About Er Pizzicarolo
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I classici
Via benedetta
Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala DOP, pomodoro e basilico€5.50Via della paglia
Prosciutto di Parma, stracchino, pomodori secchi e rucola€5.50Via della pelliccia
Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala DOP e cicoria€5.50Via del politeama
Prosciutto cotto, mozzarella di bufala DOP, lattuga e pomodoro€5.50Via del cedro
Prosciutto cotto, mozzarella di bufala DOP, fiori di zucca, pomodori secchi€5.50Via del moro
Mortadella con pistacchi, Cicero - formaggio di pecora grigliato, melanzane, crema di basilico€5.50Via del piede
Mortadella con pistacchi, casaro - formaggio di pecora, carciofini€5.50Via del mattonato
Pancetta arrotolata, stracchino, salsa al tartufo, rucola€5.50Via del leopardo
Pancetta, Cicero - formaggio di pecora grigliato, zucchine€5.50Via dei panieri
Speck, dolce Cassia - formaggio di mucca fresco, crema di noci, rucola€5.50Via dei riari
Speck, dolce Cassia - formaggio di mucca fresco, maionese e rucola€5.50Via di Santa Dorotea
Bresaola, cicoria, crema di pecorino romano DOP€5.50Via della lungaretta
Bresaola, mozzarella di bufala DOP, pomodorini e rucola€5.50Via della scala
Salame piccante, melanzane grigliate, rucola€5.50Via delle mantellate - veg
Mozzarella di bufala DOP, melanzane grigliate, zucchine trifolate, rucola€5.50Via Garibaldi - veg
Crema di pecorino DOP, cicoria, pomodorini secchi€5.50
7 colli specials
Aventino
Crema di pecorino romano DOP, pepe, fiori di zucca, carciofini e spianata romana€7.50Campidoglio
Cicero - formaggio di pecora grigliato, prosciutto di Parma, basilico e marmellata di pesche€7.50Palatino
Gran cacio etrusco - formaggio di pecora, salame, granella di pistacchio e pomodorini in olio€7.50Celio
Giulietta - formaggio di mucca, mortadella, maionese€7.50Esquilino
Cicero - formaggio di mucca grigliato, prosciutto cotto, zucchine, rucola€7.50Quirinale
Cacio re - formaggio di pecora, pancetta tesa, rucola e pomodorini€7.50Viminale
Lonza, zucchine trifolate, mozzarella di bufala DOP, pomodorini€7.50
Bevande
Acqua Nepi 50cl
€1.50Acqua naturale Frasassi 50cl
€1.50Acqua leggermente frizzante Frasassi 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50
Birre
Corona Extra 33cl
€3.50Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50Messina Cristalli di Sale 33cl
€3.50Peroni 33cl
€3.50Moretti Baffone 33cl
€3.50Heineken 33cl
€3.50Ichnusa 33cl
€3.50Tennent's 33cl
€4.50Ceres 33cl
€4.50