Pesce lavorato da fresco e abbattuto (non congelato)
Tonno, lavorato dal fresco, sott'olio
Tonno pescato nel Mediterraneo Sicilia (Marzamemi) e lavorato da fresco, abbattuto e messo sott'olio di oliva o al naturale. Il pesce non è stato congelato prima della lavorazione.
Sgombro fresco sott'olio 300gr
Sgombro pescato nel Mediterraneo Sicilia (Marzamemi) e lavorato da fresco, abbattuto e messo sott'olio di oliva o al naturale. Il pesce non è stato congelato prima della lavorazione.
Alici fresche marinate 212gr
Alici pescate a largo di Anzio (Roma) e lavorate dai pescatori ancora fresche, abbattute e marinate con olio e aceto. Il pesce non è stato congelato prima della lavorazione. Abbiamo provato ad usare olio evo ma si cristallizzava quindi si è deciso di utilizzare olio di semi di girasole che serve solo per conservarlo.
Tonno al naturale
Sgombro pescato nel Mediterraneo Sicilia (Marzamemi) e lavorato da fresco, abbattuto e messo sott'olio di oliva o al naturale. Il pesce non è stato congelato prima della lavorazione.
Tonno in olio di oliva 220 gr
Sgombro pescato nel Mediterraneo Sicilia (Marzamemi) e lavorato da fresco, abbattuto e messo sott'olio di oliva o al naturale. Il pesce non è stato congelato prima della lavorazione.
Verdure biologiche sott'olio, vellutate di verdure e legumi, legumi cotti in vaso
Vellutata di ceci al naturale
Vellutata naturale di ceci. Ingredienti: Ceci, carote, cipolla, sedano, pomodoro (3%), sale. Pronta da mangiare
Vellutata di carciofi al naturale
Vellutata naturale di carciofi. Ingredienti: Carciofi, carote, cipolla, sedano, patate, sale, timo, olio extra vergine di oliva. Pronta da mangiare
Vellutata di fave al naturale
Vellutata naturale di fave. Ingredienti: fave, patate, cipolla, sedano, olio extra vergine di oliva, sale. Pronta da mangiare
Vellutata di lenticchie al naturale
Vellutata naturale di lenticchie. Ingredienti: lenticchie, patate, carote, sedano, sale. Pronta da mangiare
Asparagi in olio evo
Asparagi al naturale in Olio extra vergine di oliva. Pronte da mangiare. Delicati e gustosi.
Peperoni in agrodolce
Peperoni cotti in forno e conservati in olio e un pochino di aceto. Gusto delicato ed eccezionale! Pronto da mangiare
Zucca in agrodolce
Zucca al naturale conservata con olio e un pochino di aceto. Delicata, ottima come contorno. Pronta da mangiare
Crema di carciofi al naturale
Crema di carciofi al naturale. Ingredienti: carciofi, olio e sale. Ideale per bruschette o per condire la pasta. Pronto da mangiare
Crema di pomodori secchi al naturale
Crema di pomodori secchi al naturale. Ingredienti: pomodori secchi, olio e sale. Ideale per bruschette o per condire la pasta. Pronto da mangiare
Vellutata di Zucca al naturale
Vellutata di Zucca al naturale. Ingredienti: Zucca, carota, cipolla, Sedano, patate, sale, timo, cannella, maggiorana, prezzemolo, salvia, olio extra vergine. Pronta da mangiare.
Cipolle rosse in agrodolce bio
Vasetto di cipolle rosse in agrodolce bio. Ingredienti: cipolle rosse biologiche, olio di semi di girasole bio (fatto da loro), sale, zucchero di canna bio, aceto di vino bio.
Cosce di pollo artigianale - circa 400 gr
Currently sold out
Sovracosce - circa 450gr
Currently sold out
Petto a fettine - 520 gr circa
Currently sold out
Petto a fettine - 350gr circa
Currently sold out
Uova fresche da bere anche crude
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Polpette di Pollo ruspante - 180gr (3 polpette)
Currently sold out
Polpette di Pollo ruspante - 360gr circa (6 polpette)
Currently sold out
Cosce di pollo ruspante – circa 1,4 kg
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Latte di Pecora, Capra e Mucca da allevamento allo stato brado e semi brado. Ingredienti: latte, caglio e poco sale.
Ricottina di pecora - 400gr circa
Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: siero di latte e latte ovino da pascolo brado. Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie.
