Panificio Trappetti
Pizze tonde
Marinara
Pomodoro, aglio, alici e origano€7.40Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€6.20Rossa
Pomodoro, origano ed olio evo€5.60Funghi rossa
Funghi, pomodoro e funghi champignon€6.90Funghi e mozzarella
Pomodoro, funghi champignon e mozzarella€7.50Napoli
Pomodoro, mozzarella ed alici€7.50Diavola
Pomodoro, salame piccante e mozzarella€7.50Ortolana
Pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni e mozzarella€8.40Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, uovo, olive, carciofi, funghi e prosciutto crudo€9.40Margherita con patate
Pomodoro, mozzarella, patatine stick€8.00Patate e mozzarella
Patate e mozzarella€7.60Zucchine e mozzarella
€7.50Zucchine würstel
Würstel ed olive, würstel di suino, olive e mozzarella€7.50Patate e salsiccia
Patate, salsiccia e mozzarella€8.50Patate e würstel
Patate, würstel di suino e mozzarella€8.30Crostino
Prosciutto cotto e mozzarella€7.50Quattro formaggi
Pecorino, parmigiano, gorgonzola e mozzarella€8.80Boscaiola
Funghi, salsiccia e mozzarella€8.20Fiori di zucca
Fiori di zucca, alici e mozzarella€8.70Friarelli e salsiccia
Friarelli, salsiccia ed olio evo€9.40Funghi porcini
Funghi porcini, parmigiano e mozzarella€9.40Bresaola
Bresaola, rucola, olio evo e scaglie di grana€9.40Parmigiana
Pomodoro, melanzane, mozzarella, parmigiano€9.00Focaccia bianca
Focaccia bianca olio extravergine d'oliva e sale€3.00Integrale funghi rossa
Pizza con impasto di farina integrale, pomodoro, funghi champignon, olio extravergine di oliva, sale€8.90Rossa bufala e salsiccia
Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia€9.20Bianca bufala e salsiccia
Mozzarella di bufala e salsiccia€9.20Menù pizza
1 Pizza tonda margherita, 1 suppli, 1 crocchetta di patate, 1 birra peroni 66 cl€9.00Impasto per pizza
Impasto morbido per pizza, ingredienti - farina 00, sale, olio evo, acqua, lievito di birra 500 g€2.30
Pizza alla pala e ripiene
Pizza ripiena con mortadella 500 g
Pizza bianca, mortadella peso 500 g€9.20Pizza ripiena con verdure 500 g
Pizza bianca, cicoria ripassata, peso 500 g€9.50Pizza prosciutto cotto e formaggio 500 g
Pizza bianca, prosciutto cotto, mozzarella 500 g€9.50Pizza ripiena salame piccante 500 g
Pizza bianca, velo di maionese, salame piccante, peso 500 g€9.50Pizza alla pala con zucchine 500 g
Pizza con zucchine, olio extravergine di oliva, 500 g€8.45Pizza alla pala con patate 500 g
Pizza con patate a fette, rosmarino, olio extravergine di oliva€8.45Pizza bianca alla pala 500 g
Pizza bianca, olio extravergine di oliva 500 g€4.95Pizza rossa alla pala 500 g
Pizza con pomodoro, olio extravergine di oliva 500 g€7.45Pizza alla pala funghi rossa 500 g
Pizza con pomodoro, funghi champignon peso 500 g€8.45Pizza pugliese 500 g
Pizza con pomodoro, pomodorini pachino, olive verdi, olive nere, origano, olio extravergine di oliva, peso 500 g€8.95Pizza con porchetta 500 g
Pizza con porchetta di ariccia, disponibilità solo martedì e giovedi, 500 g€9.00Menù pizza alla pala
200 G pizza con patate, 200g pizza rossa, 200 g pizza con zucchine, 200 g pizza funghi rossa, 3 suppli di riso,3 crocchette di patate, 1coca-cola grande, 1 birra peroni grande, 1 dolce della casa omaggio€27.90
Pane
Pagnottina a lievitazione 48 ore
Pane dalla crosta croccante, mollica soffice, prodotto con farina di grano tenero tipo 00, farina integrale, acqua, lievito di birra e sale. È un pane ottenuto con 48 ore di lievitazione€5.50Filoncino di pane integrale
€4.55Barchette - 5 pezzi
