About Tatà Pizzeria Ristorante
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Ortolana
€13.00Classic Burger
€16.00Tatà
€13.00Cappello di Totò
€14.00Octo Burger
€16.00Pulled Pork Burger
€16.00Capricciosa
€13.00Tagliata di Pollo CBT
€14.00Norma
€13.00Zucca Stregata
€14.00
Antipasti
Caprese con Bufala DOP
€12.00Bufala DOP e Prosciutto di Parma DOP
€12.00Tartare di Manzo
con uovo 61°, funghi porcini e senape al miele€16.00Polpo Croccante
su crema di zucca e crostini di pane alle erbe€12.00Tortino di melanzane
€10.00Gran Tagliere Tatà (per due persone)
Misto Salumi e Formaggi, Bufala di Amaseno e olive€24.00Uovo 61°
Uovo CBT con broccoli romani in doppia consistenza, fonduta di pecorino e mandorle tostate€12.00Carciofi e Bufala
carciofi alla romana e bufala di Amaseno€12.00
Bruschettone
Pomodoro, Basilico e olio evo
€4.00Bruschetta Burrata, alici di Cetara e rucola
€6.00
Fritti
Supplì
Un pezzo€2.50Montanara Classica
2 pezzi con pomodoro, basilico e parmigiano€6.00PopularFiori di Zucca in pastella (2pz)
€8.00Filetti di baccalà
2 pezzi€7.00Supplì alla ‘nduja
Un pezzo€3.00Olive ascolane
5 pezzi€6.00Supplì Cacio e Pepe
Un pezzo€3.00Patatine fritte
Patatine fritte artigianali€6.00Frittatina Napoletana
€5.00Crocchette di patate
Un pezzo€2.50Mozzarella in Carrozza
2 pezzi€5.00Fritto misto della casa
2 mini crocchette, 2 mini supplì, 2 mini suppli cacio e pepe, patate fritte, carciofi pastellati e mozzarella in carrozza€16.00Carciofi pastellati
€7.00Frittura Calamari e Gamberi Rossi
€16.00
Pizze
Margherita
Highly rated· Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo€10.00Reginella
Highly rated· Bufala DOP, pomodoro, basilico, olio evo€12.00Diavola
Highly rated· Salame piccante, pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo€12.00Americana
Wurstel, patatine fritte, fiordilatte, basilico, olio evo€12.00Ortolana
Fior di latte, zucchine, peperoni, melanzane, olio evo€13.00PopularCapricciosa
Fior di latte DOP, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofini€13.00Fiori e Alici
Fiordilatte, fiori di zucca, alici di cetara, basilico, olio evo€12.504 formaggi
Fiordilatte, provola, taleggio, gorgonzola, pecorino, basilico, olio evo€12.00Boscaiola
fior di latte, salsiccia, funghi€12.00Bufalina
Bufala DOP, pomodoro Pachino, basilico, olio evo€12.50Napoli
Alici di Cetara, pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo€12.00Focaccia Crudo e Bufala
Prosciutto Crudo di Parma, Bufala, olio evo€12.50Focaccia
Olio evo, rosmarino€6.00Marinara
Pomodoro Marzanino lavorato a mano, Aglio, Origano, Basilico, Olio evo€9.00Cosacca
salsa di pomodoro, parmigiano, olio evo€9.00Tonno e cipolla
salsa di pomodoro, fior di latte DOP dei monti Lattari, tonno soot'olio, cipolla e olio evo€13.00Calzone Napoletano
fior di latte, ricotta, funghi, prosciutto€14.00Biancaneve
fior di latte, prosciutto cotto, olio evo€11.50Rossa
Salsa di Pomodoro, basilico, olio evo€9.00Focaccia Integrale
Olio Evo, rosmarino€7.00