Ricottina fresca capra - 350gr circa
Latte di Capra da allevamento brado libere al pascolo su terreni incolti e munte a mano. Ingredienti: siero di latte e latte di capra da pascolo. Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie.
Primo sale di pecore al pascolo brado - 300gr
Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%). Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie
Primo sale di pecore al pascolo brado - 500gr
Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%).
Primo sale al pistacchio di Bronte - 300gr circa
Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%). Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie.
Primo sale al pistacchio di Bronte - 500gr
Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%). Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie.
Semistagionato 6 mesi - 500gr
Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%). Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie.
Semistagionato 6 mesi - 300gr
Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%). Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie.
Semistagionato 3 mesi - 300gr circa
Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%). Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie.
Pecorino Stagionato Gran riserva - 250gr
Pecorino Sardo stagionato 30 mesi, pluripremiato a latte crudo. Naturalmente privo di lattosio. Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%). Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie.
Pecorino Stagionato Gran riserva - 400gr
Pecorino Sardo stagionato 30 mesi, pluripremiato a latte crudo. Naturalmente privo di lattosio. Latte di Pecora da allevamento allo stato brado (con transumanza) libere al pascolo su terreni incolti. Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%). Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie.
Caciocavallo 1kg circa
Caciocavallo fresco a pasta filata, dal gusto dolce e burroso. Lavorato a mano con latte e caglio. Viene pesato e prezzato al momento dell'ordine. Paghi solo il peso esatto
Caciocavallo - 500gr circa
Caciocavallo fresco a pasta filata, dal gusto dolce e burroso. Lavorato a mano con latte e caglio. Viene pesato e prezzato al momento dell'ordine. Paghi solo il peso esatto
Scamorzina bianca – 400/500 grammi
Currently sold out
Scamorzina affumicata – 400/500 grammi
Currently sold out
Mozzarella di bufala artigianale di Battipaglia 250gr
Mozzarella artigianale 100% latte di bufala, mozzata a mano, con arrivi giornalieri da Battipaglia.
Treccia di bufala Treccia
Mozzarella artigianale 100% latte di bufala, mozzata a mano, con arrivi giornalieri da Battipaglia.
Mozzarella di bufala bocconcini 250gr
Mozzarella artigianale 100% latte di bufala, mozzata a mano, con arrivi giornalieri da Battipaglia.
Burratina di Bufala - 300gr circa
Currently sold out
Ricotta di bufala - 250/300gr circa
Ricotta artigianale 100% bufala lavorata a mano. Squisita!
Primo sale di capra 200gr circa
Primo sale di Capra al pascolo brado, munta a mano. Formaggio freschissimo dal gusto delicato e intenso.
1 kg di Mozzarelle di bufala artigianale di Battipaglia
Mozzarelle buonissime, artigianali e rigorosamente fatte a mano soltanto con latte di bufala (allevamento di Capaccio), caglio e sale, senza aggiunta di nessun additivo chimico, colorante o stabilizzante.
2 kg di Mozzarelle di bufala artigianale di Battipaglia
Mozzarelle buonissime, artigianali e rigorosamente fatte a mano soltanto con latte di bufala (allevamento di Capaccio), caglio e sale, senza aggiunta di nessun additivo chimico, colorante o stabilizzante.
Box Primo sale e Pecorino canestrello semi stagionato – 1,250 Kg
Formaggio semi stagionato, gustoso, dal colore paglierino e dal gusto delicato. Ingredienti: latte di pecora pastorizzato da allevamento brado, caglio e (poco) sale. Senza conservanti.
Pecorino sardo primo sale – 1.5 kg
Pecorino sardo fresco primo sale, forma intera da circa 1,5 kg. Il formaggio è realizzato con tecniche artigianali da pecore allevate allo stato brado.
Pecorino sardo primo sale – 750 gr
mezza forma da 750 gr. Ingredienti: latte di pecora (allevamento brado), caglio e (poco) sale.
Pecorino sardo semi-stagionato canestrello – 550 grammi
È un formaggio di prima stagionatura, gustoso, nel quale si sente tutto il sapore del latte fresco proveniente da pecore allevate allo stato brado.
Pecorino sardo semistagionato Canestrello – 1,2 Kg
Forma intera da circa 1,2 kg. È un formaggio semistagionato, gustoso, nel quale si sente tutto il sapore del latte fresco proveniente esclusivamente dal proprio allevamento.