Panino dalla crosta croccante, ideale per essere imbottito, oppure per accompagnare secondi piatti - 5 pezzi€2.30Filoncino di pane a lievitazione naturale
Pane dalla crosta croccante e morbida mollica, prodotto con farina di grano tenero 00, acqua, lievito naturale, farina di polenta, sale€5.20Medaglioni per hamburger - 5 pezzi
Confezione da 5 panini tipo medaglione per essere imbottito a proprio piacimento€4.00pz.1 Rosetta
Rosetta gr.90 circa€0.40Pane sciapo Integrale
Pane sciapo integrale di Terni Kg. 0,800 circa€3.35Ciriola all'olio
Ciriola all'olio gr. 100 circa€0.40Pane di Lariano
Filoncino di Lariano kg. 1 circa€4.50Filonci al Multicereali
Filoncino Multicereali con semi di lino, segale, soia, mais, girasole, gr. 450 circa€4.20Pz.1 Ciriola Romana
Ciriola Romana gr. 100 circa€0.40
Menù
Menù barcaetta
1 Panino barchetta con porchetta, 1 suppli, 1 cartoccio patatine fritte, 1 birra peroni piccola.€9.00Menù barchotto
1 Panino barchetta con prosciutto crudo e mozzarella, 1 suppli, 1 crocchetta di patate, 1 lattina di Coca-Cola€8.20Menù barchese
1 Panino barchetta caprese (pomodoro, mozzarella, basilico), 1 suppli, 1 crocchetta di patate, 1 birra peroni€8.50Menù barchaola
1 Panino barchetta con bresaola e rughetta, 1 suppli, 1 lattina di Coca-Cola, 1 dolce della casa monoporzione omaggio.€10.00Menù contadino
1 Medaglione con melanzane grigliate, zucchine, mozzarella, 1 suppli, 1 lattina di Coca-Cola, 1 dolce monoporzione della casa omaggio€11.90Menù hot dog
1 Ciriola all'olio con wurstel, patatine, e salse comprese nella confezione, 1 suppli, 1 crocchetta di patate,1 lattina di Coca-Cola.€9.90
Aperitivi
Taralli artigianali al formaggio 250 g
Farina, birra, sale, olio evo, parmiggiano, provolone piccante, pecorino peso 250 g€4.95Taralli artigianali al sesamo 250 g
Farina, birra, sale, olio evo, semi di sesamo, peso 250 g€4.95Taralli artigianali alla zucca 250 g
Farina di zucca, sale, olio evo peso 250 g€5.00Taralli artigianali al finocchio 250 g
Farina, sale, olio evo, birra, semi di finocchio, peso 250 g€4.95Girelline di patate
Girelline farcite di patate a stick – 1 pezzo€1.20Girelline zucchine - 1 pezzo
Girelline farcite con zucchine€1.20Girelline zucchine e patate - 1 pezzo
Girelline farcite con zucchine e patate€1.20Girelline cotto e mozzarella - 1 pezzo
Girelline farcite con prosciutto cotto e mozzarella€1.20Rustici affettati misti - 4 pezzi
Rustici di affettati misti, prosciutto cotto, prosciutto crudo, mortadella, salame e bresaola. 4 pezzi da 38 g cada una€2.90Rustici al wurstel – 4 pezzi
Rustici al wurste 4 pezzi da 48g. Circa cad.€3.75Rustici ricotta e spinaci - 4 pezzi
Rustici ripieni di ricotta e spinaci, 4 pezzi da 48 g circa€3.30Pizzette rustiche - 4 pezzi
Pizzette rustiche di pasta sfoglia e pomodoro, 4 pezzi da 28 g. Circa€1.70Aperitivo comitiva
3 Rustici ricotta e spinaci, 3 rustici affetati misti, 3rustici con wurstel, 3 pizzette rustiche, 3 tozzetti di pizza focaccia, 300 g. Pizza assortita porzionata tra pizza con patate, pizza rossa, pizza margherita, 2 lattine Coca-Cola, una birra peroni 66 cl€19.50Aperitivo fritti
1 Suppli, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca, 1 filetto di baccala, 3 olive all'ascolana, 3 mozzarelline fritte, 1 birra peroni 66 cl€10.00Rustici ripieni di ricotta e spinaci – 500 g
Rustici di pasta sfoglia, ripieni di ricotta e spinaci€9.90Pizzette rustiche 500 g
Le nostre pizzette rustiche sono prodotte con 50% di impasto sfoglia, e con 50% di impasto pizza, pomodoro, non contengono parmigiano€9.95Pizzette rosse mezzanelle - 1 pezzo
