Piatti completi con cereali, verdure stagionali e proteina animale o vegetale - il tutto arricchito da golosi dressing
Vegan Bowl
Cous-cous o riso rosso thay o riso basmati - a scelta, polpettine di verdure, misticanza orientale, melone, carote, melanzane graffiti, chips di cocco, germogli + dressing a scelta
Salmone Bowl
Cous-cous o riso rosso thay o riso basmati - a scelta, salmone, misticanza orientale, avocado, edamame, pomodorini confit, mandorle tostate, germogli + dressing a scelta
Chicken Bowl
Cous-cous o Riso rosso thay o Riso basmati (a scelta), pollo aromatizzato alla soia, misticanza orientale, melone, peperoni, daikon, mandorle tostate, germogli + *dressing a scelta
Tonno Bowl
Cous-cous o riso rosso thay o riso basmati - a scelta, tonno, misticanza orientale, albicocche, pomodorini, zucchine, stracciatella, germogli + dressing a scelta
Fresche insalate arricchite con prodotti della nostra filiera bio
Caesar Salad
Misticanza, petto di pollo marinato, scaglie di grana, crostini di pane, pancetta croccante, salsa caesar
Vegana
Misticanza, fettine di tufo alla pizzaiola, cappuccio rosso , germogli, granella di pistacchi, glassa di balsamico
Insalata Greca
Misticanza, feta greca, olive nere, pomodori, cipolla rossa, cetrioli, dressing allo yogurt
Primi piatti con prodotti di stagione della nostra filiera Bio
Riso rosso thay con gamberetti e pesto
Udon con verdure di stagione e mandorle
Udon giapponesi accompagnati da pollo marinato alla soia e verdure di stagione
Lasagna vegana agli asparagi
Lasagna con erbette e taleggio
Lasagna zucchine pesto e mandorle
Secondi piatti fusion con prodotti della nostra filiera Bio
Polpettine di merluzzo e patate con insalata russa
Pollo teriyaki con verdure spadellate
Gustosi bocconcini di pollo con cremosa salsa orientale
Burger di riso e verdure con insalata russa
Burger vegetariani accompagnati da insalata russa e dressing a scelta
Pastrami con misticanza e salsa alle erbe
Manzo aromatizzato e leggermente affumicato servito con misticanza e la nostra salsa alle erbe
Trancio di salmone con granella di pistacchi, patate al forno e avocado crush
Mix di Verdure
Mix di verdure cotte a bassa temperatura e ripassate in padella
Insalatina mix
Sfiziosità per un break o un pranzo veloce
Focaccia farcita
Sandwich con prosciutto cotto, stracchino, lattuga e pomodori secchi
Sandwich vegano
Pane morbido ai cereali con Insalata russa veg, zucchine, hummus, cappuccino, mayo vegana, misticanza
Cornetti e non solo per la tua colazione Bio
Bio tortino vegano alla barbietola e cioccolato
Tortino vegano a base di cioccolato e barbabietola
Bio Risino
Scegli tra cornetto vuoto, con albicocca o con crema alla nocciola
Bio cornetto vegano
Scegli tra cornetto vuoto, con marmellata ai mirtilli, mela cotogna o con crema alla nocciola
Caffe espresso Bio
Caffe macchiato Bio
Cappuccino
Cappuccino vegetale Bio
Latte di riso e mandorla, riso nocciola, soia o avena
Caffe di cicoria Bio
Caffe d’orzo Bio
Caffe ginseng Bio
Estratti e spremute fatti con frutta di stagione freschissima proveniente dalla nostra filiera Bio
Detox
Cavolo nero, uva, finocchio e limone
Depurativo
Finocchio, mela, scorza di limone e rosmarino
Energy
Carota, sedano, mela, zenzero e limone
Deliziosi dolci cremosi Bio e macedonia di frutta fresca
Bio tiramisù
Macedonia frutta fresca
Yogurt con frutta del giorno e gramola
Acqua naturale 50cl
Acqua frizzante 50cl
Bio Cola 27,5cl
Bio Tonica 27,5 cl
Bio Ginger
Lapils - Cà Barley 33cl
Birra di Colore Giallo Chiaro, Bassa Fermentazione, Finale Amaro E Secco. Molto beverina.
Ipa Ipalu - Cà Barley 33cl
Birra Giallo Ambrato, Ad Alta Fermentazione Con Malto D’orzo.
Rossa Fred - Cà Barley 33cl
Birra Dai Riflessi Rossi, Profilo Caramellato E Sentori di Liquirizia. Finale amaro e leggermente fruttatto.
Vienna - Cà Barley 33cl
Birra Giallo Ramato, Con Priorità al Gusto Maltato E Un Finale di Luppolo. Birra di facile bevuta.