Binario 96

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  • Pizza
  • Italian
  • Opens at 19:00
  • Via Nocera Umbra, 96, Roma, 00181

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Pizze rosse

Impasto ad alta digeribilità e a lunga lievitazione

  • Marinara

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  • Margherita

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  • Napoli

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  • Funghi

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  • Funghi e salsiccia

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  • Diavola

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  • Parmigiana

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  • Capricciosa

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  • Margherita DOC

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  • Calabrese

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  • Siciliana

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  • Nduja

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Pizze bianche

Impasto ad alta digeribilità e a lunga lievitazione

  • Fiori di zucca e alici

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  • Carciofi e parmigiano

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  • Gorgonzola, radicchio e noci

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  • Provola, speck e zucchine

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  • Boscaiola

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  • Patate e salsiccia

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  • Vegetariana

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  • Zucchine, cotto e parmigiano

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  • Salsiccia, rucola e scaglie di parmigiano

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  • Scarola, bufala, olive taggiasche ed alici

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  • Bresaola, rucola e parmigiano

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  • Salmone e rucola

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  • Binario 96

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  • Porcini e salsiccia

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Focacce

  • Bianca

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  • Bufala e pachino

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  • Prosciutto crudo

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  • Bufala, pachino e rucola

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  • Salmone e rucola

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  • Bresaola, rucola e parmigiano

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Fritti

  • Supplì classico

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  • Supplì nduja

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  • Supplì cacio e pepe

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  • Filetto di baccalà

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  • Fiore di zucca

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  • Crocchetta di patate

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  • Olive ascolane - 5 pezzi

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  • Mozzarelline fritte - 5 pezzi

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  • Patatine fritte

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  • Fritti vegetali

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  • Pizzottelle al sugo - 3 pezzi

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  • Pizzottelle alla nduja - 3 pezzi

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  • Pizzottelle alla mortadella - 3 pezzi

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  • Pizzottelle al prosciutto crudo - 3 pezzi

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  • Pizzottelle al salmone e stracchino - 3 pezzi

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  • Pizzottelle miste - 4 pezzi

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Calzoni

  • Mozzarella e pomodoro

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  • Mozzarella, cotto e funghi

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  • Mozzarella, scarola e salsiccia

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  • Mozzarella e prosciutto crudo

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Bruschette

  • Pomodori

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  • Nduja, pomodori secchi e provola

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  • Funghi porcini e stracchino

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  • Crema di asparagi e guanciale

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  • Miste

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Secondi piatti

  • Galletto alla diavola - cotto alla brace

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Hamburger

Accompagnate da patatine fritte

  • Hamburger classic 250gr

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  • Cheese bacon 250gr

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Contorni

  • Cicoria all'agro

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  • Cicoria ripassata

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  • Insalata mista

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  • Patate al forno

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  • Verdure grigliate

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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  • Fanta 33cl

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  • Sprite 33cl

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Birre

  • Beck's 33cl

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  • Beck's 66cl

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