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Il Bacaro

ItalianPastaOpens at 12:00Via degli Spagnoli 27 Rome Italy, Roma, 00186
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Menù - solo pranzo

  • Menu 1 pranzo

    €20.00
  • Menu 2 pranzo

    €26.00
  • Menu 3 pranzo

    €13.00

Menù - solo cena

  • Menu 1 cena

    €35.00
  • Menu 2 cena

    €40.00
  • Menu 3 cena

    €38.00

Antipasti - solo pranzo

  • Caprese di mozzarella pomodoro e basilico
    €7.50
  • Insalata di finocchi, arance, olive, pomodori secchi e origano
    €7.50
  • Petali di radicchio, gorgonzola, noci con riduzione di aceto balsamico
    €7.50
  • Tagliere di salumi
    €8.50
  • Tagliere di formaggi con composta di cipolle di Tropea
    €8.50
  • Crostini misti

    €6.50

Antipasti - solo cena

  • Crema di ceci con gambero rosso Mazara del Vallo eolio aromatizzato al rosmarino
    €15.00
  • Selezione di formaggi con composte e frutta secca
    €20.00
  • Tartare di filetto alle nocciole con maionese piccante
    €18.00
  • Salmone marinato con salsa di yogurt greco
    €18.00
  • Tagliere di salumi
    €15.00

Primi - solo pranzo

  • Rigatoni all'amatriciana
    €13.00
  • Rigatoni alla norma
    €13.00
  • Rigatoni pesto e rucola
    €13.00
  • Rigatoni crema di radicchio, gorgonzola e noci
    €13.00
  • Spaghetti amatriciana di polpo con scorza di limone
    €15.00
  • Spaghetti con crema di zucchine e speck
    €14.00
  • Fagioli borlotti con calamari
    €14.00

Primi - solo cena

  • Fettuccine al ragù bianco, castagne e radicchio di Chioggia
    €13.00
  • Spaghetti aglio olio e peperoncino

    €13.00
  • Rigatoni alla matriciana
    €13.00
  • Zuppa fagioli borlotti

    €14.00

Secondi piatti - solo pranzo

  • Involtini di melanzane

    €13.00
  • Tagliolini di calamari agrumati
    €15.00
  • Trancio di salmone con purè al basilico
    €15.00
  • Straccetti di manzo, rucola e grana
    €14.00
  • Hamburger al piatto con contorno misto
    €13.00
  • Petto di pollo verdure e riso in bianco
    €13.00
  • Polpette in bianco con patate e verdura
    €13.00
  • Polpette al sugo con purè e pane
    €13.00

Secondi piatti - solo cena

  • Medaglioni di vitella

    €28.00
  • Filetto di maiale laccato al miele
    €26.00
  • Filetto di manzo, sale affumicato e spinacino croccante
    €28.00
  • Salmone in guazzetto
    €28.00
  • Trancio di baccalà scottato

    €28.00
  • Orata in crosta di patate
    €28.00

Insalate - solo pranzo

  • Cesar salad

    €13.00
  • Insalata Bacaro

    €13.00
  • Insalatona mista
    €10.00
  • Verdure grigliate
    €6.50
  • Patate al forno
    €5.20
  • Verdure di stagione
    €6.50

Contorni - solo cena

  • Carciofi alla romana
    €8.00
  • Radicchio alla griglia
    €8.00
  • Insalatona mista
    €8.00
  • Verdure grigliate
    €8.00
  • Patate al forno
    €8.00
  • Verdure di stagione
    €8.00

Dolci - pranzo e cena

  • Ciambellone
    €2.50
  • Crostata alla marmellata
    €3.00
  • Brownie
    €2.50
  • Muffin con gocce di cioccolato
    €2.50
  • Torta di mele
    €3.50

Dolci - solo cena

  • Tiramisù
    €6.00
  • Sbriciolata con crema chantilly al cioccolato
    €6.00
  • Cheese cake
    €7.00

Bevande

  • Acqua naturale 50cl
    €1.50
  • Acqua frizzante 50cl
    €1.50
  • Coca Cola 33cl
    €3.50

