Mangiafuoco

Suprema di mortadella “la favola” alla brace - senza glutine

Mozzarella di bufala napoletana - senza glutine

Tagliere di prosciutto di Parma 30 mesi - senza glutine

Tagliere prosciutto di Bassiano tagliato a coltello - senza glutine

Tagliere di patanegra iberico “cinco jotas” riserva - senza glutine

Supplì - senza glutine

Supplì - senza lattosio e senza glutine

Supplì cacio e pepe - senza glutine

Supplì broccoli e salsiccia - senza glutine

Supplì ai quattro formaggi - senza glutine

Supplì alla ‘nduja - senza glutine

Crocchetta di ricotta e spinaci - senza glutine

Crocchetta di patate - senza glutine

Crocchetta di polenta - senza glutine

Filetto di baccalà - senza glutine

Fiore di zucca - senza glutine

Fiore di zucca - senza lattosio e senza glutine

Mozzarelline pastellate - senza glutine

Mozzarelline pastellate - senza glutine e senza lattosio

Olive ascolane - senza glutine

Carciofo alla giudia - senza glutine

Fritto vegetale - senza glutine

Cartoccio carciofi - senza glutine

Patate fritte - senza glutine

Chips di patate - senza glutine

Chips Mangiafuoco - senza glutine

Pomodoro e basilico - senza glutine

Pomodoro e rughetta - senza glutine

Bresaola, rughetta e parmigiano - senza glutine

Prosciutto cotto - senza glutine

Salmone - senza glutine

Salmone e crema di carciofi - senza glutine

Funghi champignon e olio al tartufo - senza glutine

Ciauscolo - senza glutine

Carciofini e peperoncino - senza glutine

Carciofini e crema di carciofi - senza glutine

Melanzane - senza glutine

Lardo e rosmarino - senza glutine

‘Nduja - senza glutine

Calzone del pizzaiolo - senza glutine

Capriccioso - senza glutine

Quattro formaggi - senza glutine

Margherito - senza glutine

Ricotta e salame piccante - senza glutine

Ricotta, cotto e pepe - senza glutine

Ricotta e spinaci - senza glutine

Prosciutto cotto - senza glutine

Ortolano - senza glutine

Prosciutto cotto e crema di carciofi - senza glutine

Porcini - senza glutine

Porcini e salsiccia - senza glutine

Prosciutto - senza glutine

Prosciutto e funghi - senza glutine

Provola, funghi e speck - senza glutine

Salmone - senza glutine

Salmone e crema di carciofi - senza glutine

Alici - senza glutine

Crostino del pizzaiolo - senza glutine

Pappardelle al ragù bianco di chianina - senza glutine

Tagliolini zucchine, menta e salsiccia - senza glutine

Scialatielli salsiccia, cicoria e pecorino - senza glutine

Gnocchi al pecorino di Fossa - senza glutine

Scialatielli pachino, menta e guanciale croccante - senza glutine

Fettuccine alla siciliana - senza glutine

Tonnarelli cacio e pepe con chips di carciofi croccanti - senza glutine

Il "nostro bucatino" all'amatriciana - senza glutine

Tagliolini carciofi tartufati e ricotta marzotica - senza glutine

Fettuccine alla carbonara - senza glutine

Tagliolini sciuè sciuè - senza glutine

Tonnarelli cacio e pepe con scaglie di tartufo nero - gluten free

Bistecca di manzo danese piccola - senza glutine

Bistecca di manzo danese - senza glutine

Bistecca di black angus Texas - senza glutine

Bistecca di chianina - senza glutine

Bistecca di black angus Creekstone farm - senza glutine

Bistecca di black angus canadese - senza glutine

Lombata di vitella - senza glutine

Lombata di vitella con funghi porcini - senza glutine

Pluma iberica servita su letto di puntarelle - senza glutine

Bistecca di kobe flambè 100gr - senza glutine

Tagliata di manzo danese - senza glutine

Tagliata di manzo danese all’aceto balsamico - senza glutine

Tagliata di manzo danese al rosmarino - senza glutine

Tagliata di manzo danese al lardo - senza glutine

Tagliata di shorthorn - senza glutine

Tagliata di shorthorn all’aceto balsamico - senza glutine

Tagliata di shorthorn al rosmarino - senza glutine

Tagliata di shorthorn al lardo - senza glutine

Tagliata di black angus nord America - senza glutine

Tagliata di black angus Aberdeen - senza glutine

Tagliata di filetto danese - senza glutine

Filetto di manzo danese piccolo - senza glutine

Filetto di manzo danese grande - senza glutine

Petto di pollo alla brace - senza glutine

Salsicce alla brace - senza glutine

Grigliata mista - senza glutine

Fiorentina di manzo danese