Pecorino sardo stagionato Gran Riserva – 1Kg
Le pecore sono allevate allo stato brado (libere al pascolo su terreni non coltivati). Ingredienti: latte crudo di pecora (allevamento allo stato brado), fermenti lattici, caglio, sale. Senza conservanti.
kefir
Salumi di Suino nero e rosa allevato artigianalmente , al pascolo brado e semi brado, insaccati senza chimica (senza nitrati, nitriti, salnitro, senza lattosio e senza glutine)
Wurstel artigianali - 280gr circa
Currently sold out
Mortadella - 100gr circa
Mortadella artigianale di suino allevato allo stato semi brado, lavorati artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Mortadella - 200gr circa
Mortadella artigianale di suino allevato allo stato semi brado, lavorati artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Prosciutto cotto artigianale – 100 grammi
Prosciutto cotto artigianale di suino allevato allo stato semi brado, lavorato artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Prosciutto cotto artigianale – 200 grammi
Prosciutto cotto artigianale di suino allevato allo stato semi brado, lavorato artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Prosciutto crudo artigianale – 200 grammi
Prosciutto crudo artigianale dolce di suino allevato artigianalmente e lavorato senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio. Stagionatura minima 18 mesi.
Prosciutto crudo artigianale 100gr circa
Prosciutto crudo dolce di suino allevato artigianalmente e lavorato senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio. Stagionatura minima 18 mesi.
Guanciale biologico - 200gr circa
Guanciale artigianale a tranci di suino allevato allo stato semi brado, lavorato artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Pancetta biologica a cubetti - 150gr circa
Pancetta artigianale biologica a cubetti di suino allevato allo stato semi brado, lavorato artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Guanciale biologico a cubetti 150gr circa
Guanciale artigianale biologico a cubetti di suino allevato allo stato semi brado, lavorato artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Capocollo - 100gr circa
Capocollo di suino allevato allo stato semi brado e lavorato senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Capocollo artigianale - 200gr circa
Capocollo di suino allevato allo stato semi brado e lavorato senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Lombello speziato artigianale - 100gr
Lombello speziato di suino allevato allo stato semi brado e lavorato senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Bresaola artigianale della Valtellina - 100gr circa
Bresaola di carne scottona lavorata fresca - non congelata, senza nitrati, nitriti, salnitro, solfiti, senza glutine e senza lattosio. Lavorata artigianalmente a mano. Un gusto delicato e delizioso.
Bresaola artigianale della Valtellina - 200gr
Bresaola di carne scottona lavorata fresca - non congelata, senza nitrati, nitriti, salnitro, solfiti, senza glutine e senza lattosio. Lavorata artigianalmente a mano. Un gusto delicato e delizioso.
Lombello speziato artigianale - 200gr
Lombello speziato di suino allevato allo stato semi brado e lavorato senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
Carne di Suino e di bovino liberi di pascolare, a crescita lenta e naturale senza antibiotici e ormoni della crescita.
Salsiccia fresca - 380gr circa
Currently sold out
Arista fresca biologica - 300gr circa
Arista fresca tagliata a fettine. Da allevamento biologico con alimentazione naturale
Hamburger di Scottona biologica - circa 300 gr
Hamburger di scottona allevata al pascolo e alimentata con erba. Due mesi prima della macellazione viene integrata la dieta con fieno. Allevata in regime di biologico non vengono somministrati antibiotici e ormoni fin dalla nascita.
Bistecca/Entrecote di Scottona biologica - 400gr circa
Currently sold out
Macinato al naturale di Scottona - circa 450gr
Carne di Scottona allevata al pascolo e alimentata con erba. Due mesi prima della macellazione viene integrata la dieta con fieno. Allevata in regime di biologico non vengono somministrati antibiotici e ormoni fin dalla nascita.
Latte e Yogurt con 4mg di Omega3 per litro. Il latte Nobile da disciplinare prevede che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione per questo motivo è il latte con più Omega 3 naturalmente presenti in un latte.
Latte interno Nobile 1Lt
Latte e Yogurt con 4mg di Omega3 per litro. Il latte Nobile da disciplinare prevede che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione per questo motivo è il latte con più Omega 3 naturalmente presenti in un latte.
Yogurt Mirtillo
Yogurt artigianale al mirtillo ricco di Omega3. Il latte Nobile con il quale viene realizzato prevede da disciplinare che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione, per questo motivo il latte ha 4mg di Omega 3 per litro naturalmente presenti.
