Box light 4 persone (82 pezzi)
16 Nigiri ( 4salmone, 4tonno, 2gambero cotto, 2orata, 2surimi, 2miso salmon) 40 Uramaki (2autumn,2tempura sake,2california, 2ebiten black, 2strawberry) 8 Gunkan ( 2 flower lovers, 2 flower salmon, 2 flower tonno, 2 miso salmon) 18 Hosomaki ( 6 surimi, 6 salmone, 6 cetriolo) TOT: 82
Box light 1 persona (22 pezzi)
6 Nigiri (2 salmone, 1 tonno, 1 gambero cotto, 1 orata, 1 miso salmon) 8 Uramaki (sake avocado, philadelphia) 2 Gunkan ( 1 flower lovers, 1 miso fire salmon) 6 hosomaki ( salmone ) TOT: 22 pezzi
Box light 2 persone (44 pezzi)
8 Nigiri ( 2 salmone, 2 tonno, 2 gambero cotto, 1 orata, 1 miso salmon) 20 Uramaki ( autumn, tempura sake, california, ebiten black, strawberry) 4 Gunkan ( 2 flower lovers, 1 flower salmon, 1 miso fire salmon) 12 Hosomaki ( 6 surimi, 6 salmone) TOT: 44 pezzi
Box golden 1 persona (22 pezzi)
4 Nigiri ( 1 salmone, 1 tonno, 1 orata, 1 gambero cotto) 4 Uramaki ( autumn ) 2 Gunkan ( 1 flower lovers, 1 miso salmon) 6 Hosomaki ( salmone ) 6 Sashimi ( 3 salmone, 3 tonno ) TOT: 22 pezzi
Box golden 2 persona (42 pezzi)
6 Nigiri ( 2 salmone, 1 tonno, 1 gambero cotto, 1 orata, 1 miso salmon ) 16 Uramaki ( autumn, tempura sake, california, ebiten black ) 2 Gunkan ( 1 flower lovers, 1 miso salmon ) 6 Hosomaki ( salmone ) 12 Sashimi ( 6 salmone, 4 tonno, 3 orata ) TOT: 42 pezzi
Box golden 4 persona (82 pezzi)
12 Nigiri ( 4 salmone, 2 tonno, 2 gambero cotto, 2 orata, 2 miso salmon ) 32 Uramaki ( 2 autumn, 2 tempura sake, 2 california, 2 black ebiten ) 4 Gunkan ( 2 flower lovers, 1 flower salmon, 1 miso salmon ) 18 Hosomaki ( 6 surimi, 6 salmone, 6 cetriolo ) 16 Sashimi ( 6 salmone, 6 tonno, 3 orata, 1 gambero rosso )
Harumaki
Involtini vegetali, 2 pezzi
Shifudo roll
Involtini di pesce, 4 pezzi
Samosa vegetale
Fagottini di patate e curry, 3 pezzi
Gyoza al vapore
Ravioli di carne, 4 pezzi
Gyoza alla griglia
Ravioli di carne, 4 pezzi
Ebi gyoza
Ravioli di gamberi al vapore, 4 pezzi
Salmon cocktail
Cocktail di salmone, avocado e mango
Takosu
Insalata di polpo, cetriolo e alghe
Edamame
Fagioli di soia
Wakame
Alghe fresche giapponesi
Takoyaki
Polpette di polpo - 4 pezzi
TONNO TARTAR
tonno succo di arancia e limone, sale e pepe, olio, barba di finocchio.
