Paraíso Sushi & Poke
Uramaki - 4 o 8 pezzi
Hotate rolls - 4 pezzi
Interno - avocado, granchio, gambero panko, esterno - top di capasanta scottata, shiracha, teriyaky, tobiko, cipolotto€7.50Hotate rolls - 8 pezzi
Interno - avocado, granchio, gambero panko, esterno - top di capasanta scottata, shiracha, teriyaky, tobiko, cipolotto€15.00Dragon rolls - 4 pezzi
Interno - granchio, cetriolo, gambero panko; esterno - avocado, fragola, jappomayo, teriyaki, tobiko, tannuki€6.50Dragon rolls - 8 pezzi
Interno - granchio, cetriolo, gambero panko; esterno - avocado, fragola, jappomayo, teriyaki, tobiko, tannuki€13.00Philadelphia rolls - 4 pezzi
Interno - salmone, philadelphia, avocado; esterno - tobiko€5.00Philadelphia rolls - 8 pezzi
Interno - salmone, philadelphia, avocado; esterno - tobiko€10.00Rainbow rolls - 4 pezzi
Interno - salmone, avocado; esterno - top di pesce crudo misto, tobiko€6.00Rainbow rolls - 8 pezzi
Interno - salmone, avocado; esterno - top di pesce crudo misto, tobiko.€12.00California rolls - 4 pezzi
Interno - gambero panko, granchio, cetriolo€4.50California rolls - 8 pezzi
Interno - gambero panko, granchio, cetriolo; esterno - tobiko, tannuki, jappomayo, teriyaki.€9.00Sake fry - 4 pezzi
Interno: philadelphia, gambero panko; esterno - top di salmone scottato, teriyaki, tannuki€5.00Sake fry - 8 pezzi
Interno: philadelphia, gambero panko; esterno - top di salmone scottato, teriyaki, tannuki€10.00Banzai rolls - 4 pezzi
Interno - gambero panko, granchio, cetriolo; esterno - tobiko, tannuki, tartare di salmone, ikura.€6.00Banzai rolls - 8 pezzi
Interno - gambero panko, granchio, cetriolo; esterno - tobiko, tannuki, tartare di salmone, ikura.€12.00Mazzara rolls - 4 pezzi
Interno - gambero panko, cetriolo, wasabi; esterno - top di gambero rosso di mazzara, pistacchi, lime€7.50Mazzara rolls - 8 pezzi
Interno - gambero panko, cetriolo, wasabi; esterno - top di gambero rosso di mazzara, pistacchi, lime€15.00Tandoori rolls - 4 pezzi
Interno - tonno tandoori pankato, lime, insalatina; esterno -panna acida, sale affumicato, barba di finocchio, tobiko€5.50Tandoori rolls - 8 pezzi
Interno - tonno tandoori pankato, lime, insalatina; esterno -panna acida, sale affumicato, barba di finocchio, tobiko€11.00Atun rolls - 4 pezzi
Interno - tonno scottato, asparago in tempura, cavolo rosso all’aceto di mele; esterno - top di tonno, olive nere€6.50Atun rolls -8 pezzi
Interno - tonno scottato, asparago in tempura, cavolo rosso all’aceto di mele; esterno - top di tonno, olive nere€13.00Herbo roll - 4 pezzi
Interno - salmone, insalatina, jappomayo.esterno: top di salmone marinato alle erbette, salsa agli agrumi, cipolotto, tobiko.€5.50Herbo roll - 8 pezzi
Interno - salmone, insalatina, jappomayo.esterno: top di salmone marinato alle erbette, salsa agli agrumi, cipolotto, tobiko.€11.00Spicy tuna rolls - 4 pezzi
Interno - tartare di tonno piccante, avocado; esterno - nachos, tobiko, jalapeno€5.50Spicy tuna rolls - 8 pezzi
Interno - tartare di tonno piccante, avocado; esterno - nachos, tobiko, jalapeno€11.00Cry fry pankato - 4 pezzi
Interno - salmone grigliato, philadelphia; esterno: mandorle tostate, teriyaki€5.00Cry fry pankato - 8 pezzi
Interno - salmone grigliato, philadelphia; esterno: mandorle tostate, teriyaki€10.00
Futumaki - 6 pezzi
Futumaki pankato
Interno - salmone, philadeplhia, avocado; esterno pankato - jappomayo, teriyaki, salsa agrodolce, tobiko€6.00Tzatziki rolls con carta di riso