T-bone marchigiana

Fiorentina manzo chianina

T-bone black angus Nord America

Entrecôte danese

Insalata verde - senza glutine

Semplice - senza glutine

Sfiziosa - senza glutine

Classica - senza glutine

Nizzarda - senza glutine

Gustosa - senza glutine

Brasiliana - senza glutine

Norvegese - senza glutine

Siciliana - senza glutine

Tricolore - senza glutine

Esagerata - senza glutine

Patate arrosto al rosmarino - senza glutine

Verdure grigliate - senza glutine

Cicoria ripassata - senza glutine

Broccoletti ripassati - senza glutine

Patate arrosto con la buccia alle erbe aromatiche - senza glutine

Radicchio alla brace - senza glutine

Carciofi alla brace - senza glutine

Marinara - senza glutine

Margherita - senza glutine

Napoli - senza glutine

Margherita napoletana - senza glutine

Capricciosa - senza glutine

Prosciutto cotto - senza glutine

Funghi - senza glutine

Boscaiola piccante - senza glutine

Boscaiola - senza glutine

Diavola - senza glutine

Salsiccia - senza glutine

Amatriciana - senza glutine

Amatriciana e speck - senza glutine

Melanzane e zucchine - senza glutine

Rughetta e parmigiano - senza glutine

Provola, funghi e gorgonzola - senza glutine

Provola, speck e funghi - senza glutine

Parmigiana - senza glutine

Estiva - senza glutine

Mangiafuoco - senza glutine

Porcini e salsiccia - senza glutine

Vera Napoli - senza glutine

Ghiottona - senza glutine

Prosciutto - senza glutine

Rossa - senza glutine

Wurstel - senza glutine

Delicata fiori - senza glutine

Delicata salsiccia - senza glutine

Delicata cotto - senza glutine

Delicata speck - senza glutine

Cacio e pepe - senza glutine

Bufala friarielli e salsiccia - senza glutine

Verace - senza glutine

Focaccia fitness - senza glutine

Focaccia primavera - senza glutine

Focaccia stracchino e pomodori secchi - senza glutine

Focaccia stracchino, speck e rucola - senza glutine

Focaccia stracchino e ciauscolo - senza glutine

Bresaola rughetta e parmigiano - senza glutine

Autunnale - senza glutine

Porcini - senza glutine

Biancaneve - senza glutine

Tonno e carciofini - senza glutine

Fiori di zucca - senza glutine

Bufala e fiori di zucca - senza glutine

Zucchine - senza glutine

Quattro formaggi - senza glutine

Carbonara - senza glutine

Ortolana - senza glutine

Provola e pachino - senza glutine

Salmone - senza glutine

Salmone e crema di carciofi - senza glutine

Salmone e zucchine - senza glutine

Radicchio e gorgonzola - senza glutine

Primavera - senza glutine

Invernale - senza glutine

Terra e mare - senza glutine

Trilogia romana - senza glutine

Tapas - senza glutine

Salumi iberici - senza glutine

Selezione di formaggi pecorini del Lazio - senza glutine

Baccalà e ceci - senza glutine

Tartare di manzo chianina - senza glutine

L’iberica - senza glutine

L’islandese - senza glutine

La romana - senza glutine

L’andalusa - senza glutine

La piacentina - senza glutine

Tiramisù - senza glutine

Millefoglioline con Nutella - senza glutine

Tortino al cioccolato con cuore caldo - senza glutine

Creme brûlé - senza glutine

Sorbetto al limone - senza glutine

Tartufo artigianale Pizzo Calabro al cioccolato - senza glutine

Tartufo artigianale Pizzo Calabro al pistacchio - senza glutine

Tartufo artigianale Pizzo Calabro al cioccolato bianco - senza glutine

Semifreddo nutella - senza glutine

Semifreddo fragola - senza glutine

Semifreddo pistacchio - senza glutine

Semifreddo amaretto - senza glutine

Semifreddo caffè - senza glutine

Semifreddo nocciola - senza glutine

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con ricotta, cioccolato e pere - senza glutine

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con castagne e amaretto - senza glutine

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con palla di Eros - senza glutine

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con cioccolato, arancia e rum - senza glutine

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con fichi, noci e Zibibbo - senza glutine

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con pistacchio e mandorla - senza glutine

Tartufo artigianale “Ninì” al pistacchio e mandorla - senza lattosio e senza uova