Yogurt Fragola artigianale 145mg
Yogurt artigianale alla fragola ricco di Omega3. Il latte Nobile con il quale viene realizzato prevede da disciplinare che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione, per questo motivo il latte ha 4mg di Omega 3 per litro naturalmente presenti.
Yogurt Mela artigianale 145mg
Currently sold out
Yogurt Pera artigianale 145mg
Currently sold out
Yogurt Castagna artigianale
Currently sold out
Yogurt Pistacchio artigianale
Yogurt artigianale ricco di Omega3. Il latte Nobile con il quale viene realizzato prevede da disciplinare che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione, per questo motivo il latte ha 4mg di Omega 3 per litro naturalmente presenti.
Yogurt frutti di bosco artigianale
Yogurt artigianale ricco di Omega3. Il latte Nobile con il quale viene realizzato prevede da disciplinare che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione, per questo motivo il latte ha 4mg di Omega 3 per litro naturalmente presenti.
Yogurt Bianco intero
Yogurt artigianale ricco di Omega3. Il latte Nobile con il quale viene realizzato prevede da disciplinare che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione, per questo motivo il latte ha 4mg di Omega 3 per litro naturalmente presenti.
Yogurt Bianco magro
Yogurt artigianale con 0,1% di grassi, ricco di Omega3. Il latte Nobile con il quale viene realizzato prevede da disciplinare che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione, per questo motivo il latte ha 4mg di Omega 3 per litro naturalmente presenti.
Panna artigianle
Panna artigianale ricca di Omega3. La panna si presta sia ad essere montata con o senza zucchero, che ad essere utilizzata in cucina per preparazioni salate, in questo caso si consiglia di utilizzarne un po' meno di quella industriale che risulta più annacquata. Il latte Nobile con il quale viene realizzato prevede da disciplinare che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione, per questo motivo il latte ha 4mg di Omega 3 per litro naturalmente presenti.
Latte intero alta qualità
Latte intero di alta qualità di una piccola fattoria di Segni che produce anche il latte Nobile che da disciplinare prevede che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione per questo motivo è il latte con più Omega 3 naturalmente presenti in un latte.
Latte parz. scremato alta qualità
Latte intero di alta qualità di una piccola fattoria di Segni che produce anche il latte Nobile che da disciplinare prevede che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione per questo motivo è il latte con più Omega 3 naturalmente presenti in un latte.
Biscotti senza lattosio e biscotti senza glutine
Biscotti artigianali al cioccolato
Biscotti al cioccolato fatti dalla Sig.ra Laura con il proprio grano antico Abbondanza, macinato a pietra, cioccolato fondente al 70% e un po' di zucchero di canna. Molto buoni rimangono croccanti anche immersi nel latte. Senza Lattosio. Contiene glutine
Arancia e cannella
Biscotti artigianali fatti dalla Sig.ra Laura con il proprio grano antico Abbondanza, macinato a pietra, olio extra vergine di oliva, un po' di zucchero di canna e buccia di arancia non trattata raccolta nell'agrumeto di suo marito, cannella. Gusto delicato, deliziosi. Senza Lattosio. Contiene glutine
Integrali al bergamotto
Currently sold out
Palline limone e zenzero
Biscotti artigianali con farina semi integrale di grano antico Abbondanza
Biscotti alla nocciola "Nuovi"
Currently sold out
Biscotti alla nocciola artigianali - "Brutti ma buoni"
Currently sold out
Biscotti alla nocciola - "Tozzetti"
Currently sold out
Creme di nocciola e cacao artigianali con olio extra vergine di oliva
Crema 50% nocciola
Crema spalmabile alla nocciola artigianale. Ingredienti: Nocciola 50%, Olio extra vergine di oliva, lecitina di girasole per emulsionare.
Crema 100% nocciola
Crema spalmabile alla nocciola artigianale. Ingredienti: Nocciola 100%. Ideale da spalmare.
Crema 70% nocciola e 30% miele
Crema miele e nocciola artigianale. Ingredienti: Nocciola 70%, miele 30%.
Crema nocciola e cioccolato al latte
Crema spalmabile alla nocciola artigianale. Ingredienti: Nocciola 52%, cioccolato al latte, zucchero, cacao amaro in polvere.
Riso coltivato al naturale senza utilizzo di additivi chimici e senza fanghi di depurazione. Paste artigianale da grano a km0 senza pesticidi, integrale e bianca.