Interno - salmone, philadelphia, avocado, shiracha, gambero panko; esterno - salsa tzatziki, tannuki, teriyaki€9.00Kamikaze rolls - pankato
Interno - granchio, philadelphia, salmone; esterno - salsa al mais, wakame, teriyaki€8.00
Monomaki - alga esterna - 8 pezzi
Salmone
€6.00Tonno
€7.00Cetriolo
€5.00Avocado
€5.00Pankato con fragole
Interno - salmone; esterno - philadelphia, fragole€8.00Mazzara truffle rolls pankato
Interno -insalatina; esterno - tartarina di gambero rosso, scaglie di tartufo€14.00Capasanta truffle rolls pankato
Interno - insalatina; esterno- tartarina di capasanta, scaglie di tartufo€14.00
Sfiziosita’
Hot rolls - 4 pezzi
Interno - salmone, granchio, philadelphia; esterno - sfoglia, spicy mayo, teriyaki, salsa agrodolce€5.00Spiedino kataifi - 2 pezzi
Gambero, pasta kataifi, miele€3.00Maki - 4 pezzi
Involtino di salmone scottato con philadelphia, gambero panko, pomodoro secco, salsa verde, salsa teriyaki, salsa agrodolce€8.00Ceviche misto
Pesce misto marinato, salmone, tonno, gambero, capasanta€15.00Tuna tataki
Tagliata di tonno scottato al sesamo, teriyaki€15.00Salmone tataki
Salmone scottato al sesamo, teriyaki€11.00
Sashimi
Salmone - 6 pezzi
Con opzione di scegliere tra crudo o scottato€7.00Tonno - 6 pezzi
Con opzione di scegliere tra crudo o scottato€8.00Misto - 8 pezzi
tonno ,salmone, capasanta, gambero rosso€10.00
Nigiri - 2 pezzi
Salmone
Con opzione di scegliere tra crudo o scottato€3.00Tonno
Con opzione di scegliere tra crudo o scottato€3.00Capasanta
Con opzione di scegliere tra crudo o scottato€5.00Gambero rosso crudo
€5.00
Gunkan - 2 pezzi
Salmon tartare
Tartare di salmone con opzione di scegliere tra crudo o scottato - normale o piccante€4.00Tonno tartare
Tartare di tonno - con opzione di scegliere tra, crudo o scottato-normale o piccante€4.00
Temaki
Tartare di tonno con carta di riso
Tartare di tonno, insalatina, tannuki, tobiko, cipolotto, teriyaki - con opzione di scegliere tra normale o piccante€7.00Tartare di salmone con carta di riso
Tartare di salmone, insalatina, cipolotto, gambero panko, tannuki, tobiko, teriayaki - con opzione di scegliere tra normale o piccante€7.00California con carta di riso
Gambero panko, insalatina, jappomayo, tannuki, teriyaki, tobiko - con opzione di scegliere tra normale o piccante€7.00Philadelphia con carta di riso
Salmone, philadelphia, cipolotto, tobiko, mandorla tostata, teriyaki€7.00Ceviche con carta di riso
Misto di pesce marinato, insalatina, platano fritto€7.00
Tartare
Salmon tartar
Avocado, mandorle tostate, teriyaki, tobiko, cipolotto€12.00Tonno tartar
Cialda di parmiggiano, gelé all’arancio, germogli freschi€15.00Gambero rosso tartar
Granella di pistacchi, panna acida al lime, crema di sesamo€17.00
Poke
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Scegli una base, una proteina, 5 condimenti, e salse a piacere€11.00· Popular
bevande
coca-cola in vetro 33cl
€2.00coca-cola zero in vetro 33cl
€2.00fanta in vetro 33cl
€2.00the al limone 33cl
€1.20the alla pesca 33cl
€1.20Cedrata Tassoni 18cl
€1.50acqua naturale 50cl
€1.00acqua frizzante 50cl
€1.00ichnusa non filtrata 50cl
€3.00lachoueffe blonde 33cl
€4.00Corona extra 33cl
€2.50Leffe rouge 33cl
€3.00Tennents 33cl
€3.00
Bianchi e bollicine
Pecorino IGT
€10.00Satrico-Casale del Giglio
€12.00Muller Thurgau -Trento DOC
€10.00Prosecco- Sergio Mionetto
€12.00Ferrari Brut
€25.00Prosecco -Rosé DOC Extra Dry
€11.00
