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Panino Giusto

ItalianSandwichesSalads

4.5 Excellent(500+)Opens at 12:00 on Monday€2.50 delivery€10.00 minimum

Panini - salmone

Fiordo
Salmone, robiolina, rucola, zest di limone, pepe
€12.50
Scozia
Salmone, brie, salsa tartara
€12.50
Bolina
Pane ai cereali, salmone, zucchine grigliate, robiolina con timo e maggiorana
€12.50

Panini - carne salada

Stelvio
Carne salada, robiolina, pâté di capperi e olive siciliane, rucola, olio EVO, pepe
€7.80
Carpaccio
Carne salada, rucola, Parmigiano Reggiano, zeste di limone, olio extravergine di oliva
€7.80
Inedito trentino
Carne salada, grue di cacao, crema di carciofi, uvetta sultanina, pepe, olio extravergine di oliva
€7.80

Panini - gli storici

Pegaso
Fesa di tacchinella, robiolina, carciofini, olio evo, zest di limone, pepe nero
€8.00
Inedito lombardo
Bresaola, mela verde, robiolina, noci, uvetta sultanina, olio evo, pepe nero
€9.00
Cortese
Fesa di tacchinella, lattuga, pomodoro, bacon croccante, maionese al curry
€8.00
Re Sole
Prosciutto di Parma, rucola, mozzarella, basilico, crema di carciof
€8.00· Popular
Madras
Fesa di tacchinella, maionese al curry, mandorle, pop corn di riso venere, soncino, pomodoro
€9.50

Panini - prosciutto crudo di Parma DOP

Prodotto e stagionato 26 mesi a Langhirano da Giancarlo Tanara

Parma
Prosciutto di Parma in purezza
€6.00
Luis
Prosciutto di Parma, mozzarella, pomodoro e olio extravergine di oliva
€7.80· Popular
Jolly
Prosciutto di Parma, brie, pomodoro e salsa tartara
€8.00
Washington
Prosciutto di Parma, robiolina, pomodoro e patè di olive nere
€8.00
Tartufo
Prosciutto di Parma, brie, pomodoro, rucola e olio tartufato d'Alba
€8.80

Panini - bresaola della Valtellina IGP

Bresaola
Bresaola in purezza, olio evo, zeste di limone
€6.50
Garibaldino
Bresaola, mozzarella, pomodoro, rucola, olio evo
€9.00
Tra i due
Pane con farina di grano arso, bresaola, stracciatella, fiore di zucca, robiolina con olive taggiasche, olio evo
€9.80

Panini - carni bianche

City
Pollo alla griglia, bacon, lattuga, senape delicata
€7.80
Turkey
Fesa di tacchinella, lattuga, pomodoro, salsa tonnata
€7.80

Panini - carni rosse

K2
Roast beef, pomodoro, maionese senapata, olio evo
€7.80

Panini - vegetariani

Parmigiano
Melanzane grigliate, Parmigiano Reggiano, origano, olio EVO, pomodorini secchi, basilico
€7.50
Veg 3
Provola dolce fusa, pomodoro, origano, funghi, paté di olive nere, pomodorini confit, basilico
€7.50
Siciliano
Zucchine grigliate, pesto, cacio ragusano, origano di Pantelleria, robiola alle erbe aromatiche
€7.50

Panini - prosciutto cotto di Praga

Leggermente affumicato

Cotto
Prosciutto cotto di Praga in purezza
€5.00
Diplomatico
Prosciutto cotto Praga, formaggio edamer e salsa rosa
€7.20· Popular
Savoy
Prosciutto cotto Praga, mozzarella, pomodoro, rucola e olio extravergine di oliva
€7.50
Giusto
Prosciutto cotto Praga, mozzarella, pomodoro, acciuga e senape delicata
€7.80

Toast

Toast vegetariano
Melanzane grigliate, edamer, pomodoro, pesto al basilico
€6.00
Toast classico
Prosciutto di Praga, formaggio edamer, Parmigiano Reggiano
€6.00· Popular
Toast della casa
Prosciutto di Praga, edamer, tonno, pomodoro, salsa tartara
€7.20

Abbondanti

Capriccioso
Prosciutto di Praga, paté di olive nere, carciofini, funghi, maionese alla senape forte
€9.00
Esagerato
Roast beef, bacon croccante, lattuga, pomodoro, maionese senapata
€9.80
Cacio burger
Hamburger di manzo, bacon croccante, edamer, lattuga, pomodoro, salsa BBQ Panino Giusto, servito con patatine fritte
€12.50
Agro
Petto di pollo grigliato, patè di capperi e olive, rucola, zeste di limone, maionese
€9.80
Nodo
Salmone, finocchi e sedano al velo, olio EVO, pepe, maionese con capperi di Pantelleria e olive siciliane
€14.00
Everest
100 gr. di roast beef, zucchine grigliate, rucola, maionese, zeste di limone, olio EVO
€9.80
Intenso
Prosciutto di Parma, stracciatella, pomodorini, acciughe, olio EVO
€10.50
Italoburger
Hamburger di bufalo, melanzane grigliate, stracciatella, pomodorini confit, pesto al basilico
€13.00

