Verace
Antipasti
Crocchè Di Patate 1pz (Nostra produzione)
Ingredienti: patate a pasta gialla, fior di latte 100% italiano, parmigiano reggiano, pecorino romano, sale, pepe.€2.00Arancina Zucca e Nduja 1pz (Nostra produzione)
Ingredienti: riso, besciamella, crema di zucca, provola, parmigiano reggiano, nduja, sale, pepe.€3.00Arancina Al Ragù 1pz (Nostra produzione)
Ingredienti: riso, besciamella, ragù di carne, provola, parmigiano reggiano, pecorino romano, salsa di pomodoro, piselli, sale, pepe.€3.00Frittatina Cacio e Pepe 1pz (Nostra produzione)
Ingredienti: bucatini, besciamella, parmigiano reggiano, pepe, pecorino romano, , sale, pepe.€3.50Frittatina Noci e Gorgonzola 1pz (Nostra produzione)
Ingredienti: bucatini, besciamella, parmigiano reggiano, pecorino romano, gorgonzola, provola, noci, sale, pepe.€3.50Frittatina Alla Carbonara 1pz (Nostra produzione)
Ingredienti: bucatini, besciamella, tuorlo d'uovo, guanciale, provola, pecorino romano, sale, pepe.€4.00Mozzarella in Carrozza
Ingredienti: Mozzarella di bufala, prosciutto cotto.€5.00Patatine fritte
€5.50PopularScugnizzi
€6.00Mozzarelline Fritte
€6.00Crocchettone Speck e Gorgonzola
Ingredienti: patate a pasta gialla, fior di latte, parmigiano reggiano, pecorino romano, sale, pepe, speck croccante, fonduta di gorgonzola.€7.00Crocchettone al Pistacchio
Ingredienti: patate a pasta gialla, fior di latte, parmigiano reggiano, pecorino romano, sale, pepe, pistacchio di bronte, granella di pistacchio.€7.00Montanare Classiche 3pz
Ingredienti: Pomodoro, grana padano, basilico.€8.00Tris di montanare
Ingredienti: 1 Al Ragu'. 2 Fonduta di gorgonzola, speck, noci. 3 Stracciatella di Bufala, pomodori secchi, polvere di olive.€8.00Anelli di Cipolla
€5.00Fritto Misto Per 2 Persone
Ingredienti: Scugnizzi, crocchè, arancino, frittatina, mozzarelline, anelli di cipolla.€15.00Fritto Misto Per 4 Persone
Ingredienti: Scugnizzi, crocchè, arancino, frittatina, mozzarelline, anelli di cipolla, mozzarella in carrozza.€30.00
Pizze classiche
Marinara
Ingredienti: Pomodoro gustarosso 100% italiano, origano, aglio, olio EVO.€6.00Margherita
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, pomodoro gustarosso 100% italiano, olio EVO.€7.00PopularMargherita Gialla
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, pomodoro giallo 100% italiano, olio EVO€8.00Provola e Pepe
Ingredienti: Provola 100% italiana, pomodoro gustarosso 100% italiano, pepe nero, olio EVO.€8.00Diavola
Highly rated· Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, pomodoro gustarosso 100% italiano, spianata calabrese, olio EVO.€9.00Patate e salsiccia
Highly rated· Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, patate di Colfiorito, salsiccia umbra, olio EVO.€9.00Salsiccia e friarielli
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, friarielli campani, salsiccia umbra, olio EVO.€10.00PopularNapoli
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, pomodoro gustarosso 100% italiano, capperi sotto sale, olive nere, acciughe di Sciacca, olio EVO.€10.00Capricciosa
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, pomodoro gustarosso 100% italiano, prosciutto cotto Rovagnati, olive, carciofini, olio EVO.€10.00Bufala
Ingredienti: Mozzarella di bufala 100% italiana, grana padano, pomodoro gustarosso 100% italiano, olio EVO.€10.00Cinque formaggi
Ingredienti: Fior di latte, bufala e provola 100% italiana, Grana Padano, gorgonzola, olio EVO.€10.00Focaccia
Ingredienti: Bufala 100% italiana in uscita, pomodorini rossi umbri, rucola, prosciutto crudo di Norcia, Grana Padano in scaglie, olio EVO.€11.00Vegetariana
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, pestato di friarielli, funghi champignon, patate di colfiorito, pomodori secchi campani, fonduta di grana, olio EVO.€11.00Calzone Fritto Salsiccia e Friarielli