Ananas

Ciliegie

Fragole

Pesche alla menta

Imperiale di frutta fresca

Bignè di San Giuseppe monoporzione - senza glutine

Foresta nera - senza glutine

Suprema di mortadella “la favola” alla brace

Mozzarella di bufala napoletana

Tagliere di prosciutto di Parma 30 mesi

Tagliere prosciutto di Bassiano tagliato a coltello

Tagliere di patanegra iberico “cinco jotas” riserva

Supplì

Supplì - senza lattosio

Supplì cacio e pepe

Supplì broccoli e salsiccia

Supplì ai quattro formaggi

Supplì alla ‘nduja

Crocchetta di ricotta e spinaci

Crocchetta di patate

Crocchetta di polenta

Filetto di baccalà

Fiore di zucca

Fiore di zucca - senza lattosio

Mozzarelline pastellate

Mozzarelline pastellate - senza lattosio

Olive ascolane

Carciofo alla giudia

Fritto vegetale

Cartoccio carciofi

Patate fritte

Chips di patate

Chips Mangiafuoco

Pomodoro e basilico

Pomodoro e rughetta

Bresaola, rughetta e parmigiano

Prosciutto cotto

Salmone

Salmone e crema di carciofi

Funghi champignon e olio al tartufo

Ciauscolo

Carciofini e peperoncino

Carciofini e crema di carciofi

Melanzane

Lardo e rosmarino

‘Nduja

Calzone del pizzaiolo

Capriccioso

Quattro formaggi

Margherito

Ricotta e salame piccante

Ricotta, cotto e pepe

Ricotta e spinaci

Prosciutto cotto

Ortolano

Prosciutto cotto e crema di carciofi

Porcini

Porcini e salsiccia

Prosciutto

Prosciutto e funghi

Provola, funghi e speck

Salmone

Salmone e crema di carciofi

Alici

Crostino del pizzaiolo

Pappardelle al ragù bianco di chianina

Tagliolini zucchine, menta e salsiccia

Scialatielli salsiccia, cicoria e pecorino

Gnocchi al pecorino di Fossa

Scialatielli pachino, menta e guanciale croccante

Fettuccine alla siciliana

Tonnarelli cacio e pepe con chips di carciofi croccanti

Il "nostro bucatino" all'amatriciana

Tagliolini carciofi tartufati e ricotta marzotica

Fettuccine alla carbonara

Tagliolini sciuè sciuè

Tonnarelli cacio e pepe con scaglie di tartufo nero

Bistecca di manzo danese piccola

Bistecca di manzo danese

Bistecca di black angus Texas

Bistecca di chianina

Bistecca di black angus Creekstone farm

Bistecca di black angus canadese

Lombata di vitella

Lombata di vitella con funghi porcini

Bistecca di kobe flambè 100gr

Pluma iberica servita su letto di puntarelle

Tagliata di manzo danese

Tagliata di manzo danese all’aceto balsamico

Tagliata di manzo danese al rosmarino

Tagliata di manzo danese al lardo

Tagliata di shorthorn

Tagliata di shorthorn all’aceto balsamico

Tagliata di shorthorn al rosmarino

Tagliata di shorthorn al lardo

Tagliata di black angus nord America

Tagliata di black angus Aberdeen

Tagliata di filetto danese

Petto di pollo alla brace

Salsicce alla brace

Grigliata mista

Filetto di manzo danese piccolo

Filetto di manzo danese grande

Fiorentina di manzo danese

T-bone marchigiana

Fiorentina manzo chianina

T-bone black angus Nord America

Entrecôte danese

Insalata verde

Semplice

Sfiziosa

Classica

Nizzarda

Gustosa

Brasiliana

Norvegese

Siciliana

Tricolore

Esagerata

Patate arrosto al rosmarino

Verdure grigliate

Cicoria ripassata

Broccoletti ripassati

Patate arrosto con la buccia alle erbe aromatiche

Radicchio alla brace

Carciofi alla brace

Terra e mare

Trilogia romana

Tapas

Salumi iberici

Selezione di formaggi pecorini del Lazio

Baccalà e ceci

Tartare di manzo chianina

Delicata fiori

Delicata salsiccia

Delicata cotto

Delicata speck

Cacio e pepe

Bufala friarielli e salsiccia napoletana

Verace

Focaccia fitness

Focaccia primavera

Focaccia stracchino e pomodori secchi

Focaccia stracchino, speck e rucola

Focaccia stracchino e ciauscolo

Bresaola rughetta e parmigiano

Autunnale

Porcini

Biancaneve

Tonno e carciofini

Fiori di zucca

Bufala e fiori di zucca

Zucchine

Quattro formaggi

Carbonara

Ortolana

Provola e pachino

Salmone

Salmone e crema di carciofi

Salmone e zucchine

Radicchio e gorgonzola

Primavera

Invernale

Marinara

Margherita

Napoli

Margherita napoletana

Capricciosa

Prosciutto cotto

Funghi

Boscaiola piccante

Boscaiola

Diavola

Salsiccia

Amatriciana

Amatriciana e speck

Melanzane e zucchine

Rughetta e parmigiano

Provola, funghi e gorgonzola

Provola, speck e funghi

Parmigiana

Estiva

Mangiafuoco

Porcini e salsiccia

Vera Napoli

Rossa

Wurstel

Millefoglioline con Nutella

Tortino al cioccolato con cuore caldo servito con panna

Tortino al cioccolato con cuore caldo servito con gelato

Semifreddo nutella

Semifreddo fragola

Semifreddo amaretto

Semifreddo caffè

Semifreddo nocciola

Sorbetto al limone

Tartufo artigianale Pizzo Calabro cioccolato

Tartufo artigianale Pizzo Calabro pistacchio

Tartufo artigianale Pizzo Calabro cioccolato bianco

Creme Brulè

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con ricotta, cioccolato e pere

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con castagne e amaretto

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con palla di Eros

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con cioccolato, arancia e rum

