Ristorante Indiano - Gandhi

Piccole piramidi ripiene di patate, piselli e spezie indiane

Piccole piramidi ripiene di carne di agnello, piselli e spezie indiane

Piccole piramidi fritte di farina di ceci ripiene di formaggio indiano

Polpettine di patate e formaggio speziate e fritte

Cipolle, spinaci e verdure fritte con pastella di arina e ceci

Piccole piramidi miste veg e non veg, per due persone

Anelli di cipolle fritti con pastella di farina di ceci

Polpettine di pollo marinato con spezie indiane, fritte con farina di ceci

Pesce spada marinato con spezie, fritto con farina di ceci

Fritte di Farina di Ceci salato

Bocconcini di pollo disossato cotti con salsa di anacardi e zafferano

Bocconcini di pollo disossato cotti con salsa di cipolle e peperoni

Bocconcini di pollo disossato marinati con spezie indiane, cotti con salsa di erbe orientali fresche

Bocconcini di pollo disossato cotti con salsa al curry

Bocconcini di pollo disossato cotti con salsa di anacardi, burro e pomodoro

Pollo in casseruola con erbe fresche orientali, peperoni, cipolle e pomodoro

Bocconcini di pollo disossato cotti con salsa alla menta

pollo cotto con salsa di erbe madras

Bocconcini di pollo disossato cotti con salsa vindaloo, aceto e spezie

Bocconcini di agnello cotti in salsa curry

Bocconcino di pesce spada cucinato in salsa di pomodoro e cocco

Pesce spada cotti con salsa di pomodoro, peperoni e spezie indiane

Gamberetti cotti con salsa di cipolla, pomodoro e peperoni

Gamberetti cotti con salsa delicata con farina di cocco, senza spezie

Gamberetti cotti con salsa vindaloo, aceto e spezie

Pollo marinato in salsa yogurt, spezie indiane e cotto nel forno di terracotta

Bocconcini di pollo marinato con salsa yogurt, anacardi e spezie delicate

Pollo disossato marinato con salsa alla menta

Spiedino di pollo marinato con aglio e spezie indiane

Patate marinate con spezie indiane ed erbe aromatiche

Riso allo zafferano e cumino

Riso bianco

Riso con pollo cotto al vapore

Riso con gamberetti cotti al vapore

Riso con verdure al vapore, frutta secca e zafferano

Riso saltato con piselli e curry

Riso con limone e curry

Spinaci con formaggio

Spinaci e patate al curry

Formaggio indiano in salsa di burro, anacardi e pomodoro

Formaggio indiano con cipolla e pomodoro fresco

Cavolfiori e patate cotti al vapore con spezie

Melanzane affumicate in salsa di spezie

Lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente nel forno di terracotta

Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino

Polpette di formaggio in salsa ricca

Verdure miste in salsa delicata

Ceci in salsa speziata

Patate stufata con salsa di pomodoro e peperoni

Salsa di yogurt con cetrioli e carote

Patate e piselli cotti con salsa curry

Focaccia ripiena di formaggio

Focaccia ripiena di patate

Focaccia con aglio e pomodoro

Focaccia semplice di farina bianca

Focaccia di farina integrale

Focaccia al burro

Focaccia croccante

Focaccia al burro e semi di cumino

Pane indiano con cipolla

Pane ripieno di formaggio Indiano

Gelato al pistacchio indiano

Gelato al mango indiano

PIccoli babà indiani con sciroppo di mele

Torta di cocco con crema e latte

Budino di riso allo zafferano

Dolce di semolino con zucchero e acqua

Salsa Tamarindo

Salsa di Yogurt con Menta

Marmellata di Mango crudo ( Dolce)

Salsa misto di mango, limone e peperoncino verde( piccante)