Dock's & Co

Olio, sale e rosmarino

Fior di latte, funghi champignon e salsiccia

Pomodoro, fior di latte e basilico

Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine fritte

Pomodoro, aglio, olio e battuto di prezzemolo

Pomodoro, fior di latte e crudo

Fior di latte, melanzane, peperoni e zucchine

Pomodoro, chili con carne, fior di latte, jalapenos, guacamole, cheddar e panna acida

Pomodoro barbecue, fior di latte, pulled pork, cipolla di Tropea e topping al cheddar

Mortadella, burrata e pesto di pistacchi

Tartare di manzo, cicoria ripassata e burrata

Fior di latte, patate a sfoglia, lardo e pepe

Impasto della pizza ripieno di burger da 200gr, doppio cheddar, cipolla di Tropea e jalapenos caramellati, bacon e salsa dijonnaise

Impasto della pizza ripieno di salsiccia, broccoli, fior di latte e provola

Bastoncini crispy di mozzarella con ranch sauce

Jalapenos ripieni di formaggio dolce

Costine di maiale singole, affumicate e speziate, con bbq sauce

Alette di pollo piccanti e fritte con blue cheese

Tenero petto di pollo racchiuso in una panatura extra croccante di mais, servito con honey mustard

Balls di petto di pollo e petali di bacon affumicato, avvolte in croccante panatura e servite con ranch sauce

Alette di pollo arrostite, fritte e servite con salsa bbq

Patata intera cotta al forno, ripiena di chili con carne, cheddar, cipolla croccante e bacon

Anelli di cipolla bianca avvolti in panatura extra croccante di birra Pilsner serviti con una tipica salsa ranch americana

Insieme dei nostri antipasti -un Docks mozzarella stick, un western wing, un chicken nugget, un finger bacon e un onion ring

Supplì ripieno di chili con carne

Crocchetta di patate mantecate

Polpetta di maiale sfilacciato servito con mayo al basilico

Tortillas di farina di mais, servite con le tipiche salse tex mex

Tortillas di farina di mais con cheddar filante e pollo grigliato

Tortillas di farina di mais con cheddar filante, chilli con carne, black beans, jalapenos, pico de gallo, sour cream e guacamole

Tortillas di farina di mais con cheddar filante, spalla di maiale sfilacciata, bbq e sour cream

tortillas di farina di mais con cheddar filante, chili con carne, black beans, jalapenos, pico de gallo, sour cream e guacamole

tortillas di farina di mais con cheddar filante e pollo grigliato

tortillas di farina di mais con cheddar filante, spalla di maiale sfilacciato, bbq e sour cream

Peperoncini rossi e carne di manzo, pomodori, spezie creole, chili jalapenos, accompagnato da riso basmati

Striscioline di petto di pollo e manzo, peperoni verdi e rossi, pico de gallo, chili jalapenos e spezie creole, con tipiche salse e tortillas di farina bianca calde

Tris di piccole tortillas di farina di grano grezzo farcite con insalata, pomodori, tenero di carne di manzo speziata - picada, con tipiche salse di confine

Tris di piccole tortillas di farina di grano grezzo farcite con pollo al curry e cipolle rosse, il tutto servito con tipiche salse di confine

Tris di piccole tortillas di farina di grano grezzo farcite con maiale sfilacciato cheddar liquido e salsa tzaziki, con tipiche salse di confine

Tris di tortillas di grano farcite con cheddar filante, pulled di salmone o maiale, accompagnate da guacamole e sour cream

Tortillas di spinaci ripiena di cheddar, pancetta affumicata, sugo di pomodori, tocchetti di melanzane servita con riso basmati

Tortillas di pomodori e cheddar, pollo alla piastra ripieno con salsa di peperoni, accompagnata da riso basmati

Tortillas di spinaci ripiena di riso basmati, salmone sfilacciato, insalata iceberg, pico de gallo, guacamole, sour cream e salsa ranch black pepper