Riso Carnaroli artigianale – 1 kg
Riso Carnaroli certificato, non trattato con additivi chimici. Viene coltivato in modo naturale con concimazione organica. Per migliorare la fertilità della terra viene usata una leguminosa (Veccia) interrata prima di seminare il riso. Una volta raccolto il riso si pulisce, sbrama e abrade, privandolo delle sue pellicole.
Riso Arborio artigianale – 1 kg
Riso Arborio certificato, non trattato con additivi chimici. Viene coltivato in modo naturale con concimazione organica. Per migliorare la fertilità della terra viene usata una leguminosa (Veccia) interrata prima di seminare il riso. Una volta raccolto il riso si pulisce, sbrama e abrade, privandolo delle sue pellicole.
Riso Integrale artigianale – 1 kg
Riso Integrale certificato, non trattato con additivi chimici. Viene coltivato in modo naturale con concimazione organica. Per migliorare la fertilità della terra viene usata una leguminosa (Veccia) interrata prima di seminare il riso. Una volta raccolto il riso si pulisce, sbrama e abrade, privandolo delle sue pellicole.
Pasta integrale siciliana - Pennette
Una vera pasta integrale gradevole al gusto. Trafilata al bronzo, essiccata lentamente e imbustata a mano. Realizzata dalla famiglia di Alberto nella Valle del Belice (Sicilia) che dal 1800 produce grano senza utilizzo di fitosanitari e glifosato
Pasta integrale siciliana - Fusilli
Una vera pasta integrale gradevole al gusto. Trafilata al bronzo, essiccata lentamente e imbustata a mano. Realizzata dalla famiglia di Alberto nella Valle del Belice (Sicilia) che dal 1800 produce grano senza utilizzo di fitosanitari e glifosato
Pasta integrale siciliana - linguine
Una vera pasta integrale gradevole al gusto. Trafilata al bronzo, essiccata lentamente e imbustata a mano. Realizzata dalla famiglia di Alberto nella Valle del Belice (Sicilia) che dal 1800 produce grano senza utilizzo di fitosanitari e glifosato
Pasta integrale siciliana - Spaghetti
Una vera pasta integrale gradevole al gusto. Trafilata al bronzo, essiccata lentamente e imbustata a mano. Realizzata dalla famiglia di Alberto nella Valle del Belice (Sicilia) che dal 1800 produce grano senza utilizzo di fitosanitari e glifosato
Pasta integrale siciliana - caserecce
Una vera pasta integrale gradevole al gusto. Trafilata al bronzo, essiccata lentamente e imbustata a mano. Realizzata dalla famiglia di Alberto nella Valle del Belice (Sicilia) che dal 1800 produce grano senza utilizzo di fitosanitari e glifosato
Condimenti artigianali senza conservanti e additivi chimici in generale
Ragù di chianina artigianale
Ideale per condire la pasta per 2/3 persone. Gusto eccezionale, delicato ma gustoso. Ingredienti: Carne bovina di razza Chianina" Vitellone bianco dell'Apennino Centrale" IGP (50%), pomodoro, cipolla, olio extra vergine di oliva, carote, SEDANO, concentrato di pomodoro, vino rosso, sale, pepe, alloro.
Ragù di lepre artigianale
Ideale per condire la pasta. Gustoso ma delicato al palato. Ingredienti: pomodoro, carne di Lepre (31%), cipolle, carne di suino, olio extra vergine di oliva, fegato di suino, cuore di suino, concentrato di pomodoro, vino rosso, sale, cioccolato fondente, aglio, pepe, rosmarino e salvia.
Ragù di cinghiale artigianale
Ideale per condire la pasta per 2/3 persone. Gusto eccezionale, delicato ma gustoso. Ingredienti: pomodoro, carne di Cinghiale (33%), cipolle, carne di suino, olio extra vergine di oliva, fegato di suino, cuore di suino, concentrato di pomodoro, vino rosso, sale, cioccolato fondente, aglio, pepe, rosmarino e salvia.
Pesto alla Genovese con aglio – 80 grammi
Ideale per condire la pasta di 3/4 persone. Ingredienti: basilico genovese DOP minimo 39%, olio extra vergine di oliva, pecorino romano DOP, pinoli, aglio di Vessalico
Pesto alla genovese – 180 grammi
Ideale per condire la pasta di4/5 persone. Ingredienti: basilico genovese DOP minimo 39%, olio extra vergine di oliva, pecorino romano DOP, pinoli, aglio di Vessalico
Pesto Genovese senza aglio
Currently sold out
Legumi coltivati solo con sole e acqua, senza trattamenti chimici di pulizia.