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con fichi, noci e Zibibbo

Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con pistacchio e mandorla

Tartufo artigianale “Ninì” al pistacchio e mandorla senza lattosio e senza uova

Ananas

Ciliegie

Fragole

Pesche alla menta

Imperiale di frutta fresca

Bignè di San Giuseppe

Foresta nera

Tiramisù

Acqua naturale San Benedetto 75cl

Acqua frizzante San Benedetto 75cl

Acqua naturale di Nepi 75cl

Acqua frizzante San Pellegrino 75cl

Coca Cola 33cl - in vetro

Coca Cola 33cl - in lattina

Aranciata Lurisia 27.5cl

Gassosa Lurisia 27.5cl

Irie Almond’22 75cl

Maxima Almond’22 75cl

Grand Cru Almond’22 75cl

Fredric Almond’22 75cl

Pink Ipa Almond’22 75cl

Blanche de Valerie Almond’22 75cl

Giovio Alta Quota 75cl

Principessa Alta Quota 75cl

Ginevra Alta Quota 75cl

Equilibrista - Birra del Borgo 75cl

Ichnusa non filtrata 50cl

Ichnusa 66cl

Pilsner senza glutine 33cl

Golden Ale senza glutine 33cl

Blond senza glutine 33cl

Amber senza glutine 33cl

Dark senza glutine 33cl

Tennent’s senza glutine 33cl

Pedavena senza glutine 33cl

Estrella senza glutine 33cl

Marzen 33cl

Greta 33cl

Falanghina Campania Janarè 37.5cl

Poggio dei Gelsi Lazio Falesco 37.5cl

Gewürztraminer Alto Adige S.M. Eppan 37.5cl

La Pettegola Toscana Banfi 37.5cl

Girlan 448 Alto Adige Girlan 75cl

Falanghina Campania Janarè 75cl

Poggio dei Gelsi Lazio Falesco 75cl

Anthilia Sicilia Donna Fugata 75cl

Platt& Riegl Pinot BIanco 75cl

La Pettegola - Vermentino Toscana Banfi 75cl

Sur Sur - Grillo Sicilia Donna Fugata 75cl

Chardonnay Alto Adige Flora Girlan 75cl

Passerina Cerì Abruzzo Clementina Fabi 75cl

Tellus Oro - Chardonnay Lazio Falesco 75cl

Follia - Non Filtrato Lazio Piana dei Castelli 75cl

Pecorino Offida Abruzzo Clementina Fabi 75cl

Sauvignon Friuli Dorigo 75cl

Ribolla Gialla Friuli Dorigo 75cl

Bramito - Chardonnay Toscana Antinori 75cl

Aimè Gewürztraminer Alto Adige Girlan 75cl

Müller Thurgau Alto Adige Hoffstatter 75cl

Negramaro Rosè Puglia Villa Mottura 75cl

Cereseto - Sauvignon Alto Adige Hoffstatter 75cl

Pietra Bianca - Chardonnay Puglia Tormaresca 75cl

Pinot Grigio Friuli Jermann 75cl

Vinnae - Ribolla Gialla Friuli Jermann 75cl

Sauvignon Friuli Jermann 75cl

Chardonnay Friuli Jermann 75cl

Traminer Friuli Jermann 75cl

Chardonnay S. Valentin Alto Adige S.M. Eppan 75cl

Capichera - Vermentino Sardegna Capichera 75cl

Vintage Tunina - Ribolla Gialla 75cl

Chablis Grand Cru 2008 Francia Les Clos 75cl

Chablis 1er Cru Francia Verget 75cl

Breg Anfora - Ribolla Gialla Friuli Gravner 75cl

Pouiligny - Montrachet 2008 Francia Les Pucelles 75cl