€9.00Calzone Fritto Provola e Salame
€8.00
Pizze speciali
Calabrese
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, crema di 'nduja di Spilinga, capperi sotto sale, olive nere, acciughe di Sciacca, pan grattato, olio EVO.€11.00Marinara del Futuro
Ingredienti: Pomodoro gustarosso 100% italiano, origano, aglio, pomodorini gialli e rossi, filetti di tonno rosso, olio EVO.€12.00Panzaruttella
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, provola campana, prosciutto cotto Rovagnati, crocchè artigianale di nostra produzione, olio EVO.€12.00Ariccia
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, friarielli campani, porchetta, olive, olio EVO.€12.00Ariccia 2.0
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, provola campana, patate, porchetta, olio EVO.€12.00Orange
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, crema di zucca, guanciale in cottura, tarallo napoletano, crema di noci in uscita, olio EVO.€12.00Zuccona
Highly rated· Ingredienti: Crema di Zucca, Fior di latte 100% italiano, salsiccia, Pecorino Romano, olio EVO.€12.00Cecilia
Ingredienti: Crema di ceci, Fior di latte 100% italiano, funghi porcini, guanciale croccante, olio EVO.€12.00Margherita si fa in 4
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, pomodoro gustarosso, pomodori secchi campani, pomodorini gialli e rossi umbri, burrata pugliese, olio EVO.€13.00Friarielli 2.0
Ingredienti: Pestato di Friarielli, Fior di latte 100% italiano, salsiccia, nduja, fonduta grana padano, olio EVO.€13.00Nonna Rosa
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, scarola paesana, olive, acciughe, capperi, olio EVO.€13.00Autunnale
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano,, funghi porcini, speck, crema di noci in uscita, olio EVO€13.00Sole mio
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, passata di pomodorini gialli vesuviani, chips di patate viola, burrata pugliese, olio EVO.€14.00Parmigiana
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, pomodoro 100% italiano, parmigiana di melanzane, grana padano, olio EVO.€14.00Nord vs Sud
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, speck, noci, stracciata di bufala, olio EVO.€14.00Verace
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, ragù, scaglie di grana, burrata pugliese, olio EVO.€14.00Tonno e Cipolla
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, cipolla caramellata, filetti di tonno rosso, burrata, olio EVO.€15.00Mortazza
Ingredienti: Fior di latte 100% italiano, mortadella Rovagnati, pesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di bronte, burrata pugliese, olio EVO.€16.00
Dolci
Scugnizzi alla nutella
€8.00Pizza alla nutella
Base pizza, nutella, granella di nocciole.€8.00Graffa alla Nutella
€5.00
Bevande
Fanta 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00
Birre
Messina Cristalli di Sale 33cl
€3.50Messina classica 33cl
€3.50Moretti 33cl
€3.50Heineken 33cl
€3.50Moretti 66cl
€5.00Nastro Azzurro 0,66 L
€5.00Leffe Blonde 33cl
€5.00Leffe Rouge 33cl
€5.00Fiera American IPA - Birra dell’eremo
€7.50Saggia Blanche - Birra dell’eremo
€7.50Nobile Golden Ale - Birra dell’eremo
€7.50Fuoco Triple - Birra dell’eremo
€8.50
Vini
Falanghina Beneventano 75cl
€13.00Pinot Grigio - Goretti
€13.00Pecorino Terre di Chieti - Tollo
€15.00Sannio Greco - Gestilenti
€16.00Chianti Sassocupo - Buccia Nera
€18.00Tignoso - Migliosi
€18.00Sonatore Grechetto Assisi DOC - Migliosi
€20.00Il Moggio - Goretti
€20.00Prosecco Miol Extra Dry Doc - Bortolomiol
€22.00Monica di Sardegna DOC - Audarya
€22.00Gewurztraminer - Dos Caslir
€26.00Malafemmena - Di Filippo
€26.00Langhe Nebbiolo - Baio
€28.00Montefalco Rosso Doc - Moretti
€28.00Pigato Senza Solfiti - Durin
€30.00Sincaso Rosè - Migliosi
€30.00Grande Sendrèe 2009 - Drappier
€110.00