Pizzette rosse mezzanelle con pomodoro peso 35-50 g circa cada una€0.90Taralli artigianali semplici 250 g
Farina, sale, acqua, olio evo peso 250 g€4.95
Primi piatti
Gnocchi di patate 300 g
Gnocchi di patate artigianali da cuocere€3.89Pomodori di riso con patate al forno
2 Pomodori con patate al forno a porzione€11.00Parmigiana
Parmigiana con melanzane fritte, pomodoro, parmigiano, mozzarella e basilico peso 400 g circa€8.65Lasagna
Lasagna di sfoglia pasta all'uovo con pomodoro, parmigiano, besciamella, mozzarella, macinato di bovino€8.65Porchetta di ariccia
Porchetta di ariccia, 250 g tagliata a fette, soltanto il martedi e giovedi€5.70Insalata di Riso
Insalata di riso, con Riso, Olive nere, mais, Wurstel, prosciutto cotto, carciofini e uovo sodo. peso circa 400 gr.€6.95Gnocchi al Sugo
Gnocchi di patete della casa, con pomodoro, carne macinata di bovino e parmigiano gr.480 circa€7.70
Fritti
Supplì - 1 pezzo
€1.50Olive all'ascolana - 5 pezzi
€3.00Mozzarelline - 5 pezzi
€3.00Crocchette di patate - 1 pezzo
€1.50Patatine fritte
Patatine fritte 250 g circa€3.50Filetto di baccala fritto
Filetto di baccala fritto 90 g circa€3.30Fiore di zucca fritto
Fiore di zucca fritto, 90 g circa€3.30
Dolci
Cannolo siciliano, ripieno con ricotta gocce di cioccolato e ciliegia - 1 pezzo
Ripieno con ricotta, gocce di cioccolato e ciliegia€3.15Crostata di marmellata di visciole
4 Porzioni - 450 g circa€9.75Crostata di marmellata di albicocca
4 Porzioni - 450 g circa€9.75Crostata di ricotta e marmellata di visciole
4 Porzioni - 600 g circa€12.00Crostata di ricotta e crema di nocciole
4 Porzioni - 600 g circa€12.00Crostata di crema pasticcera e mele
Crostata farcita di crema pasticcera e ricoperta di mele con un fine strato di gelatina - per 8/10 porzioni€27.00Crostata nocciolata
Crostata farcita di crema di nocciole - per 5 porzioni€9.00Crostata di ricotta e crema di nocciole
Crostata farcita con crema di nocciole e con ricotta - per circa 5 porzioni€14.00Ricciarelli 250 g
Pasta di mandorle, zucchero, albume, fecola di patate, aroma di arancio€10.00Ricciarelli 500 g
Pasta di mandorle, zucchero, albume, fecola di patate, aroma di arancio€19.00Frappe fritte 250 g
Prodotte fresche tutti i giorni, fritte€12.90Castagnole 250 g
Prodotte fresche giornalmente, fritte€11.00Castagnole 500 g
Prodotte fresche giornalmente, fritte€16.50Ciambelline fritte di ricotta e uvetta 500 g
Ciambelline impastate con ricotta e uvetta e poi fritte€19.00Sacher - monoporzione
Pan di spagna, marmellata di albicocche, cioccolato€4.10Mimosina - monoporzione
Pan di spagna, panna, crema€4.00Cuore san valentino
Cuore di san valentino monoporzione, con pan di spagna e crema chantilly e gocce di cioccolato, 140 g circa€6.50Frappe al cioccolato 250 g
Frappe fritte glassate al cioccolato€12.90Bigné san giuseppe
Bigné crema pasticcera€2.40Cheescake ai frutti di bosco
Monoporzione€6.00Cheescake al pistacchio
Monoporzione€6.00Cheescake al cioccolato
Monoporzione€6.00Pasticceria secca
Vassoio assortito pasticceria secca al cioccolato e marmellate visciola e albicocca, tartufini e frolla montata - 500 g€10.00Cassatine siciliane
Cassatine siciliane 50 g cada una€4.90Tiramisu Monoporzione
Tiramisu Monoporzione€3.75Zuccotto monoporzione
Zuccotto Monoporzione della casa gr. 230 circa€7.15
San Giuseppe
Bigne Fritto oalforno, ripieni di crema pasticcera artigianale, spolverati con zucchero a velo, peso circa 180 gr.
