo nero
Semifreddo torroncino
Semifreddo affogato al caffè
Semifreddo affogato liquore
Caffè
Caffè corretto
Marocchino
Caffè decaffeinato
Ginseng
Orzo
Acqua naturale 75cl
In vetro
Acqua frizzante 75cl
In vetro
Coca Cola 33cl
In bottiglia di Vetro
Coca Cola Zero 33cl
In bottiglia di Vetro
Sprite 33cl
In bottiglia di Vetro
Fanta 33cl
In bottiglia di Vetro
Schweppes 33cl
In bottiglia di Vetro
Estathè pesca 33cl
In lattina
Estathè limone 33cl
In lattina
Birra Piccola Ichnusa non filtrata 33cl
Birra Media Ichnusa non filtrata 66cl
Birra Bottiglia Ichnusa non filtrata 33cl
Calice vino rosso 10cl
Rosso: Chianti, aglianico
Calice vino bianco 10cl
Bianco- Orvieto, Falanghina, bollicina
Morellino di Scansano 75cl
Nero d'Avola 75cl
Amarone DOCG La Groletta 75cl
Lambrusco Otello Ceci 75cl
Primitivo di Manduria 75cl
Aglianico DOC 75cl
Chianti DOCG 75cl
Lugana DOC 75cl
Gewurtztraminer 75cl
Ribolla Gialla 75cl
Pecorino DOP 75cl
Passerina DOP 75cl
Falanghina 75cl
Donna Fugata - Anthìlia Sicilia DOC 75cl
Vermentino di Gallura DOCG 75cl
Franciacorta DOCG alma gran cuvee bellavista 75cl
Franciacorta DOCG satin 75cl
Valdobbiadene prosecco superiore 75cl
Spumante extra dry/brut millesimato 75cl
Astoria brut ribolla gialla xala 75cl
Champagne "blanc de blancs" ruinart 75cl
Amari
Sambuca
Vecchia Romagna
Courvoisier
Grappa bianca
Grappa moscato
Grappa prosecco
Grappa invecchiata barrique
Wisky talisker
Wisky oban
Wisky Jack Daniel's
Rhum invecchiati
Mirto
Liquirizia
Limoncello
Zibibbo - a calice
Passito di Pantelleria - a calice