Lenticchie di Onano 500gr
Lenticchie di Onano
Ceci – 500 grammi
Ceci decorticati coltivati con sole e acqua nell'alta Tuscia.
Cicerchia 500gr
Cicerchia coltivata con sole e acqua nell'alta Tuscia
Fagioli borlotti 500gr
Fagioli borlotti coltivati con sole e acqua nell'alta Tuscia
Fave spezzate 500gr
Fave spezzate coltivate con sole e acqua nell'alta Tuscia
Lenticchie decorticate – 500 grammi
Lenticchie decorticate coltivate con sole e acqua nell'alta Tuscia.
Fagioli cannellini 500gr
Fagioli cannellini coltivati con sole e acqua nell'alta Tuscia
Farro perlato 500gr
Farro perlato coltivato con sole e acqua nell'alta Tuscia
Vini e prosecchi con uve raccolte a mano e senza solfiti
Prosecco Valdobbiadene Docg 75cl
Prosecco DOC di Valdobbiadene ottenuto da uve di Glera. Il vitigno Glera si caratterizza per la sua gentile aromaticità, con sentori fruttati e floreali, di frutta bianca e fiori di campo ed acacia. E' prodotto dalla cantina Riva Calisto, piccola realtà artigianale che raccoglie le uve ancora a mano. L'azienda si trova a Santo Stefano di Valdobbiadene ad un chilometro dalla zona del Cartizze.
Profondo prosecco Valdobbiadene senza solfiti 75cl
"Profondo" è un Prosecco di Valdobbiadene derivato da fermentazione naturale in bottiglia ed ottenuto da uve di sola Glera senza aggiunta di solfiti. Il vitigno Glera si caratterizza per la sua gentile aromaticità, con sentori fruttati e floreali, di frutta bianca e fiori di campo ed acacia. E' prodotto dalla cantina Riva Calisto, piccola realtà artigianale che raccoglie le uve ancora a mano. L'azienda si trova a Santo Stefano di Valdobbiadene ad un chilometro dalla zona del Cartizze.
"Spago" prosecco Valdobbiadene 75cl
"Spago" è un Prosecco di Valdobbiadene rifermentato con Metodo Charmat ed ottenuto da uve di sola Glera. Il vitigno Glera si caratterizza per la sua gentile aromaticità, con sentori fruttati e floreali, di frutta bianca e fiori di campo ed acacia. E' prodotto dalla cantina Riva Calisto, piccola realtà artigianale che raccoglie le uve ancora a mano. L'azienda si trova a Santo Stefano di Valdobbiadene ad un chilometro dalla zona del Cartizze.
Vino rosso biologico 100% Sangiovese 75cl
Vino rosso 100% Sangiovese, le uve vengono raccolte a mano. L'azienda in regime di biologico non utilizza nessun fitofarmaco di sintesi nel vigneto, vengono utilizzati solo fertilizzanti organici. Nel vino non vengono aggiunti additivi ed ha un livello di solfiti bassissimo, per questa ragione risulta delicato e molto digeribile.
Vino rosso Biologico "Mosaico" 75cl
Vino rosso con uvaggio 60% Sangiovese e 40% ciliegiolo, le uve vengono raccolte a mano. L'azienda in regime di biologico non utilizza nessun fitofarmaco di sintesi nel vigneto, vengono utilizzati solo fertilizzanti organici. Nel vino non vengono aggiunti additivi ed ha un livello di solfiti bassissimo, per questa ragione risulta delicato e molto digeribile.
Vino Bianco biologico "Polverino" 75cl
Vino Bianco leggermente frizzante, le uve vengono raccolte a mano. L'azienda in regime di biologico non utilizza nessun fitofarmaco di sintesi nel vigneto, vengono utilizzati solo fertilizzanti organici. Nel vino non vengono aggiunti additivi ed ha un livello di solfiti bassissimo, per questa ragione risulta delicato e molto digeribile.