Filetto di manzo irlandese da 250gr, nella versione classica servito con insalata, pomodori e patate al forno oppure in salsa pepe verde o tartufo

Petto di pollo alla griglia, accompagnato da insalata e pomodori, e servito con patate al forno

Petto di pollo e verdure alla griglia con riso basmati, servito con patate al forno

Cotoletta di petto di pollo panata con cereali croccanti, servita con salsa thousand island, insalata, pomodori e dollar chips

600/700gr di costine di maiale condite con salsa smoky bbq, servite con dollar chips

Tagliata di manzo con rosmarino e olio accompagnata da patate al forno

Trancio di salmone al forno con insalata, pomodori e patate al forno

Bocconcini di merluzzo dell'alaska avvolti da croccante panatura, serviti con dollar chips e sweet potatoes

Burger da 200gr, provola filante, cipolla caramellata, bacon e zucchine grigliate

Burger da 200gr, doppio cheddar, cipolla di Tropea e jalapenos caramellati, bacon, e salsa dijonnaise

Burger da 200gr, pancetta, formaggio dolce, salsa al pepe, grana e tartufo

Filetto di manzo tagliato a carpaccio, cheddar, cipolle caramellate

Burger da 200gr marinato e cotto in salsa Tennesse, bacon, cheddar, cipolle in agrodolce, scrambled eggs e sour cream

Doppio burger da 200gr, cipolle in agrodolce, bacon affumicato e cheddar

Burger da 400gr con cuore di cheddar, cipolla rossa fresca, pomodori e insalata

Maiale sfilacciato, cheddar liquido e coleslaw salad

battuta di manzo, burrata e cicoria ripassata

salsiccia, cicoria ripassata e provola affumicata

Battuta al coltello di manzo da 150gr,condita con sale e olio

Battuta al coltello di manzo da 150gr, condita con cipolla, senape, salsa worcester, rosso di uovo, olio, sale e pepe

Battuta al coltello di manzo da 150gr con burrata, crema di tartufo, granella di nocciole, olio, sale e pepe

pane e hamburger

Burger e cheddar

Burger, cheddar e bacon affumicato

Wurstel di maiale e crauti

Cotoletta con panatura ai cereali

Burger di verdure

Uovo, cipolle in agrodolce, bacon e cheddar

pane e hamburger

cheeseburger 200 gr

bacon cheeseburger 200gr

Tortillas di spinaci, cotoletta di pollo in croccante panatura ai cereali, salsa thousand island, insalata e pomodori

wurstel maiale e crauti

wurstel, cheddar, cipolla croccante

Con patatine e bevanda

Con patatine e bevanda

Con patatine e bevanda

Iceberg, petto di pollo grigliato, pomodorini, crostini di pane croccante, petali di parmigiano reggiano e l'originale caesar dressing

Insalata verde, feta, olive greche, pomodorini rossi, cetrioli e cipolle

Spinacino, salmone affumicato, provola fresca affumicata, julienne di zucchine e honey mustard

Pancakes dolci serviti con il classico marple syrup o con nutella

Cioccolato fondente, gherigli di noci, granella di nocciole e panna montata

Base di pasta frolla crust, mele granny Smith mature, caramel toffee e cannella, servita con crema pasticcera

Crema bianca al latte e pezzi di biscotto oreo su base di frolla shortbread, servita con panna montata e cioccolato

Crema cheese su base di cereal biscuits con fragole fresche o cioccolato e caramello o cocco, con panna montata

Crema cheese alla nutella su base di cereal biscuits servito con panna montata

Il vero tortino dal cuore caldo di cioccolato, servito con panna montata

Crema al mascarpone con biscotti Gentilini Osvego, imbevuti nel caffè e polvere di cacao

Cile, Sauvignon Blanc

California, Chardonnay

Cile, Cabernet Souvignon

California, Zinfandel