Bao Bao Dumpling

Raviolo di farina di grano con ripieno di maiale, cavolo cinese e cipollotti - 5 pezzi

Raviolo di farina di grano allo zafferano con ripieno di manzo macinato, peperone, cipolla di tropea - 5 pezzi

Raviolo di farina di grano agli spinaci con ripieno di bietina cinese, funghi porcini e funghi shiitake -5 pezzi

Raviolo di farina di grano al nero di seppia con ripieno di gamberi, omelette, zucchine e carote - 5 pezzi

Raviolo di farina di riso con ripieno di Gamberi, bambu, cipollotti e carote - 5 pezzi

Raviolo di Maiale, Raviolo di Manzo, Raviolo di Verdure, Raviolo di gambero al nero di seppia e Raviolo di pollo - 5 pezzi

Raviolo di farina integrale di grano ripieno con petto di pollo, bietina cinese sotto sale e bambù - 5 pezzi

Raviolo di farina di grano alla barbabietola con ripieno di manzo, tartufo e rapa bianca - 4 pezzi

Raviolo aperto con impasto all'uovo con ripieno di gamberi, maiale, funghi shiitake, bambù. Al di sopra vengono posizionate delle uova di pesce a crudo - 4 pezzi

Il raviolo più amato in Cina. Raviolo di farina di grano con ripieno di maiale ed erba cipollina selvatica - 5 pezzi

Raviolo di farina di grano con ripieno di maiale, cavolo cinese e cipollotti, cotto alla griglia - 5 pezzi

Raviolo di farina di grano allo zafferano con ripieno di manzo e peperoni, cotto alla griglia - 5 pezzi

Raviolo di farina di grano agli spinaci con ripieno di bietina cinese, funghi porcini e funghi shiitake, cotto alla griglia -5 pezzi

Raviolo di farina di grano alla barbabietola con ripieno di manzo, tartufo e rapa bianca, cotto alla griglia - 4 pezzi

Raviolo di farina di grano al nero di seppia con ripieno di gamberi, omelette, zucchine e carote, cotto alla griglia - 5 pezzi

Raviolo di farina integrale di grano ripieno con petto di pollo, bietina cinese sotto sale e bambù, cotto alla griglia - 5 pezzi

Raviolo di Maiale, Raviolo di Manzo, Raviolo di Verdure, Raviolo di gambero al nero di seppia e Raviolo di pollo Vengono cotti rigorosamente alla griglia - 5 pezzi

Il raviolo più amato in Cina. Raviolo di farina di grano con ripieno di maiale ed erba cipollina selvatica. Cotto alla griglia - 5 pezzi

Ravioli a forma tonda con impasto senza livietazione, ripieno di maiale, cavolo cinese, cipollotti e il brodo master stock di pollo - 4 pezzi

Panino a forma tonda con impasto di farina di grano e mais livietato per 72 ore ripieno con bietina cinese, funghi shitake, Tou-Fu affumicato ed una piccola quantità di spaghetti di soia

Mini panini cotti alla griglia con ripieno di Polpa della coscie di maiale, Funghi shiitake, Erba cipollina, Sesamo Nero. L’impasto di farina di grano lievitato.

Panino a forma tonda con impasto di farina di grano livietato per 72 ore, ripieno di maiale, cavolo cinese, bambù e cipollotti

Sfoglia di pasta di grano con verza cinese, carote e zucchine - 2 pezzi

Fagottini di farina di riso ripieni di carne suino, burro e cipollotti - 3 pezzi

Baccelli di soia acerbi cotti al vapore

Alghe condite con aceto di riso, salsa di soia e semi di sesamo

Impasto semi lievitato ripieno di cioccolata e riso soffiato- 2 pz.

Palline di farina di riso glutinoso ricoperte di sesamo, con un ripieno alla crema di fagioli rossi -4 pz.

Birra Thailandese. Una birra bionda con le note luppolante, con un profumo di limone, cannella e fiori

Spaghetti di grano tenero, Polpa di coscia di maiale, Cipollotti, Pasta di soia gialla e cetrioli e uova