Bruschetta al pomodoro
Bruschetta con cicoria ripassata
Bruschetta rucola e bufala
Polpo e patate
Polpo, patate, olio, sale
Fagottino di bufala e speck
Bufala da 100gr con speck. Cotti sulla griglia e servito con rucola aceto balsamico e granella di arachidi.
Bruschetta funghi e pancetta
bruschetta alici rucola e noci
alici fresche marinate bufala campana e rucola
Bruschetta pomodorini bufala e salsa rosa
Bruschetta Fiori zucca e salmone
Fiori di zucca croccanti bufala salmone affumicato e granella di pistacchio
Pane a porzione (fatto in casa al forno a legna)
Mix di farine
Penne all’arrabbiata
Pomodoro, aglio e prezzemolo
Bucatini all’amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino
Fettuccine ai funghi porcini
Fettuccine all'uovo, porcini, aglio e pepe
Amatriciana di spigola
Pomodoro, guanciale, spigola e pecorino
Riso crema scampi
Scampi, panna, burro
Parmigiana di melanzane
Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano
Penne alla vodka
Vodka, panna, pomodoro, speck
Aglio, olio, gamberi e bottarga
Aglio, peperoncino, gamberi, bottarga e prezzemolo
Fettuccine porcini e salsiccia
Fettuccine all'uovo, porcini, salsiccia di maiale, aglio, olio e pepe
Spaghetti alla gricia polpo e porcini
guanciale, polpo, porcini e pecorino
Mix di farine - farina di riso, soia, 00, lunga lievitazione, stesa a mano
Calzone prosciutto e mozzarella
Calzone mozzarella e salsiccia
Calzone mozzarella e fiori di zucca
Focaccia
Sale, olio, rosmarino e origano
Margherita
Mozzarella e pomodoro
Napoletana
Mozzarella, pomodoro e alici
Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, funghi, uovo, carciofini, prosciutto cotto
Gorgonzola
Mozzarella e gorgonzola
Verdure
Mozzarella, verdure grigliate
Diavola
Mozzarella, pomodoro, salame piccante
Boscaiola
Mozzarella, funghi, salsiccia
Rucola e salmone
Mozzarella, rucola, salmone
Prosciutto, rucola e parmigiano
Mozzarella, rucola, prosciutto
Speck, provola affumicata
Mozzarella, provola affumicata, speck
Speck, provola e pera
Mozzarella, provola, speck, pera
Gamberetti
Pomodoro, gamberetti, insalata, salsa rosa
Radicchio, gorgonzola e noci
Mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci
Funghi porcini
Mozzarella, funghi porcini
Pinsa parmigiana
Mozzarella, pomodoro, melanzane, parmigiano
Fiori di zucca
Mozzarella e fiori di zucca
Mozzarella e pachino
mozzarella e pomodorini
Amatriciana
Mozzarella, pomodoro, pancetta, pecorino
Pinsa polipona
Base focaccia, polpo, rucola, pomodorini, cipolla glassata, granella di pistacchio
Funghi
pomodoro mozzarella e funghi champignon
La romana
mozzarella,bufala,mortadella,pistacchio e ruccola
Hamburger di angus 200gr
Con patate e verdure grigliate
Calamari fritti
Cotoletta con patate fritte
Pollo, uovo, pane grattugiato, patate
Tagliata di manzo 350gr con verdure grigliate
Manzo e verdure miste
Verdure alla griglia
Verdure miste
Patate al forno
Patate e aglio
Cotoletta alla Bolognese con patate fritte
cotoletta di pollo infornata con pomodoro mozzarella e parmigiano
Bistecca alla Pizzaiole
Manzo ,pomodoro, aglio, olio, origano.
Cotoletta di maiale fritta con patate al forno aromatiche
Hamburger con cipolla croccante, speck e provola affumicata con patate
Hamburger Vegano con verdure grigliate
foto indicativa le verdure possono variare.
Supplì al pomodoro
Crocchette
2 pezzi
Filetto di baccalà
Fiore di zucca
Olive ascolane
6 pezzi
Patate al forno
Patate fritte
Tiramisù classico
Tiramisù al Baylis
Tiramisù al pistacchio
Dolce del giorno
A sorpresa
Tiramisù al Borci elisi S. Marzano
Babà
Acqua naturale 1.5lt
Acqua frizzante 1.5lt
Coca Cola 33cl
Coca Cola Zero 33cl
Fanta 33cl
Sprite 33cl
Coca Cola 1lt
Peroni 66cl
Menabrea 66cl
Peroni 33cl
Menabrea 33cl
Messina Cristalli di Sale 50cl
Menabrea Rossa 33cl
Ichnusa non filtrata 50 cl
Primitivo 75cl
Puglia
Chianti Superiore Banfi 75cl
Toscana
Rosso di Montalcino Banfi 75cl
Toscana
Sangiovese Terre di Chieti Sordi 75cl
Abruzzo
Satrico Casale del Giglio 75cl
Lazio
Traminer Ca Ernesto 75cl
Aromatico
Frascati Superiore Poggio le Volpi 75cl
Lazio
Chardonnay Terre di Chieti Sordi 75cl
Abruzzo
Brachetto D'Acqui 75cl
Profumato, fruttato, dolce
Pecorino Terre di Chieti Sordi 75cl