Polletti San Bartolomeo
Il girarrosto
Non il classico girarrosto, ma un innovativo sistema di lenta cottura ad infrarossi che esalta ancora di più il sapore genuino del nostro pollo allevato in libertà.
Alette di pollo - 6 pezzi
Condite solo con sale rosa dell'Himalaya, saporite, sfiziose e perfette per essere sgranocchiate con le mani!€4.50Alette di pollo - 12 pezzi
Condite solo con sale rosa dell'Himalaya, saporite, sfiziose e perfette per essere sgranocchiate con le mani!€7.50Alette di pollo - 20 pezzi
Condite solo con sale rosa dell'Himalaya, saporite, sfiziose e perfette per essere sgranocchiate con le mani!€12.00Alette di pollo - 32 pezzi
Condite solo con sale rosa dell'Himalaya, saporite, sfiziose e perfette per essere sgranocchiate con le mani!€18.00Pollo allo spiedo - intero
Pollo intero cotto in griglia condito solo con sale rosa dell'Himalaya per esaltare il sapore del vero pollo ruspante€19.50Pollo allo spiedo - mezzo
Pollo intero cotto in griglia condito solo con sale rosa dell'Himalaya per esaltare il sapore del vero pollo ruspante€10.00Coscia intera
Fusello e sovracoscia conditi solo con sale rosa dell'Himalaya€5.501/2 petto di pollo allo spiedo
Currently sold out€5.50
Pollo fritto
Usiamo solo il miglior olio di arachidi per offrirvi un pollo croccante, saporito e salutare.
Stick di pollo - regular
160gr circa di listarelle di coscia di pollo panata.€4.50Nuggets di pollo - regular
7 pezzi di bocconcini di petto di pollo.€6.00Alette di pollo - 4 pezzi
Alette di pollo spellate e panate con corn flakes, limone e rosmarino€3.50Alette di pollo - 6 pezzi
Alette di pollo spellate e panate con corn flakes, limone e rosmarino€4.50Alette di pollo - 20 pezzi
Alette di pollo spellate e panate con corn flakes, limone e rosmarino€12.00Polpettine - regular
Polpettine di coscia e petto di pollo aromatizzate alle verdure con panatura di corn flake, zeste di limone e rosmarino 180 grammi circa.€5.50Polpettine - large
Polpettine di coscia e petto di pollo aromatizzate alle verdure con panatura di corn flake, zeste di limone e rosmarino.300 grammi circa€9.00Polletti mix
Due alette, due nuggets, due crocchette di patate e due polpettine€6.50Panino con cotoletta di pollo
Bun di Roscioli con semi di sesamo, cotoletta di pollo con panatura croccante, pomodoro, lattuga e maionese homemade.€6.50Crocchetta di patate - 2 pezzi
Con prosciutto di tacchino€2.00Crocchetta di patate - 5 pezzi
Con prosciutto di tacchino€4.00
Healthy Food
Mangiare sano, ma con gusto
Insalata di pollo
Misticanza, 150 grammi di petto di pollo sfilacciato a mano e datterini gialli€6.50Insalata ricca
Petto di pollo sfilacciato a mano, insalata mista, pomodori secchi, carote, olive taggiasche€8.00Pollo tajine con verdure e riso basmati
Spezzatino di coscia di pollo con carote, zucchine, patate, cipolla, pomodoro, spezie miste e olio EVO€7.50Pollo al curry con riso basmati
Bocconcini di petto di pollo infarinati e cotti al vapore con curry, mela verde, cipolla, yogurt greco e olio EVO.€7.50Polpette di pollo al sugo con riso basmati
Polpette di petto e coscia di pollo con zucchine, carote, parmigiano, pan grattato, rosmarino e olio EVO.€7.50
Contorni
Cotti lentamente al girrarosto, per offrirvi una cottura più sana e gustosa.
Patate al cartoccio
Con condimento a scelta€3.00Verdure mix
Carote e zucchine - regular condite con olio EVO e sale€4.00Ratatouille
Ratatouille regular condita con olio EVO e sale.€4.00Patatine fritte
Patate cotte al girarrosto e fritte con tutta la buccia.€4.00Verza
Currently sold out€4.00Peperoni
Peperoni cotti al girarrosto, con aglio, olio EVO, sale rosa, mentuccia€4.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.00Aranciata 27,5cl
€2.00Chinotto 27,5cl
€2.00Gazzosa 27,5cl
€2.00Coca Cola Zero 33cl
In vetro€2.00
Birre
Tutte le nostre birre sono prodotte da Ritual Lab, pluripremiato birrifcio artigianle di Formello, Roma. Perfette per esaltare i nostri piatti, ma buone anche bevute da sole!
Liberty 33cl
Lager - 5,4% vol€5.00Ritual Pils 33cl
Chiara classica 4,9% vol€5.00Tupamaros 33cl
Currently sold out€5.00Super Lemon Ale 33cl
Currently sold out€5.00La Bock 33cl
Rossa 6,5% vol€5.00Nerd choice 33cl
Currently sold out€5.00Too Nerdy 33cl
Double ipa - 8% vol€5.00Marzen 33cl
Currently sold out€5.00Head Space 33cl
Currently sold out€5.00
Vini
Solo vini naturali, da provare con il nostro pollo.
Prosecco Ca' dei Zago 75cl
€18.00Margò Rosato 75cl
Currently sold out€20.00Lammidia Crick Frizzante Rosato 75cl
Currently sold out€20.00
