About NERO.lab
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Taglieri
Tagliere formaggi e salumi - 2 persone
Mortadella, lonza, salame Milano, prosciutto crudo, speck, brie, bufala, caciotta, caciotta piccante, pecorino€19.00Tagliere nero formaggi e salumi - 2 persone
Mortadella, lonza, salame Milano, prosciutto crudo, mortadella al tartufo, finocchiona, bresaola, speck, brie, bufala, caciotta, caciotta piccante, pecorino, ricottina, burrata, gorgonzola€33.00Tagliere formaggi e salumi - una persona
Mortadella, lonza, salame Milano, prosciutto crudo, speck, brie, bufala, caciotta, caciotta piccante, pecorino€12.00
Antipasti
Bruschette assortite - 3 pezzi
Caprese - burrata e alici - burrata e pomodori secchi€11.00
Friggitoria
Fritto misto
2 anelli cipolla, 2 cigarillos, 2 gricette, 2 crocchette, 4 olive ascolana, 2 supplì€15.00Tris supplì
Pomodoro e mozzarella - aglio, olio e peperoncino - 'nduja€6.00Tris crocchette
Semplice, tartufo, mortadella€6.00Fritto misto deluxe
2 anelli cipolla, 3 cigarillos, 2 gricette, 3 crocchette, 4 olive ascolana, 3 supplì, 2 fiore di zucca, 2 baccalà€31.00Fiore di zucca
Un pezzo€5.00Baccalà fritto
Un pezzo€5.00Olive ascolane
6 pezzi€5.00Anelli di cipolla fritti
3 pezzi€3.50Pizzottelle fritte
Gnocco fritto al pomodoro, grana e basilico, pomodoro e basilico, salame, prosciutto crudo€7.00Supplì
2 pezzi - riso, pomodoro e mozzarella€5.00Cigarillos fritti
3 pezzi - prosciutto cotto, mozzarella, pecorino€5.00Gricette
3 pezzi - pecorino, pancetta€5.00
Pinse
Pinsa romana semplice
€8.00Pinsa margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico€11.00Pinsa romana Pachino e mozzarella di bufala
Pomodoro Pachino, mozzarella di bufala, basilico€13.00Pinsa romana Cicoria, salsiccia, 'nduja, mozzarella
Cicoria, salsiccia, 'nduja, mozzarella€15.00Pinsa salmone, rucola, burrata
Salmone, rucola, burrata, confit€15.00Pinsa romana Pachino, tonno, olive taggiasche
Pomodoro Pachino, tonno, olive taggiasche€13.00Pinsa margherita e acciughe
Pomodoro, mozzarella, basilico, acciughe€11.50Pinsa Carbonara
€14.00Pinsa salsiccia, funghi porcini, mozzarella
€13.00Pinsa pomodoro, tonno e cipolla rossa di Tropea
Pomodoro, tonno, cipolla, mozzarella€12.00
Panini semplici
Hamburger di manzo
Manzo, insalata, pomodori, cetriolo, ketchup€11.00Bacon cheeseburger di manzo
Manzo, formaggio, bacon, salsa bbq, ketchup€12.00
Panini gourmet
Double cheeseburger di manzo
Manzo, formaggio, bacon, ketchup, maionese€14.00Cotoletta burger pollo
Pollo fritto, insalata, pomodori, salsa tartara€11.00Spicy burger
Manzo, salsa spicy, insalata, pomodoro, cipolla fritta, jalapeños, formaggio, bacon€13.00Uovo burger
Manzo, bacon, formaggio, uovo, insalata, pomodoro, salse€14.00Vegetariano
Zucchine, rucola, melanzane, mozzarella, salsa blue cheese, pomodori secchi€11.00Roma
Guanciale, provola, salsa cacio e pepe, rucola€13.00
Piadine
Piadina di pollo
Insalata, pomodori, pollo grill leggermente speziato, peperoni caramellati, salsa Nero€11.50Piadina di manzo
Insalata, pomodorini, cipolle caramellate, cheddar, aceto balsamico, salsa nero, salsa cheddar€11.50Piadina salmone e rucola
Salmone, formaggio spalmabile, rucola, pomodori e aneto, salsa cajun€11.50Piadina di verdure
Insalata, pomodori, caponata, scamorza, salsa blue cheese€11.50Piadina cotoletta
Insalata, cotoletta, pomodoro, cheddar, bacon, salsa Nero€11.50
Carni bianche
Cotoletta elefante
Impanata e fritta€15.00Bombolotti di pollo norcini alla cacciatora
Involtini di pollo con salsa cacciatora e olive€15.00Bombolotti di pollo norcini al cacio & pepe
Involtini di pollo con salsa cacio & pepe€15.00Bombolotti di pollo norcini alla crema di tartufo
Involtini di pollo con salsa di tartufo€15.00
Carni rosse
Polpette di manzo al sugo amatriciana
Manzo, pecorino, parmigiano, sugo pomodoro€13.00Polpette di manzo al cacio & pepe
Manzo, pecorino, parmigiano, pepe€13.00
Insalate
Uova e tonno
Insalata mista, pachino, uovo, tonno€11.00Pollo fritto
Insalata mista, pomodoro, pollo fritto€11.00Bufala e pomodoro
Insalata mista, pachino, mozzarella di bufala€11.00Pollo grigliato
Insalata mista, pachino, pollo grigliato€11.00Insalata semplice
Insalata mista con pomodori€5.90
Contorni
Patatine fritte
€4.00Patatine fritte a sfoglia
€4.00Patatine fritte sfoglia cacio & pepe
€4.00Patate al forno
€5.00Verdure grigliate
€5.00Friarielli saltati
€5.00Spinaci
€5.00Peperoni julienne in agrodolce
€5.00Cicoria ripassata
€5.00
Menù bambini
Pasta olio evo & parmigiano
Con patatine piccole e bevanda a scelta€8.00Pasta pomodoro & basilico
Con patatine piccole e bevanda a scelta€8.00Pasta al pesto
Con patatine piccole e bevanda a scelta€8.00Panino hamburger di manzo
Con patatine piccole e bevanda a scelta€8.00Panino con cotoletta di pollo
Con patatine piccole e bevanda a scelta€8.00Panino hot dog
Con patatine piccole e bevanda a scelta€8.00
Dolci
Brownies con panna
€5.00Brownies con gelato
€5.00Tiramisù classico
€5.00Tiramisù Pistacchio
€5.00Crema catalana
€5.00Tiramisù Nutella
€5.50Cheesecake frutti di bosco
€5.00Cheesecake fragole
€5.00Cheesecake nutella
€5.00Torta di mele
€5.00Torta della nonna
Crema, pinoli€5.00Soufflé cioccolato bianco
€5.00Soufflé cioccolato
€5.00Soufflé pistacchio
€5.00Gelato artigianale
4 gusti assortiti con panna€4.80Coppa del nonno
Gelato al caffè con panna€5.00