Insalate

Croccante
Soncino, pomodorini, Parmigiano Reggiano, sedano, mela verde, noci
€10.00
Favignana
Misticanza, zucchine e melanzane grigliate, pomodorini, Parmigiano Reggiano, noci, salsa tartara
€10.50
Sorrento
Misticanza, pomodorini, tonno, mozzarella, uovo sodo
€10.50
Imperiale
Misticanza, petto di pollo grigliato, Parmigiano Reggiano, bacon croccante, vinaigrette alla senape, crostini
€12.00

Piatti freddi

Soleado
Prosciutto di Parma, pomodorini confit, mozzarella, basilico
€13.50
Italiere
Prosciutto di Parma, bresaola, speck, cacio, mozzarella, origano, parmigiano reggiano, elisir di zibibbo, servito con pane caldo
€14.50
Fattoria
Fesa di tacchinella, misticanza, pomodorini, finocchi al velo, salsa tonnata
€11.50
York
Roast beef, patate al forno, salsa tartara
€13.00· Popular
Assaggio di salmone e robiolina
Salmone, zest di limone, robiolina, servito con pane caldo
€12.00
Scandia
Salmone, zest di limone, robiolina, servito con pane caldo
€20.00
Pratomagno
Carne salada, carciofini, parmigiano reggiano, soncino
€13.50
Pic nic
Roast beef, zucchine e melanzane grigliate, pomodorini confit
€13.00
Valtellina
Bresaola, soncino, parmigiano reggiano, funghi
€13.50
Profumo d’estate
Prosciutto di Parma, stracciatella, pomodorini al forno
€13.50
Finocchi e arance
Contorno di finocchi al velo, arance, olive taggiasce, olio EVO, pepe
€4.00
Costa Azzurra
Insalata con misticanza, nodini di mozzarella, pomodorini, tonno, acciughe, olive taggiasche, uovo sodo
€12.00

Piatti caldi

Boston
Petto di pollo grigliato, bacon croccante, patatine fritte, senape delicata
€13.00
Dely
Petto di pollo alla griglia, melanzane e zucchine grigliate, carciofini
€13.00

Contorni

Patatine fritte
€5.00
Patate al forno
Con sale di Cervia alle erbe aromatiche
€5.00
Assaggio di Parma e stracciatella
Prosciutto di Parma, stracciatella, servito con pane caldo
€5.50
Assaggio di bresaola e robiolina
Bresaola, robiolina, zest di limone, servito con pane caldo
€5.50
Superleggera
Misticanza, pomodorini, carote al velo, sedano
€5.00
Fantasia dell'orto
Zucchine e melanzane grigliate, carciofini, pomodorini, carote al velo, basilico fresco, olio extravergine di oliva
€5.50

Dessert

Insalata di frutta
€5.00
5 bocconcini dai dai
Bocconcini di gelato artigianale alla panna, ricoperti di finissimo cioccolato
€5.00
Tiramisù Giusto
La ricetta tradizionale Panino Giusto
€5.00
Insalata di frutta con gelato
Preparata al momento e servita con gelato artigianale alla crema
€5.50
Mattonella dai dai
Mattonella di gelato fiordilatte con pinoli toscani, servita con miele e cacao amaro
€5.50
Mousse fiordilatte
€3.50
Mousse con fragole
€3.50
Mousse con lamponi
€3.50
Mousse con mandorle salate
€3.50
Torta di mele
Servita con gelato artigianale alla crema
€5.50

Centrifugati

Arancia
€5.00
ABCE
Arancia, carota, limone bio, finocchio
€5.00
Energy
Mela, ananas, carota
€5.00
Ginger
Mela, carota, rucola, zenzero
€5.00
Detox
Sedano, mela, arancia, finocchio
€5.00
Ananas
€5.00

Bevande

Acqua naturale San Bernardo 50cl
€1.80
Acqua frizzante San Bernardo 50cl
€1.80
Coca Cola 33cl
€3.00
Coca Cola Zero 33cl
€3.00
Fanta 33cl
€3.00
Sprite 33cl
€3.00
Limonata Niasca Portofino 25cl
€3.00
Tè al limone 33cl
€3.00
Tè alla pesca 33cl
Currently sold out
€3.00

Birre

Viaemilia Birrificio del Ducato 33cl
5% vol
€5.50
Freeride Birrificio del Ducato 33cl
5,2% vol
€5.50
Heineken 33cl
€4.50
Weiss Enki Ale 33cl
Birrificio Agricolo Italiano - 5% vol
€5.50
Brown Enki Ale 33cl
Birrificio Agricolo Italiano - 6.5% vol
€5.50

Vini bianchi

Gewurztraminer Alto Adige 75cl
14,5% vol
€25.00
Sauvignon Alto Adige 75cl
13% vol
€25.00
Vermentino La Treggiata bio 2019 75cl
Le Calle - 13% vol
€27.00
Le Rose Regaleali Nerello Mascalese Rosè 75cl
Currently sold out
€25.00

Vini rossi

Rosso Di Montalcino Bio 2018 75cl
Col d’Orcia - 14% vol
€22.00
Pinot Nero Alto Adige 75cl
13,5% vol
€27.00

Bollicine

Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 75cl
Azienda agricola Bisol - 11,50% vol
€22.00

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