LIN
Antipasti
Gamberetti fritti
Gamberetti fritti accompagnati dalla tempura di zucchine e carote, con salsa agro-dolce.€9.00Involtino di pesce rivisitato in fior di zucca
Fiori di zucca con ripieno di pesce persico e gamberi, fritti - 5 pezzi€9.00Ravioli di vitellone alla piastra
Ravioli con ripieno di carne di vitella, verza, zenzero e cipollotto fresco - 5 pezzi€5.00· PopularRavioli di pesce al vapore
Ravioli con ripieno di branzino, gamberi, uova, coriandolo fresco e germogli di bambù - 5 pezzi€6.00Pollo fritto
Pezzi di pollo speziati e fritti€6.00Involtini di verdure e pollo
Involtini con sfoglia di frumento, ripieno di verdure miste, funghi shiitake e pollo - 4 pezzi€5.00Ravioli di carne xiao-long bao
Ravioli con ripieno di carne suina nazionale condito con lo zenzero - 5 pezzi€5.00· PopularRavioli fritti
Ravioli con ripieno di carne suina macinata e verdure fritti, serviti con la salsa di soia agrodolce - 5 pezzi€4.00Ravioli di gamberi
Ravioli con ripieno di gamberetti e bambù, cotti al vapore serviti con la salsa di soia ed aceto - 5 pezzi€5.00Ravioli vegetariani
Ravioli con ripieno di verdure - 5 pezzi€4.00Ravioli di carne con verdure
Ravioli di carne con ripieno di carne suina nazionale macinata, verdure e funghi auricolaria - 5 pezzi€4.00Edamame
Baccelli di soia lessi€5.00Insalata di alghe wakame
Alghe condite con salsa di soia, zenzero, succhi d' agrumi e sesamo€5.00
Pasta, riso e zuppe
Spaghetti di soia saltati
Spaghetti di soia saltati con verdure miste verza, zucchine carote, germogli di soia, uova, cipollotto e gamberetti€5.00Spaghetti di riso saltati
Spaghetti di riso saltati con verdure miste verza, zucchine carote, germogli di soia, uova, cipollotto e pezzetti di pollo€5.00Noodles saltati con carne macinata
Spaghetti di acqua e farina saltati con fagiolini corallo, carote, funghi shiitake, uova e carne suina nazionale macinata con cipollotto€5.00Riso saltato con verdure miste
Riso saltato con uova e verza, zucchine, carote, germogli di soia e cipollotto€5.00Riso saltato con gamberetti e edamame
Riso saltato con uova gamberetti e fagioli di soia insieme a dadini di carote e cipollotto€7.00Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con zucchine carote e cipollotto, con filetto di pesce persico.€5.00· PopularZuppa agro-piccante
Zuppa agro piccante con gamberetti, tofu, funghi shiitake, uova, germogli di bambù, peperoncino e cipollotto€7.50Riso saltato con uovo
€3.00Riso in bianco
€2.00Riso venere saltato
Riso venere saltato con misto di pesce calamaro, filetto di pesce persico e gamberetti, zucchine, carote, uova e cipollotto.€8.00Wanto in brodo
Ravioli con sfoglia molto sottile, con ripieno di carne suina nazionale macinata e gamberi€6.00Riso saltato con verdure pollo con curry
Riso saltato con uova e verza, zucchine, carote, germogli di soia, cipollotto, pezzetti pollo, con aggiunta di curry e piccante€6.00Riso con fughi e pollo
Riso unito ai funghi auricolaria, shiitake o cardoncelli saltati con pezzi di pollo condito con la salsa piccante.€9.50
Secondi di pesce
Branzino all'olio di cipollotto
Branzino intero cotto al vapore, condito con salsa di soia, aceto, pepe ed olio sul cipollotto€15.50Gamberoni alla piastra
Gamberoni cotti alla piastra - 5 pezzi€12.00
Secondi di carne
Guanciale di manzo stufato
Guanciale di manzo stufato con vino di riso e soia fermentata servito con tortino di patate dolci€12.00Pollo al vapore
Cosce di pollo disossate cotte al vapore servite con salsa di soia piccante ed erba cipollina, servito con foglie di spinaci condite con la salsa di sesamo€8.50Stufato di maiale
Pancetta di maiale nazionale stufata con vino di riso, miele, anice stellato e cannella, accompagnata da riso bianco€9.00Anatra fritta
Anatra speziata con l'anice stellato, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio, e pepe, disossata e fritta€8.50Spuntature di maiale stufate
Spuntature di maiale nazionale stufate con vino di riso, miele, anice stellato e cannella€12.50Pollo saltato con funghi
Pezzi di cosce di pollo saltati con funghi con cipollotto€9.50· PopularCarne di anatra saltata con friggitelli
Carne di anatra speziata con l'anice stellato, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio, pepe, saltata con i friggitelli€8.50
Verdure
Bok-Choy saltate
Verdura di origine cinese saltata con funghi shiitake€7.50Cavolo verza in wok
Cavolo verza saltato con un filo d'olio di semi vari€6.50Tofu piccante
Tofu in dadini con verdure e carne macinata di suino nazionale in salsa piccante€9.00Insalata di alghe
Alghe condite con salsa di soia, zenzero, succhi d' agrumi e sesamo€5.00Misto di funghi - auricolaria e shiitake - saltati
Funghi auricolaria e funghi shiitake freschi saltati con cipollotto fresco€8.00Patate saltate
Patate tagliate a julienne, saltate con peperoni, peperoncino ed aceto€7.00Fagiolini corallo saltati
Fagiolini corallo tagliati a julienne, saltati con aglio€7.50Verdure miste saltate
Misto di verza, zucchine, carote e germogli di soia saltate con un filo d'olio di semi vari€5.00· PopularGermogli di soia saltati
Germogli di soia saltati in wok con conserva leggermente piccante di rapa cinese e un filo d'olio di semi vari€7.50Okra saltata
Okra saltata in wok con un filo di olio di semi€8.50Uova saltate con pomodoro
€5.00Funghi auricularia con bambù
Funghi auricularia neri saltati con germogli di bambù, carote e cipollotto€7.00
Dolci
Biscotto della fortuna
Un pezzo€0.50Tortino
Con strati di Pan di Spagna al tè verde e frutta della passione, con glassa ai sentori di agrumi€5.00Tagliata di mango
€5.00Lychees
Frutta tropicale allo sciroppo.€4.00
Extra
Salsa di soia
€0.30Salsa avocado
€0.30Salsa agrodolce
€0.30Salsa aglio e peperoncino
€0.50Salsa per ravioli
€0.30Salsa piccante
€0.30
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante Nepi 50cl
€1.00Latte di cocco
€2.50Coca Cola 33cl
€2.00Coca Cola Zero 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00Tè freddo al limone 33cl
€2.00Tè freddo alla pesca 33cl
€2.00
Birre
Tsingtao 63cl prodotto soggetto a restrizioni di età
€3.50Peroni 33cl prodotto soggetto a restrizioni di età
€2.00