Pizze Speciali
Norma
Melanzane fritte, pomodoro, ricotta salata, fiordilatte, basilico, olio evo€13.00Tatà
Bufala DOP a crudo, pomodoro, pomodoro pachino, basilico, olio evo€13.00Zucca Stregata
Fior di latte DOP dei monti Lattari, zucca, gorgonzola, salsiccia e amaretti€14.00Tatà 2.0
Mozzarella di bufala, salsiccia tartufata, pomodori secchi, funghi porcini e provolone del Monaco€14.00Vellutata
Fior di latte, salsa di pomodori gialli, datterini rossi e gialli, ricotta salata e olio evo€13.00Frù Frù
Piccola pala a tre gusti:Margherita - Fior di Latte, funghi Porcini, rucola e provolone del Monaco - salsa di datterini gialli e fior di latte dei monti Lattari€15.00Parmigiana
Salsa di pomodoro, fior di latte dei monti Lattari, parmigiana di melanzane alla napoletana, olio evo e basilico€13.00Nerano
fior di latte, zucchine, pancetta, provola affumicata€13.00Tartufata
Salsiccia tartufata, salsa di pomodoro, pomodori pachino, burrata e olio evo€13.00Polpetta
Fior di latte, salsa di ragù napoletano, polpettine di manzo e olio evo€13.00Salsiccia e Friarielli
Fior di latte DOP dei monti Lattari, provola, salsiccia e friarielli saltati€13.00Cappello di Totò
Bordo ripieno di ricotta, fiori di zucca, prosciutto cotto, olive, basilico, olio evo€14.00Doc
Bufala DOP a fette, Pachino, pomodoro, scaglie di grana, basilico, olio evo€13.00Sicilianissima
bufala DOP, pomodori secchi, olive, capperi e alici di Cetara€13.00Focaccia Burrata
Burrata, rucola, olive taggiasche, alici di Cetara, pomodorini, basilico, olio evo€13.00Broccolona
Fior di latte dei monti Lattari, crema di broccoli romani, provola, pomodori secchi, alici di Cetara e ciliegine di di mozzarella di bufala affumicata€14.00
Insalatone
Caesar Salad
Pollo, Iceberg, Pomodorini, Scaglie di Parmigiano, Crostini, Salsa Caesar€12.50Greca
Iceberg, Feta, Olive Taggiasche, Cipolla Rossa di Tropea, Pachino e cetrioli€12.50Lorenzo
Rucola, dadolata di tonno scottato, olive taggiasche, granella di pistacchio e glassa di aceto balsamico€14.00
Burgers
Classic Burger
Hamburger di manzo 250gr, Bacon, Cheddar, Pomodoro, Lattuga, Salsa BBQ, servito con Patatine fritte€16.00Octo Burger
Polpo Croccante, Disco di Patate con Rosmarino e Timo, Cicoria Saltata e Maionese di Ceci. Servito con Patatine Fritte.€16.00Pulled Pork Burger
Maiale speziato sfilacciato con salsa BBQ e verza rossa in agrodolce, servito con patatine fritte€16.00Veggie Burger
Hamburger plant based, disco di patate con timo e rosmarino,verza rossa e mayonese di ceci€16.00
Primi Piatti
Fettuccine al ragù bianco di manzo e porcini
€13.00Fusilloni ai gamberi rossi
con battuto di gamberi rossi di Mazara, pistacchio, crema di bufala e scorza di lime€14.00Mezze maniche alla carbonara
€12.00Tonnarelli all'Amatriciana
€12.00Tonnarelli cacio e pepe
€12.00Spaghettoni con battuto di Ricciola
carciofi in doppia consistenza al profumo di menta€14.00Spaghettoni con Burrata
con pomodorini semi confit, pesto di basilico e burrata€13.00Carbonara ai Carciofi