Bao bao chicken
pane al vapore, wakame , pollo fritto, salsa al bacon
Bao bao pork
pane al vapore, maiale sfilacciato, lattuga, salsa teryaki e maionese
Hosomaki maguro maki
Tonno, 6 pezzi
Hosomaki sake maki
Salmone, 6 pezzi
Hosomaki kani maki
Surimi di granchio, 6 pezzi
Hosomaki ebi avocado
Gamberi e avocado, 6 pezzi
Hosomaki tai maki
Branzino, 6 pezzi
Hosomaki tamago maki
Omelette, 6 pezzi
Hosomaki kappa maki
Cetrioli, 6 pezzi
Hosomaki avocado maki
Avocado, 6 pezzi
Uramaki tempura sake
Salmone impanato, avocado, tempura e tobiko all'esterno, 4 pezzi
Uramaki sake avocado
Salmone, avocado, tempura e tobiko all'esterno, 4 pezzi
Uramaki tuna avocado
Tonno, avocado e tobiko all'esterno, 4 pezzi
Uramaki ebiten
Ebi tempura, avocado e tobiko all'esterno, 4 pezzi
Uramaki Philadelphia
Salmone cotto, teriyaki, Philadelphia e avocado, 4 pezzi
Uramaki spicy salmon
Salmone, tobiko, piccante e maionese, 4 pezzi
Uramaki California
Surimi, uovo, maionese, avocado e cetriolo, 4 pezzi
Uramaki futomaki
Gambero cotto, avocado, maionese, surimi, rapa gialla, 4 pezzi
Uramaki futomaki fritto
Gambero cotto, avocado, maionese, surimi e rapa gialla, 4 pezzi
Uramaki fried roll
Maki impanato, salmone e avocado, 4 pezzi
Uramaki summer
Tonno, avocado e tonno all'esterno, 4 pezzi
Uramaki autumn
Salmone, avocado e salmone all'esterno, 4 pezzi
Uramaki rainbow
California e sashimi misto all'esterno, 4 pezzi
Uramaki black vegetarian
Roll vegetariani con riso nero e pistacchio, 4 pezzi
Uramaki fuji roll
Gamberi a asparagi, 4 pezzi
Uramaki miso asparagus
Roll vegetariani, miso, latte e pistacchio, 4 pezzi
Uramaki tobiko orange
Philadelphia, salmone crudo, tobiko e lime, 4 pezzi
Uramaki ebi roll
Gamberoni impanati e sottilette alla fiamma all'esterno, 4 pezzi
Uramaki ebiten black
Ebi tempura, riso nero e philadelphia, 4 pezzi
Uramaki hot heart roll
Salmone impanato, philadelphia, salsa maionese e salsa piccante thai, 4 pezzi
Uramaki sake teppanyaki
Salmone cotto, avocado e salsa teriyaki, 4 pezzi
Uramaki tori mango
Pollo impanato, mango, salsa maionese e tabasco, 4 pezzi
Uramaki sake onion
Riso nero con salmone fritto, avocado, sesamo, salmone alla fiamma, cipolla fritta, salsa teriyaki e maionese piccante - 4 pezzi
Uramaki red ebiten
Riso rosa con mango, gambero fritto, philadelphia, fragola e salsa di mango - 4 pezzi
Spicy fried
Roll fritto con salmone, tartare salmone piccante e peperoncino fritto, 4 pezzi
Uramaki ika onion
Riso con mango e calamari fritti, sesamo, cipolla fritta e maionese piccante - 4 pezzi
Nigiri sake
Salmone, 2 pezzi
Nigiri maguro
Tonno, 2 pezzi
Nigiri ebi
Gambero cotto, 2 pezzi
Nigiri tai
Branzino, 2 pezzi
Nigiri amaebi
Gamberi rossi, 2 pezzi
Nigiri unaghi
Anguilla al forno, 2 pezzi
Nigiri tamago
Omelette, 2 pezzi
Nigiri tako
Polpo, 2 pezzi
Nigiri kani
Surimi di granchio, 2 pezzi
Nigiri sake mango
Salmone e mango, 2 pezzi
Nigiri ebi mango
Gambero cotto e mango, 2 pezzi
Nigiri onigiri
Polpette di riso e salmone, 1 pezzo
Nigiri black
Riso nero con salmone alla fiamma, maionese piccante e 7 spezie. 2 pezzi
Red maguro
Nigiri di riso rosa, con tonno scottato, salsa tartufo nero e teriyaki - 2 pezzi
Nigiri miso salmon
Nigiri salmone alla fiamma con salsa miso e latte, 2 pezzi
Nigiri black manzo
nigiri con riso nero, manzo scottato, salsa bacon, tartufo a scaglie. 2 pezzi
Sashimi salmon
Fettine di salmone 4 pezzi
Sashimi di maguro
Fettine di tonno 4 pezzi
Sashimi tai
Fettine di branzino 4 pezzi
Sashimi misto
Fettine miste, 13 pezzi
Gunkanmaki flower salmon
Salmone piccante, 2 pezzi
Gunkanmaki flower lovers
Salmone, Philadelphia e tobiko, 2 pezzi
Gunkanmaki spicy salmon
Salmone piccante, 2 pezzi
Gunkanmaki tobiko
Uova di pesce volante, 2 pezzi
Gunkan croccante hot
Philadelphia, tartara di salmone piccante, la pasta sfoglia fritta, tobiko, salsa teriyaki ed erba di cipollina, 2 pezzi
Miso fire salmon
riso, salmone alla fiamma, surimi, maionese, salsa di miso. 2 pezzi
Sake temaki
Salmone e avocado, 1 pezzo
Maguro temaki