Vini bianchi

  • Donna Rosa La Visciola 2015 75cl

    €28.00
  • Malvasia Puntinata Principe Pallavicini 2017 75cl

    €16.00
  • Poggio della Costa Sergio Mottura 2017 75cl

    €26.00
  • Bellone SantVitis 2016 75cl

    €24.00
  • Gallieno Risereva della cascina 2017 75cl

    €24.00
  • Gewurtzraminer Franz Haas 2017 75cl

    €32.00
  • Gewurtzraminer Sanct Valentin St Michael Eppan 2017 75cl

    €39.00
  • Palai Muller Thurgau Pojer & Sandri 2016 75cl

    €20.00
  • Pinot Bianco Franz Haas 2017 75cl

    €27.00
  • Pinot Grigio Elena Walch 2017 75cl

    €34.00
  • Beta Delta Alois Lageder 2016 75cl

    €31.00
  • Riesling C.Ringeberg Elena Walch 2017 75cl

    €34.00
  • Sauvignon Sanct Valentin St Michael Eppan 2017 75cl

    €39.00
  • Manna Franz Haas 2016 75cl

    €37.00
  • Chardonnay Vinnaioli Jermann 2017 75cl

    €31.00
  • Pinot Grigio Colli Orientali Livio Felluga 2017 75cl

    €27.00
  • Pinot Grigio Dario Coos 2017 75cl

    €21.00
  • Ribolla Gialla Dario Coos 2017 75cl

    €20.00
  • Sauvignon Vinnaioli Jermann 2017 75cl

    €31.00
  • Vinnae Vinnaioli Jermann 2017 75cl

    €31.00
  • Were Dreams Vinnaioli Jermann 2015 75cl

    €60.00
  • Sauvignon Dario Coos 2017 75cl

    €21.00
  • Soave DOC Classico Tedeschi 2017 75cl

    €16.00
  • Soave Capitel Foscarino Anselmi 2016 75cl

    €27.00
  • Vulcaia Inama 2017 75cl

    €21.00
  • Vulaia Fumè Inama 2016 75cl

    €47.00
  • Cà da Bosio Vite Colte 2017 75cl

    €18.00
  • Villata Vite Colte 2017 75cl

    €16.00
  • Etichetta Nera La Scolca 2017 75cl

    €39.00
  • Riserva della Famiglia Coppo 2012 75cl

    €130.00
  • Il Ghizzano Bianco Igt Ghizzano 2017 75cl

    €20.00
  • Massovivo Tenuta Ammiraglia Frescobaldi 2017 75cl

    €20.00
  • Vernaccia di San Gimignano DOCG Bertesca 2017 75cl

    €16.00
  • Vistamare Cà Marcanda Gaja 2017 75cl

    €60.00
  • Bramito del Cervo Antinori 2017 75cl

    €26.00
  • Grechetto Bianco IGT Signae 2017 75cl

    €16.00
  • Torre di Giano Lungarotti 2017 75cl

    €20.00
  • Pecorino Camillo Montori 2017 75cl

    €20.00
  • Passerina Camillo Montori 2017 75cl

    €18.00
  • Trebbiano d'Abbruzzo Camillo Montori 2017 75cl

    €18.00
  • Villa Gemma Masciarelli 2017 75cl

    €21.00
  • Falanghina IGP Azienda Agricola San Salvatore 2017 75cl

    €21.00
  • Calpazio IGP Paestum Azienda Agricola San Salvatore 2017 75cl

    €28.00
  • Trentenare IGP Paestum Azienda Agricola San Salvatore 2017 75cl

    €28.00
  • Furore Cantine Marisa Cuomo 2017 75cl

    €38.00
  • Vermentino di Galliura DOCG Capichera 2016 75cl

    €75.00
  • Vermentino di Gallura DOCG Piero Mancini 2017 75cl

    €18.00
  • Vermentino di Sardegna DOC Argiolas 2017 75cl

    €21.00
  • Ruinas IGT Colli del Limbara Cantina Depperu 2017

    €34.00
  • Chardonnay Planeta 2016 75cl

    €34.00
  • Cometa Planeta 2017 75cl

    €42.00
  • Leone Tasca D'Almerita 2017 75cl

    €35.00
  • Piano dei Daini Tenute Bosco 2016 75cl

    €21.00
  • Regaleali Cavallo delle Fate Tasca D'Almerita 2017 75cl

    €30.00
  • Nozze d'Oro Tasca D'Almerita 2016 75cl

    €24.00
  • La Pietra Tenute del Cabreo 2016 75cl

    €55.00
  • Colombara Garnaneca 75cl

    €20.00
  • Frascati Superiore 75cl

    €25.00
  • Vermentino Belguardo

    €20.00
  • Zisola Azisa 75cl