con mezze maniche€14.00
Secondi piatti
Tagliata di Pollo CBT
Cottura a bassa temperatura, servita con rucola e scaglie di Grana€14.00Entrecote di Manzo con Patate al Forno
Servita con Patate al Forno€22.00Straccetti con Rucola
con rucola, scaglie di parmigiano e glassa di aceto balsamico€16.00Baccalà Croccante
su crema di ceci, pomodori secchi e olio al prezzemolo€16.00Tagliata di manzo ai carciofi
con carciofi e scaglie di parmigiano€25.00Tagliata di Tonno
alla griglia con sesamo bianco, salsa teriyaki e insalatina di spinaci€16.00Pollo fritto
Sfilacci di pollo fritto con patatine e insalatina verde€13.00Hamburger di manzo fatto in casa
Con patatine fritte€12.00Tagliata di manzo danese
€20.00Tagliata di manzo danese con rucola
scaglie di parmigiano e datterini confit€23.00Filetto di Manzo alla Griglia
€24.00Filetto di Manzo al Pepe Verde
€26.00Frittura Calamari e Gamberi Rossi
€16.00Trancio di Ricciola
con broccoli romani in doppia consistenza e datterini confit€18.00Straccetti ai carciofi
con carciofi, scaglie di parmigiano 24 mesi DOP e glassa di aceto balsamico€16.00
Contorni
Cicoria ripassata
€6.00Broccoletti Ripassati
€6.00Carciofi alla Romana
€8.00Patate al forno
€6.00Broccoli Romani ripassati
€6.00Verdure grigliate
€6.00Patatine Fritte
€6.00Cicoria all'agro
€6.00Insalata Verde
€6.00Broccoletti all'agro
€6.00
Pasticceria Sal De Riso - Costa d'Amalfi
Tante e famose le sue specialità. Si distinguono quelle a base di limone: la delizia, i famosi babà al limoncello, tutte le creazioni sono riccamente decorate con frutta fresca o cioccolato.
Tiramisù Classico
Crema al mascarpone fresco di mia produzione. biscotto savoiardo imbevuto di caffè espresso€7.00Babamisù
Il classico babà inzuppato al caffè-rum in una crema di mascarpone e cremoso di cioccolato al caffè€7.00Delizia al Pistacchio
Pan di Spagna con crema pasticcera al pistacchio e ricoperto con una salsa al pistacchio€7.00Oro
Fondente al 70% con gelee di mandarino e mela€7.00American Cheesecake
Ai frutti bosco€7.00Cassata Siciliana
Con Pasta di mandorle e pistacchio€7.00Carezza
mandorle, fondente e gelee di amarene€7.00Delizia al Limone
Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di “limoni Costa di Amalfi IGP”€7.00Babà al Rhum
Babà inzuppato con bagna al Rhum€7.00Babà alla Mela e Cannella
Pasta di babà inzuppata con bagna alla mela, farcita con crema pasticciera al profumo di cannella€7.00Savarin Arancia e Fragoline di Bosco
Savarin imbevuto al liquore di arancia, farcito con crema chantilly all’italiana e fragoline di bosco€7.00Goloso ai Tre Cioccolati Valrhona
mousse al cioccolato fondente Coeur de Guanaja, al latte Bahibè e Dulcey di Valrhona€7.00Ricotta, Pere e Cioccolato
€7.00Selvaggia
Cioccolato al latte Bahibè e Mirtilli€7.00Cuore
Cioccolato al latte Tanariva e lamponi€7.00Bacio
Cioccolato Biondo, frutto della passione e mango€7.00
Gelati
Tartufo di Pizzo Calabro
€7.00
Bevande
Coca Cola 1,5lt