Leone Pino Bianco Sicilia 75cl

Buonora Etna Bianco Tenuta Tascante 75cl

Aglianico Campania Janarè 37.5cl

Tellus - Syrah Lazio Falesco 37.5cl

Morellino di Scansano Toscana Podere 414 37.5cl

Chronicon - Montepulciano d’Abruzzo Abruzzo Zaccagnini 37.5cl

Sherazade - Nero d’Avola Sicilia Donna Fugata 37.5cl

Meczan - Pinot Nero Alto Adige Hoffstatter 37.5cl

Rosso di Montefalco - Umbria Arnaiolo Caprai 37.5cl

Girlan 448 - Pinot Nero, Lagrein Alto Adige Girlan 75cl

Aglianico Guardiolo Campania Janarè 75cl

Le Maestrelle - Toscana Antinori 75cl

Valpolicella Superiore Veneto Nicolis 75cl

Chronicon - Montepulciano d’Abruzzo Abruzzo Zaccagnini 75cl

Limonte - Grignolino d'Asti 75cl

Merlot - Non Filtrato Lazio Piana dei Castelli 75cl

Tellus - Syrah Lazio Falesco 75cl

Rosso di Montepulciano Toscana Dei Caterina 75cl

Sedara I.G.P. Sicilia Donna Fugata 75cl

Cabernet Alto Adige S.M. Eppan 75cl

Schioppettino Friuli Dorigo 75cl

Negroamaro Puglia Villa Mottura 75cl

Dolcetto d’Alba Piemonte Prunotto 75cl

Primitivo Villa Mottura Puglia Le Pitre 75cl

Morellino di Scansano Toscana Podere 414 75cl

Sherazade - Nero d’Avola Sicilia Donna Fugata 75cl

Lagrein Alto Adige Girlan 75cl

Montrebruna - Barbera d’Asti Piemonte Braida 75cl

Vigna Flaminia - Rosso di Montefalco Umbria Arnaldo Caprai 75cl

Meczan - Pinot Nero Alto Adige Girlan 75cl

Refosco Friuli Dorigo 75cl

Fonte alla Selva - Chianti Classico Toscana Banfi 75cl

Bacialè - Monferrato Rosso Piemonte Braida 75cl

Nobile di Montepulciano Toscana Dei Caterina 75cl

Dos - Cabernet Sauvignon Alto Adige 75cl

Poggio alle Mura - Rosso Montalcino Toscana Banfi 75cl

Seccal - Ripasso Valpolicella Veneto Nicolis 75cl

Bel Nero - S. Giovese, Merlot Toscana Banfi 75cl

Testal - Corvina Veneto Nicolis 75cl

Tancredi - Nero d’Avola, Tannat Sicilia Donna Fugata 75cl

Bruciato - Cabernet, Merlot, Syrah Toscana Antinori 75cl

Sagrantino di Montefalco Umbria Arnaldo Caprai 75cl

Marchese Antinori - Chianti Riserva Toscana Antinori 75cl

Badia a Passignano - Sangiovese Toscana Antinori 75cl

Montiano - Merlot Lazio Falesco 75cl

Brunello di Montalcino Toscana Banfi 75cl

Barolo Piemonte Prunotto 75cl

Amarone Veneto Nicolis 75cl

Nuits St. Georges Borgogna Hudelot-Noellat 75cl

Fichimori - Negramaro del Salento

Kirchegg Merlot Cabernet Hoffstatter 75cl

Ghiaia Nera Etna Rosso Tenuta Tascante 75cl

Gattinara Nebbiolo Travaglini 75cl

Prosecco Brut Valdobbiadene Veneto Col Vetoraz 75cl

Prosecco Extra Dry Valdobbiadene Veneto Col Vetoraz 75cl

Prosecco Millesimato Valdobbiadene Veneto Col Vetoraz 75cl

Cà Del Bosco Cuveè Prestige Lombardia Cà del Bosco 75cl