Migusta Ricetteria Italiana

Cubo di rigatoni alla carbonara, avvolto in una croccante panatura, ricoperto da carbocrema e granella di guanciale - un pezzo

Cubo di lasanga con besciamella, mortadella, provola e pistacchio, ricoperto da fonduta al parmigiano e pistacchio e granella di pistacchio - un pezzo

3 pepite croccanti con pulled di stracotto toscano, servite con salsa bbq

3 pepite croccanti di polpo, servite con maionese al pomodorino arrosto

Sfiziose polpettine di carne e mortadella, immerse in una gustosa fonduta di parmigiano e pistacchio

Ventagli di pasta lievitata tipici Emiliani, serviti con fonduta al parmigiano reggiano e cubetti di mortadella

Patate norcine, patate con buccia ricoperte da una gustosa fonduta di caciotta umbra e croccante pancetta di Norcia

Patate con buccia, ricoperte da carbocrema e croccante pancetta

Cresce marchigiane chiuse a tacos con tonno scottato, mozzarella di bufala , pomodorini e maionese al basilico- 2 pezzi

Cresce marchigiane chiuse a tacos con pulled, carbocrema e scaglie di pecorino - 2 pezzi

Cresce marchigiane chiuse a tacos con chips di zucchine e stracciatella - 2 pezzi

Cresce marchigiane chiuse a tacos con pop-corn di pollo, peperoni arrosto, insalatina e salsa bbq - 2 pezzi

Cresce marchigiane chiuse a tacos con straccetti di maiale, provola fusa, rucola fresca, 'nduja e cipolla marinata di Tropea - 2 pezzi

Maritozzo salato con stracciata al tartufo, e tartare di fassona - un pezzo

Maritozzo salato con tartare di tonno stracciata di burrata e granella di pistacchio - un pezzo

Cresce marchigiane chiuse a tacos con gambero fritto, insalata e salsa rosa

Pane artigianale siciliano, gamberi scottati, pancetta croccante, disco di provola super filante impanato e fritto, chips di zucchine, maio ai pepi e granella di guanciale croccante

Pane artigianale siciliano, hamburger macina migusta 180gr, provola fusa, pancetta croccante e maionese

Pane artigianale siciliano, sovracoscia di pollo fritta con croccante panatura, fontina fusa, pancetta croccante, insalata, pomodoro, maionese al tartufo e granella di pancetta

Pane artigianale siciliano, salsiccia impanata nel tarallo napoletano, fritta e ripiena di provola, friarelli ripassati, provola fusa, maionese al pepe nero e polvere di guanciale

Pane artigianale siciliano, hamburgher macina migusta 180gr, mortadella grigliata, provola fusa, rucola fresca, granella di pistacchio e salsa al parmigiano reggiano e pistacchio

Pane artigianale siciliano, pulled pork di maiale di nebrodi, caciocavallo fuso, pancetta croccante, insalata, pomodoro, salsa speziata e polvere di patate/cipolla crispy

Pane artigianale siciliano, hamburger macina Migusta 180 g, cipolla stufata, pancetta croccante, pomodoro, insalata e sala Migusta.

Riso bianco, tartare di tonno, pomodorini, mozzarella di bufala, cipolla croccante, mais, semi di sesamo, maionese al basilico e olio evo

Riso bianco, gamberi scottati, stracciata di burrata, cipolla rossa in agrodolce, pomodorini, mandorle, salsa rosa e olio evo

Riso bianco, pollo alla piastra, cipolla croccante, polvere di pancetta, carote, chips di zucchine, mandorle, maionese dolce e olio evo

Lattuga, rucola, tonno scottato, stracciata di burrata, pomodorini, cipolla rossa marinata, olio evo e maionese al basilico

Lattuga, pollo alla piastra, crostini di pane, pancetta croccante, pomodorini, olio evo e salsa al parmigiano reggiano

Insalata misticanza, granella di pistacchio, melone di stagione, cipolla rossa marinata, maionese vegana di patate e olio evo

Maritozzo, ripieno di panna montata, nutella, croccante di nocciole e amarene fabbri

Pane artigianale siciliano farcito con crema al tiramisù, savoiardo, nutella e zucchero a velo

La Coca Cola tutta italiana

Birrificio del Salento

Birrificio del Salento