€5.00Coca Cola 33cl vetro
€3.50Coca Cola Zero 33cl vetro
€3.50Acqua naturale 50cl
€2.00Fanta 33cl vetro
€3.50Acqua effervescente 50cl
€2.00Sprite 33cl vetro
€3.50
Birre
Heineken 66cl
€4.50Menabrea 66cl
€4.50Ichnusa non filtrata 50cl
€4.50Ichnusa 66cl
€4.50Flea Bastola 33cl - Imperial Red ALE
€6.00Heineken 0.0 33cl
€6.00Nuda e Cruda Pils 33cl
€4.50Moretti Grand Cru 75cl
€12.00Flea Federico II Extra 33cl - IPA
€6.00Flea Biancalancia 33cl - Blanche
€6.00Agricola Chiara Artigianale 33cl
€5.00Agricola Ambrata Artigianle 33cl
€5.00Fresca Salento Bianca 33cl
€5.00Laguna Blu - American IPA
€5.00Oxiana Keller 33cl
bassa fermentazione 4,8vol€7.00Oxiana Hotbock 33cl
rossa doppelbock 7.8vol€7.00Oxiana Velvet 33cl
tripel ambrata 7.8vol€7.00Oxiana Exp 33cl
apa ambrata 4.8vol€7.00
Cantina Vini Rossi
Panta Rei IGP - Casata Mergè 75cl
Merlot e Cabernet Sauvignon 14% Vol€20.00Syrah Sesto 21 IGP - Casata Mergè 75cl
14% Vol€26.00Cesanese 1960 IGP - Casata Mergè 75cl
13% Vol€18.00Cupido IGP - Casata Mergè 75cl
12,50% Vol€16.00Marcabruno DOP - Casata Mergè 75cl
Montepulciano 13,5% Vol€20.00Montefalco DOC
Montefalco, Sangiovese e Sagrantino 14,5% Vol€25.00Platonico DOC - Bovaro 75cl
Valpolicella Classico 12,5% Vol€24.00Chianti DOGP - Poggio Degli Uberti 75cl
13% Vol€18.00Brunello di Montalcino - Fattoria dei Barbi 75cl
14,5% Vol€70.00Pinot Nero - Elena Walch 75cl
13% Vol€30.00Montefalco Sagrantino - Lu Cioppu 75cl
15,5% Vol€40.00Barolo - Vite Colte 75cl
14% Vol€50.00Amarone - Masi 75cl
15% Vol€80.00Amarone - Musella 75cl
Biodinamico 15,5% Vol€80.00Amarone - Bovaro 75cl
15,5% Vol€45.00Cannonau - Sella & Mosca 75cl
14% Vol€25.00Montepulciano DOP - Dente del Lupo 75cl
13,5% Vol€25.00Lagrein - J.Hutte 75cl
13,5% Vol€25.00
Cantina Vini Rosè
Ginevra IGP - Casata Mergè 75cl
13% Vol€18.00Malandrino - Cerasuolo d'Abbruzzo 12.5Vol 75cl
€24.00
Cantina Vini Bianchi
Muller Thurgau DOC - Boem 75cl
12% Vol€21.00Chardonnay DOC - Boem 75cl
12,5 Vol€19.00Pinot Grigio DOC - Boem 75cl
12,5% Vol€20.00Sauvignon DOC - Boem 75cl
12,5% Vol€21.00Gewurztraminer DOC - Boem 75cl
13% Vol€27.00Parsifal IGP - Casata Mergè 75cl
Pecorino 13% Vol€20.00Venere IGP - Casata Mergè 75cl
12,5% Vol€16.00Conte Jacopo IGP - Casata Mergè 75cl
Chardonnay 13% Vol€20.00Sauvignon Sesto 21 IGP - Casata Mergè 75cl
13% Vol€26.00Frascati Superiore 1960 DOCG - Casata Mergè 75cl
13% Vol€22.00Lucià - Roccamonfina 75cl
Falanghina 13,5% Vol€18.00Vermentino di Sardegna - Su Puddu 75cl
12,5% Vol€21.00Sauvignon - Kante 75cl
12% vol€35.00Gewurztraminer - Elena Walch 75cl
14% Vol€35.00Ribolla Gialla - Jermann 75cl
12.5% Vol€35.00Friuli Isonzo - Lis Neris 75cl
14% Vol€38.00Pinot Grigio - Elena Walch 75cl
13,5% Vol€40.00
Cantine Bollicine
Villa Sandi - Prosecco Superiore Millesimato
€24.00Villa Sandi - Blanc De Blancs
€19.00Champagne Lamar 75cl
12,5% Vol€70.00Franciacorta - Nitens Brut
Le Marchesine 12.5VOL€39.00Franciacorta - Audens Dosaggio Zero
Le Marchesine 12.5Vol€39.00