    €20.00

Vini rosati

  • Scalabrone Rosè 75cl

    €20.00
  • Cerasuolo d'Abruzzo Camillo Montori 2017 75cl

    €18.00
  • Le Rose Regaleali Tasca d'Almerita 2017 75cl

    €16.00
  • Aka Produttori di Manduria 2017 75cl

    €15.00

Vini rossi

  • Amarasco Principi Pallavicini 2016 75cl

    €28.00
  • Colline D'Affile Gaiano 75cl

    €16.00
  • Civitella Rosso Sergio Mottura 2016 75cl

    €26.00
  • Palazzo Prossedi Tenuta del Gallo 75cl

    €24.00
  • Syracide Sergio Mottura 2014 75cl

    €24.00
  • Cesanese del Piglio Casale dell Ioria 2016 75cl

    €32.00
  • Tufano Colacicchi 2015 75cl

    €39.00
  • Lagrein Franz Haas 2016 75cl

    €20.00
  • Merlot Elena Walch 2016 75cl

    €27.00
  • Pinot Nero Meczan Hofstatter 2017 75cl

    €34.00
  • Pinot Nero Sanct Valentin St. Michael Eppan 2013 75cl

    €31.00
  • Pignolo Dario Coos 2012 75cl

    €34.00
  • Refosco del Peduncolo Rosso Dario Coos 2014 75cl

    €39.00
  • Red Angel Vinnaioli Jermann 2016 75cl

    €37.00
  • Schioppettino Dario Coos 2015 75cl

    €31.00
  • Amarone della Valpolicella Masi 2012 75cl

    €27.00
  • Amarone della Valpolicella Allegrini 2012 75cl

    €21.00
  • Amarone della Valpolicella Tedeschi 2012 75cl

    €20.00
  • Campofiorin Masi 2014 75cl

    €31.00
  • Capitel San Rocco Tedeschi 2016 75cl

    €31.00
  • Valpolicella DOC Superiore Tedeschi 2016 75cl

    €60.00
  • Valpolicella Ripasso DOC Zenato 2014 75cl

    €21.00
  • Cà di Pian La Spinetta 2013 75cl

    €16.00
  • Barolo DOCG San Giuseppe Pecchenino 2014 75cl

    €27.00
  • Barolo DOCG Coppo 2012 75cl

    €21.00
  • Ceretta Giacomo Conterno 2014 75cl

    €47.00
  • L'Avvocata Coppo 2016 75cl

    €18.00
  • La casa in Collina Vite Colte 2013 75cl

    €16.00
  • Paesi Tuoi Vite Colte 2013 75cl

    €39.00
  • Dogliani DOCG Pecchenino 2017 75cl

    €20.00
  • Langhe Nebbiolo Pecchenino 2016 75cl

    €20.00
  • Langhe Nebbiolo Pecchenino 2015 75cl

    €16.00
  • Gattinara Riserva Travaglini 2012 75cl

    €60.00
  • Acciaiolo Castello d'Albola 2005 75cl

    €26.00
  • Brunello di Montalcino Caparzo 2012 75cl

    €16.00
  • Brunello di Montalcino DOCG Col d'Orcia 2012 75cl

    €20.00
  • Bolgheri Doc Guado al Tasso Marchesi Antinori 2016 75cl

    €20.00
  • Cabernet Sauvignon Toscana IGT Campo alle Comete 2015 75cl

    €18.00
  • Chianti Classico DOCG Fontodi 2015 75cl

    €18.00
  • Vigna de Sorbo Fontodi 2011 75cl

    €21.00
  • Flaccianello della Pieve Fontodi 2014 75cl

    €21.00
  • Chianti Classico DOCG Felsina 2016 75cl

    €28.00
  • Chianti Rufina Riserva DOCG Frescobaldi 2014 75cl

    €28.00
  • Chianti Classico DOCG Badia e Coltibuono 2016 75cl

    €38.00
  • Chianti Classico DOCG Riserva di Famiglia Mazzei 2013 75cl

    €75.00
  • Chianti Classico DOCG Riserva Castello di Volpaia 2014 75cl

    €18.00
  • Santa Maria Frescobaldi 2015 75cl

    €21.00
  • Morellino di Scansano Docg Fattoria Le Pupille 2016 75cl

    €34.00
  • Vino Nobile di Montepulciano DOCG Corte alla Flora 2014 75cl

    €42.00
  • Vino Nobile di Montepulciano DOCG Corte alla Flora 2012 75cl

    €35.00
  • Rosso di Montepulciano Poliziano 2014 75cl

    €21.00
  • Rosso di Montalcino Biondi - Santi 2014 75cl

    €30.00
  • Vino Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano 2015 75cl

