Santa Maria 23

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  • Steak
  • Pasta
  • Italian
  • Wine
  • Opens at 12:30
  • Via di Santa Maria Ausiliatrice 23,, Roma, 00181

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Antipasti

  • Tagliere del Re - indicato per due

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  • Selezione della principessa

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  • Melanzane taggiasche

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  • Fiore di bufala

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  • Braccio di ferro d’autunno

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  • Bruschetta pomodoro fresco e basilico

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  • Bruschetta tartufo e bufala

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  • Bruschetta patè olive taggiasche mortaio

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  • Crostino caldo al lardo di patanegra

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  • Radicchio al salto e bufala

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  • Bruschetta crema di porri e curcuma

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  • Insalata di polpo verace e patate violette

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Primi

  • Tartufara

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  • Gnocchetti pesto e bufala

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  • Aromatica

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  • Cacio e pepe

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  • Regina di Roma

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  • Gricia

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  • Matriciana

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  • Spaghetti con bottarga di mugginesarda e pomodorini alla brace

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  • Fettuccine gorgonzola e cannella

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  • Caciufo

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  • Ajo ojo e peperoncino

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  • Pomodoro e basilico

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  • Spaghetti con vongole veraci

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  • Spaghetti quadrati con vongole e tartufo

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  • Perle di patate violette al porro e curcuma

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  • Minestra di ceci

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  • Trofie tartufo, guanciale,noci, taleggio

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Arrosticini

Min. 10pz. complessivi

  • Porkicini (Arrosticini di Maiale) semplici

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  • Porkicini (Arrosticini di Maiale) BBQ

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  • Porkicini (Arrosticini di Maiale) salsa di soia e niele

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  • Pollicini (Arrosticini di Pollo) semplici

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  • Pollicini (Arrosticini di Pollo) al curry

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  • Pollicini (Arrosticini di Pollo) panatura aromatica

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  • Arrosticini di Danish Crown semplici

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  • Arrosticini di Danish Crown alla birra

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  • Arrosticini di Marango

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Secondi

  • Filetto di marango alla griglia

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  • Filetto di marango con cremolato di pepe rosa

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  • Filetto di marango al tartufo nero

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  • Filetto di marango al lardo di patanegra

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  • Costine piccanti laccate BBQ

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  • Braciola ai fiori di finocchio

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  • Entrecôte nazionale alla griglia

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  • Entrecôte nazionale al lardo di patanegra

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  • Tagliata al tartufo

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  • Tagliata al pepe rosa

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  • Tagliata al lardo

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Contorni

  • Rape rosse al limone

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  • Ca-rotelle

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  • Misticanza

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  • Cicoria fresca ripassata

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  • Insalata di pomodori

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  • Radicchio chiozzotto al balsamico

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  • Carpaccio di zucchine

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  • Zucca mantovana stufata

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  • Patate violette al vapore

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Dolci

  • Tiramisù con Illy decaffeinato

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  • Crostata romana ricotta di bufala e visciole

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  • Cheescake al limone

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  • Cheesecake al cioccolato

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  • Cheesecake all'albicocca

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  • Cheesecake alla prugna

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  • Cheesecake con visciole

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  • Cheesecake con fichi

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  • Tortino caldo al fondente e pepe rosa

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Bevande

  • Coca Cola - in vetro 33cl

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  • Coca Cola Zero - in vetro 33cl

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  • Fanta - in vetro 33cl

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  • Cedrata Tassoni 18cl

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  • Chinotto Neri 18cl

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Birre

  • ‘Na Biretta chiara 33cl

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  • ‘Na Biretta rossa 33cl

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  • ‘Na Biretta IPA 33cl

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  • Poretti 3 Luppoli non filtrata 66cl

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Vini rossi

  • Barbera BIO Langhe DOC - Cascina Corte 75cl

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  • Barbetto BIO - Cascina Corte 75cl

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  • Barbaresco Asili 2016 DOCG- Ca’ del Baio 75cl

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  • Enantio Riserva Terradeiforti DOC 2013 - Roeno 75cl

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  • Amarone Valpolicella DOCG - Ca’ Rugate 75cl

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  • Chianti DOCG Tenuta di Campriano - Buccia Nera 75cl

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  • Chianti Sup. DOCG Sassocupo BIO - Buccia Nera 75cl

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  • Chianti classico Gallo Nero - Tenuta di Lilliano 75cl

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  • Anagallis IGT - Tenuta di Lilliano 75cl

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  • Brunello di Montalcino DOCG - Podere Ventolaio 75cl

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  • Morellino di Scansano Riserva - Cerreto Piano Terenzi 75cl

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  • Syrah IGT - Buccia Nera 75cl

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  • Montepulciano Riseis BIO - Agriverde 75cl

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  • Roma rosso DOC - Federici 75cl

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  • Nunc Cesanese del Piglio DOCG - Federici 75cl

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  • Taurasi - Cantina dei Monaci 75cl

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  • Negroamaro IGT - A Mano 75cl

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  • Primitivo IGT - A Mano 75cl

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  • Ursonia - Il Feuduccio 75cl

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  • Chianti classico - Gallo Nero BIO DOCG - Rocca di Castagnoli 75cl

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  • Maestrino Morellino di Scansano DOCG - Poggio Maestrino 75cl

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  • Passivento - Barone Montalto 75cl

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  • Hyspa - Poggio Graffetta 75cl

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  • Fonte Venna 75cl

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Vini bianchi

  • Luna D’agosto - Ca’ del Baio 75cl

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  • Roero Arneis - Monchiero Cardone 75cl

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  • Gewürtztraminer - Roeno 75cl

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  • Malvasia Istriana - Ronco dei Tassi 75cl

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  • Sauvingnon DOC - Ronco dei Tassi 75cl

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  • Pecorino Riseis BIO - Agriverde 75cl

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  • Roma bianco DOC - Federici 75cl

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  • Falanghina del Beneventano - Cantina dei Monaci 75cl

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  • Greco di Tufo DOCG - Cantina dei Monaci 75cl

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  • Fiano di Avellino DOCG - Cantina dei Monaci 75cl

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  • Ribolla Gialla - Bidoli 75cl

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Bollicine

  • Champagne Millesime Excepion - Drappier 75cl

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  • Blanc De Blancs Pas Dosé - Marcalberto 75cl

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  • Fulvio Beo - Ca’ Rugate 75cl

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  • La Primavera di Barbara Valdobbiadene - Merotto 75cl

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  • Millesimato Extra Dry- Corte dei Rovi 75cl

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  • Rosa Rosé - Conca D’oro 75cl

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  • Conegliano Valdobbiadene - Conca D’oro 75cl

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  • Prosecco Sup. Millesimato Zero Dosage 75cl

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Extra

  • Cestino di pane aromatico fatto in casa

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  • Posate

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