Tonno e avocado, 1 pezzo
Spicy sake temaki
Salmone, tabasco e cipollotti, 1 pezzo
Ebiten temaki
Tempura di gamberoni e avocado, 1 pezzo
Ebi temaki
Gamberi, cetrioli e mango, 1 pezzo
Chirashi salmone
Riso bianco con sashimi di salmone
Chirashi tonno
Riso bianco con sashimi di tonno
Barca take
14 pezzi con 6 nigiri, 4 sake avocado e 4 california
Barca sakura
22 pezzi con 4 autumn, 4 philadelphia, 8 nigiri misto e 6 hosomaki
Barca 15 pezzi
15 pezzi con 4 autumn, 6 sashimi e 6 nigiri
Barca 35 pezzi
35 pezzi con 4 autumn, 4 philadelphia, 12 sashimi, 8 nigiri e 6 hosomaki
Miso shiru
Zuppa di miso
Shifudo shiru
Zuppa di pesce
Zuppa agropiccante
Zuppa con funghi cinesi, tofu, salsa piccante, pollo, carote e bambù
Ramen
Spaghetti in brodo con alghe, mais, uovo e pancetta
Tempura udon
Spaghetti di riso con tempura di gamberoni
Teppanyaki yaki meshi
Riso con pollo e verdure
Teppanyaki shifudo meshi
Riso con frutti di mare e verdure
Teppanyaki kuroimai
Riso nero con frutti di mare e verdure
Teppanyaki sake don
Riso saltato con salmone grigliato
Teppanyaki pad thai
Fettuccine di riso saltato con pollo e verdure
Teppanyaki yakiudon
Spaghetti di riso giapponesi con frutti di mare e verdure
Teppanyaki tori udon
Spaghetti di riso giapponesi con pollo e verdure
Teppanyaki yakisoba
Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure
Riso chikinkare
Riso con pollo impanato e salsa curry
Ebi tempura
Gamberoni fritti in tempura
Tempura moriawase
Tempura di mazzancolle e di verdure miste
Yasai tempura
Tempura vegetale mista
Ebi furai
Mazzancolle impanate
Ika furai
Anelli di calamari impanati
Tori furai
Bocconcini di pollo impanati
Yakitori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki, 4 pezzi
Yaki ebi
Spiedini di gamberi speziati, 4 pezzi
Yaki sake
Spiedini di salmone, 4 pezzi
Yakizakana
Salmone grigliato con salsa teriyaki, 4 pezzi
Gamberoni alla griglia
Gamberoni grigliati speziati
Maguro tataki
Tonno scottato con sesamo, 4 pezzi
Sake tataki
Salmone scottato con sesamo, 4 pezzi
Tori teriyaki
Pollo grigliato con salsa teriyaki
90. Gamberi in salsa curry
Gamberi con cipolla, salsa di curry e latte di cocco - 15 pezzi
91. Spaghetti di soia con verdura
Spaghetti di soia con verdura e piccante
92. Gamberi in salsa di limone
Gamberi con limone e zucchero - 15 pezzi
93. Pollo alle mandorle
Pollo con bambù, mandorle e salsa di soia
94. Gamberi in salsa sriracha e limone
Gamberi con salsa sriracha, limone e zucchero - 15 pezzi
95. Pollo in salsa piccante
Pollo con salsa piccante, arachidi, cipolla e salsa di soia
155. Verdure miste
133. Riso con ananas
Riso stile thai con curry, pinoli e anacardi
Insalata con avocado
Insalata verde con avocado, pomodorini, arancia
Insalata sake
Insalata con salmone, avocado e salsa a base di frutta
Insalata con mango
Insalata con mango, pinoli, gamberi, carote e rucola
Maki Nutella
Maki con Nutella e banana
Banana roll
Involtini di banana fritti con Nutella
Souffle al pistacchio
Souffle al gusto di pistacchio
Acqua frizzante 33cl
Acqua naturale 33cl
Acqua naturale 75cl
Acqua frizzante 75cl
Coca Cola 33cl
Coca Cola Zero 33cl
Fanta 33cl
Ozeki Sake
Sake freddo ozeki, distillato a base di riso
Moretti 33cl
Asahi 50cl
Sapporo 50cl
Moretti 66cl
Heineken 66cl
Ichnusa non filtrata 50cl
Gewurztraminer S. M. Appiano 75cl
Tramin
Muller Thurgau 75cl
St.Michael Empan
Sauvignon DOC Jermann 75cl
Pinot Grigio 75cl
Cantina Alturis
Traminer aromatico 75cl
Forchir
Sauvignon Seresere 75cl
Forchir
Chardonnay 75cl
Alturis
Satirico Casale del Giglio 75cl
Falanghina Sannio DOC 75cl
Feudi di San Gregorio
Greco di Tufo DOC 75cl
Feudi di San Gregorio
Costamolino Vermentino DOC Argiolas 75cl
Costamolino Vermentino DOC Argiolas 37.5cl
Pecorino biologico DOP 75cl
San Filippo
Passerina biologico 75cl
San Filippo
Inzolia Molino a vento 75cl
Ribolla gialla Alturis 75cl
Satrico casale del giglio 375ml
Shiraz Casale del Giglio 37.5cl
Shiraz Casale del Giglio 75cl
Prosecco di Valdobbiadene DOCG Sant'Anna 75cl