    €24.00
  • Montefalco Rosso DOC Signae 2014 75cl

    €16.00
  • Sagrantino di Montefalco DOCG Signae 2011 75cl

    €20.00
  • Vigneto di Popoli Valle Reale 2011 75cl

    €42.00
  • Montepulciano d'Abruzzo Camillo Montori 2013 75cl

    €23.00
  • Montepulciano d'Abruzzo Riserva Produttori di Manduria 2011 75cl

    €32.00
  • Lirica Produttori di Manduria 2016 75cl

    €16.00
  • Elegia Produttori di Manduria 2014 75cl

    €30.00
  • Neama Produttori di Manduria 2017 75cl

    €16.00
  • Malvasia nera Feudi di San Marzano 2016 75cl
    €20.00
  • Sa Mola Alberto Loi 2013 13% vol

    €23.00
  • Rocca Rubia Santadi 2015 75cl

    €29.00
  • Perdera Argiolas 2015 75cl

    €16.00
  • La Segreta Planeta 2015 75cl

    €15.00
  • Santa Cecilia Planeta 2014 75cl

    €36.00
  • Lamuri Tasca D'Almerita 2014 75cl

    €21.00
  • Mille e una Notte Donnafugata 2013 75cl

    €68.00
  • Guarnaccio Tasca D'Almerita 2016 75cl

    €23.00
  • Etna Rosso DOC Graci 2016 75cl

    €37.00
  • Maroccoli Planeta 2014 75cl

    €32.00
  • Amarone Rocca Sveva Riserva 2011 75cl
    €65.00
  • Barbera d'Asti Castello del Poggio 75cl
    €15.00
  • Barolo 5 Vigne 2015 75cl
    €50.00
  • Barolo Montezemolo 75cl
    €50.00
  • Brunello il drago e la fornace 75cl
    €50.00
  • Brunello Podere Brizio 75cl
    €50.00
  • Chianti Classico Valle Picciola 75cl
    €20.00
  • Dolcetto D'alba Montezemolo 75cl
    €20.00
  • Montefalco Rosso Bocale 75cl
    €30.00
  • Il Pignolo Catullio 75cl
    €20.00
  • Merlot Levad Nals Margreid 75cl
    €25.00
  • Munaccio Parina 75cl
    €30.00
  • Nobile di montepulciano Tor Calvano 75cl
    €15.00
  • Olre Nero burt millesimato rosè 75cl
    €18.00
  • Papa Celso Dogliani Abbona 75cl
    €25.00
  • Pinot Nero Tenuta il Bosco 75cl
    €20.00
  • Prunotto 75cl
    €40.00
  • Puer Apulia Nero di Troia 75cl
    €30.00
  • Refosco Ca Bolani 75cl
    €15.00
  • Rosso di Montalcino La Fuga 75cl
    €20.00
  • Sagrantino Montefallo Bocale 75cl
    €50.00
  • San Luigi Dogliani Abbona 75cl
    €15.00
  • Tre Botti Gocce 75cl
    €20.00
  • Grignolino d'Asti Castello del Poggio 75cl
    €15.00

Bollicine

  • Prosecco Pianer extra dry 75cl
    €18.00
  • Prosecco Cartizze 75cl
    €24.00
  • Prosecco Fagher Brut 75cl
    €16.00
  • Prosecco Sylvoz Brut 75cl
    €15.00
  • Prosecco Bisol 1954 75cl
    €20.00
  • Prosecco Bisol Cartize 75cl
    €28.00
  • Olre Nero burt millesimato rosè 75cl
    €18.00
  • Ca del Magro Custoza Monte del Fra 75cl
    €20.00
  • Spumante Prestige Rosè Ca' del Bosco 75cl
    €48.00
  • Spumante Brut Enrico Gatti 75cl
    €30.00
  • Spumante Gran Cuveè Saten Bellavista 75cl
    €60.00
  • Champagne Essential Piper Heidsieck 75cl
    €44.00
  • Champagne Blanc de Blanc Piper Heidsieck 75cl
    €48.00
  • Champagne Rosè Sauvage Piper Heidsieck 75cl
    €48.00
  • Champagne Millesimato Piper Heidsieck 75cl
    €56.00