Bigné San Giuseppe fritto
Bigne fritto, ripieno di crema pasticcera artigianale, spolverato con zucchero a velo, 170 g circa€2.60Bignè San Giuseppe al forno
Bigne al forno, ripieno di crema pasticcera artigianale, spolverato con zucchero a velo, 160 g circa€2.60Zeppola di San Giuseppe
Bigne fritto, ripieno di crema pasticcera artigianale, guarnito con amarena spolverato con zucchero a velo, 170 g circa€3.20Zeppola di San Giuseppe al pistacchio
Zeppola di san giuseppe al pistacchio, con crema al pistacchio, granella di nocciola e amarena,160 g circa€3.50
Festa della donna
Mimosa mono porzione
Mimosa monoporzione con crema chantilly e gocce di cioccolato,150 g circa€6.80
Prima colazione
prodotti per la colazione
Latte bio centrale del latte
Latte bio 1 l€2.97Latte parzialmente scremato
Latte parzialmente scremato centrale dellatte 1 l€2.49Latte dura di più
€2.99Latte intero centrale del latte
Latte intero centrale del latte 1 l€2.60Latte senza lattosio Zymil
Latte zymil senza lattosio 1 l€2.97Mozzarella di Bufala
Mozzarella di bufala campana 250 g€5.45Biscottoni da latte
n. 3 Biscottoni da latte della casa, peso circa 55 g cadauno€2.40Brutti ma buoni
Prodotto artigianale - 3 pezzi, 28 g circa cada una€2.20Ciambelline al vino
Prodotti artigiali - 3 pezzi, 38 g circa cada una€1.75Pz1 Cornetto Semplice
Cornetto Semplice gr. 80 circa€1.00Cornetto alla Nutella
Cornetto alla Nutella gr. 100 circa€1.40Cornetto all albicocca
Cornetto alla marmellata di albicocca gr. 100 circa€1.40Cornetto alla Visciola
Cornetto alla marmellata di Visciola, gr. 100 circa€1.40
Affettati e scatolami
Mortadella
Mortadella a taglio con pistacchio fiorucci, 150 g€1.95Prosciutto crudo di montagna
Prosciutto crudo di montagna a taglio 150 g€3.30Prosciutto cotto
Prosciutto cotto a taglio 150 g€3.10Salame dolce
Salame dolce a taglio, 150 g€2.90Salame piccante
Salame piccante a taglio, 150 g€2.90Bresaola
Bresaola a taglio, 150 g€7.00Carciofi interi di puglia
Carciofi interi della puglia, vasetto in vetro 530 g€6.35Trancetti di tonno
Trancetti di tonno, vasetto in vetro 300 g€5.60Olio friol
Olio per friggere friol 1 l€3.80Pane Grattuggiato
Pane Grattuggiato gr. 350€1.50
Bevande
Acqua naturale 50 cl
€1.00Acqua frizzante 50 cl
€1.00Coca-cola 33 cl
€1.50Coca-cola zero 33 cl
€1.50Fanta 33 cl
€1.50Sprite 33 cl
€1.50Coca-cola 1.5 l
€2.80Coca-cola zero 1.5 l
€2.80Fanta 1.5 l
€2.80
Birre
Peroni 33 cl
€1.80Ceres 33 cl
€3.50Corona extra 33 cl
€3.50Peroni 66 cl
€2.80Nastro azzurro 66 cl
€3.00Heineken 66 cl
€3.00Ichnusa 66 cl
€3.00Moretti 66 cl
€3.00
Vini
Vino bianco 75 cl
€6.00Vino rosso 75 cl
€6.00Prosecco maschio extra dry 20 cl
€4.70Prosecco maschio brut 20 cl
€4.70
