SaSa Sandwich and Salad

Ingredienti a scelta

Ingredienti a scelta

Prosciutto cotto di Praga, mozzarella di bufala DOP, pomodoro e maionese al basilico

Prosciutto crudo di Parma DOP, burrata, pomodori confit e maionese al basilico

Roastbeef, burrata, pomodori confit e maionese al basilico

Prosciutto cotto di Praga, pan con tomate, mozzarella di bufala DOP e maionese al basilico

Jamon Iberico de Bellota, pan con tomate, mozzarella di bufala DOP e maionese al basilico

Prosciutto crudo, burrata e salsa al tartufo nero

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata e salsa al tartufo bianco

Prosciutto crudo di Parma, burrata, maionese al basilico e pomodorini confit

Bresaola di black angus, mousse di caprino, avocado, pesto e scorza di lime

Salmone affumicato norvegese, mayo alle mandorle, iceberg, avocado

Mortadella di Bologna IGP, burrata e cioccolato fondente del Perù

Mortadella di Bologna IGP, salsa al tartufo, rucola

Salmone affumicato norvegese, burrata, tartufo e rughetta

Carpaccio di manzo, salsa tartara, burrata, rughetta e pomodori secchi

Jamon iberico de Bellota e pan con tomate

Prosciutto cotto di Praga, mayo basilico, mozzarella di bufala DOP e pomodori Pachino

Prosciutto crudo di Parma DOP, mousse di caprino, pomodori Pachino e rucola

Speck Alto Adige IGP, mayo, brie e rucola

Pancetta arrotolata, stracchino, rucola e salsa al tartufo

Salame piccante, scamorza affumicata, melanzane grigliate, rucola e tabasco

Mortadella di Bologna IGP, carciofini sott'olio e vergaro

Pancetta arrotolata, scamorza affumicata e zucchine

Speck Alto Adige IGP, brie, salsa di noci e rucola

Bresaola Valtellina IGP, primo sale e rucola

Roastbeef, pomodorini Pachino, rucola e parmigiano

Roastbeef, verdure grigliate e parmigiano reggiano

Salmone affumicato norvegese, brie e pomodoro

Verdure grigliate al pesto di basilico e robiola

Briciole di feta, pomodorini secchi, pesto e olive taggiasche

Melanzane grigliate, mozzarella di bufala DOP, zucchine e rucola

Verdure grigliate, pomodori secchi e olive taggiasche

Condito con pesto, feta e primo sale

Condito con avocado, mandorle e scorza di arancia

Condito con avocado, semi di papavero, zucchine, pomodori semi-dried De Carlo

Condito con pesto, feta e primo sale

Condito con avocado, mandorle e scorza di arancia

Tonno, zucchine, pomodorini, melone e basilico

Tonno, zucchine, pomodorini, melone e basilico

Bresaola, rucola, parmigiano a scaglie 24 mesi, olio extravergine e limone

Carpaccio di manzo su letto di insalatina primavera e pomodori Pachino

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala DOP su letto di insalatina primavera

Bresaola, rucola, parmigiano a scaglie 24 mesi, olio extravergine e limone

Carpaccio di manzo su letto di insalatina primavera e pomodori pachino

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala DOP su letto di insalatina primavera

Songino, arance, salmone affumicato norvegese e sesamo

Songino, mirtilli rossi, scaglie di mandorle, mela, emmental condita con salsa di dijon e vinaigrette

Iceberg, rucola, pomodorini, cetrioli, olive nere e feta a cubetti

Insalata di finocchi, olive nere, arance, olio, sale, pepe e limone

Insalata mista, pomodorini, parmigiano a scaglie, melanzane, zucchine, noci e salsa tartara

Songino, salmone affumicato norvegese, burrata. Olive taggiasche, noci, pomodori secchi

Insalata indivia, caprino, pere, bacche di goji e pinoli

Insalata mista, salmone affumicato norvegese, zucchine alla julienne, avocado, melone, semi di zucca tostati e salsa yogurt