Vino bianco fermo "San Sebastiano" 75cl
Vino Bianco fermo, le uve vengono raccolte a mano. L'azienda in regime di biologico non utilizza nessun fitofarmaco di sintesi nel vigneto, vengono utilizzati solo fertilizzanti organici. Nel vino non vengono aggiunti additivi e ha un livello di solfiti bassissimo, per questa ragione risulta fruttato, delicato e molto digeribile.
Estratti a freddo di sola frutta e verdura SENZA coloranti, conservanti, acqua, aromi, zucchero e glutine
Energizzante – 180 ml
Currently sold out
Detossificante Detox – 180 ml
Currently sold out
Idratante - fragoloso 180ml
Currently sold out
Multivitaminico Vitamin – 180 ml
Currently sold out
Drenante - Active 180ml
Currently sold out
Confettura ciliegie di solo frutta
Confettura di ciliegia. Ingredienti: solo Ciliegia. 255 grammi di frutta per 100grammi di confettura. Senza zuccheri aggiunti.
Confettura prugna (susine) solo frutta
Ingredienti: solo prugna. 275 grammi di frutta per 100 grammi di confettura. Senza zuccheri aggiunti.
Confettura more artigianale
Confettura di More. Ingredienti: more, zucchero. 150 grammi di frutta per 100grammi di confettura.
Confettura pesca artigianale
Confettura di Pesca. Ingredienti: pesche, zucchero di canna. 175 grammi di frutta per 100grammi di confettura.
Confettura mirtilli artigianale
Confettura di mirtilli. Ingredienti: mirtilli, zucchero. 140 grammi di frutta per 100grammi di confettura.
Confettura artigianale di albicocca
Ingredienti: albicocche, zucchero di canna. 178 grammi di frutta per 100 grammi di confettura.
Confettura Arance artigianale
Confettura di Arance. Ingredienti: Arance, zucchero di canna. 140 grammi di frutta per 100 grammi di confettura.
Miele di Sulla biologico 500gr
Miele artigianale biologico di sulla, lavorato a mano Zona produzione: Castelli Romani
Miele di castagno biologico 500gr
Miele di castagno biologico lavorato a mano Zona produzione: Castelli Romani
Miele di millefiori biologico 500gr
Miele artigianale biologico lavorato a mano Zona produzione: Castelli Romani
Miele di acacia biologico
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Mandorle, nocciole e pistacchi. Olio Extra vergine di Oliva
Mandorle Siciliane - 100gr
Mandorle siciliane (Nebrodi) raccolte e sgusciate a mano.
Pistacchi siciliani - 100gr
Pistacchi dei Nebrodi siciliani raccolti e lavorati a mano, con un pochino di sale.
Nocciole Gentili Romane dei Cimini - 100gr
Nocciole Gentili Romane dei Cimini, "LA nocciola di Corchiano", sgusciate, raccolte e lavorate a mano
Olio extra vergine di oliva – 1 litro
Olio extra vergine monovarietale 100% Canino, molito a freddo. Delicato dal gusto intenso.
Olio extra vergine di oliva – 3 litri
Olio extra vergine monovarietale 100% Canino, molito a freddo. Delicato dal gusto intenso.
Olio extra vergine di oliva – 2 litri
Olio extra vergine monovarietale 100% Canino, molito a freddo. Delicato dal gusto intenso.
Taralli artigianali pugliesi cacio e pepe – 250 grammi
GUSTO: CACIO E PEPE I taralli sono realizzati con solo olio extravergine d’oliva pugliese, tecniche artigianali, senza lieviti e sono altamente digeribili.
Taralli artigianali pugliesi alla cipolla – 250 grammi
GUSTO: CALZONE DI CIPOLLA I taralli sono realizzati con solo olio extravergine d’oliva pugliese, tecniche artigianali, senza lieviti. Sono altamente digeribili.
Taralli artigianali pugliesi focaccia barese – 250 grammi
GUSTO: FOCACCIA BARESE I taralli sono realizzati con solo olio extravergine d’oliva pugliese, tecniche artigianali, senza lieviti; sono altamente digeribili.
Taralli artigianali pugliesi tradizionali – 250 grammi
GUSTO: TRADIZIONALI I taralli sono realizzati con solo olio extravergine d’oliva pugliese, tecniche artigianali, senza lieviti; sono altamente digeribili.
Taralli pugliesi artigianali al finocchietto – 250 grammi
GUSTO: SEMI DI FINOCCHIO SELVATICO I taralli sono realizzati con solo olio extravergine d’oliva pugliese, tecniche artigianali, senza lieviti; sono altamente digeribili.