Abbiamo dato ai nostri piatti nomi importanti proprio come il loro contenuto
Plateu Afrodite
14 mazzancolle
Plateau Caracalla
6 scampi, 6 mazzancolle, 6 gobbetto e 6 gamberi rosa
Plateau Sole E Luna
14 scampi di Sicilia con citronette, olio, limone e sale, consigliato per 4 persone
Plateau Giunone
4 ostriche, 4 fasolari, 4 cannolicchi, 6 gamberi gobbetto, 2 gamberi rossi di Mazara, 2 scampi di Sicilia e 1 tartare di tonno naturale, consigliato per 4 persone
Plateau Marco Aurelio
12 ostriche: 6 grand reserve e 6 selection or, 2 tartare: ombrina e tonno al naturale, 2 carpacci: salmone e gambero rosso, 4 fasolari, 4 tartufi e 4 mazzancolle
Plateau Aurora
12 ricci
Plateau Minerva
4 ostriche, 4 scampi e 4 gamberi rossi di Mazara e 4 cannolicchi, consigliato per 4 persone
Plateau Augusto
6 tartare mix: frigola, giallo rosso, yellow, bluebarry, red tuna e summer, consigliato per 4 persone
Plateau Diana
14 gamberi rossi con citronette, olio, limone e sale, consigliato per 4 persone
Plateau Traiano
4 ostriche grand reserve, 4 mix tartare: giallo rosso, gobbetta, oceano e bluebarry, 4 fasolari, 4 tartufi, citronette, olio, limone e sale, consigliato per 4 persone..., informazione: il prodotto contiene molluschi, crostacei e frutta a guscio
Plateau Nerone
4 ostriche e 10 tartare: frigola, giallo rosso, yellow, bluebarry, red tuna, summer, ever green, octopus, siculae trilogy, tartare servite con citronette condita con olio, sale e limone
Plateau Cupido
15 ostriche: 5 ostriche find de clair, 5 ostriche grand riserve e 5 ostriche selection or
Plateau Venere
4 ostriche, 4 scampi, 4 gamberi rossi, carpaccio di spigola naturale e tartare di salmone, con citronette, olio, limone e sale..., consigliato per 4 persone
Con ingredienti freschi e di qualità. Preparazione veloce e semplice
Trancio tutto verde
Salmone, zucchine, pistacchi e menta, un modo semplice di cucinare il salmone al forno con un acoperta dorata che lo rende irresistibile, confezione da 240g
Spigola in crosta di patate
Perfetto per un secondo piatto pronto da infornare e dall'intenso sapore di mare, la spigola in crosta di patate è gustosa e saporita, confezione da 240g
Gamberone con pancetta
I gamberoni con pancetta sono originali e grazie alla nostra salsa di accompagnamento stupiranno anche i palati più esigenti, confezione da 240g
Spigola in crosta di pane, mandorle e zucchine
Deliziosi filetti di spigola, ricoperti da una panatura di zucchine e mandorle regalano a questo secondo piatto pronto da cuocere un sapore delicato e raffinato, confezione da 240g
Pesce spada alla siciliana
Pomodorini, olive e capperi insaporiscono ed esaltano il sapore e la tenerezza della carne di pesce spda, secondo piatto per veri inenditori, confezione da 240g
Orata in crosta di patate
Perfetto per un secondo piatto pronto da infornare, l'orata in crosta di patate condita con olio e sale è semplice e gustosa, perfetta per ogni occasione, confezione da 240g
Salmone in porchetta
Il sapore deciso del lardo si sposa alla perfezione con quello del salmone creando un abbinamento invitante che vi sorprenderà, confezione da 240g
Rombo in crosta di pane, mandorle e zucchine
Deliziosi filetti di rombo, ricoperti da una panatura di zucchine e mandorle regalano a questo secondo piatto pronto da cuocere un sapore delicato e raffinato, confezione da 240g
Rombo in crosta di patate
Perfetto per un secondo piatto pronto da infornare e dall'intenso sapore di mare, rombo e patate rappresentano un binomio perfetto, confezione da 240g
Cotoletta di orata
La panatura croccante e il sapore delicato dell'orata incontreranno i gusti di tutti, grandi e piccini, confezione da 240g
Involtino di spigola
Una sottile fetta di melanzana racchiude un filetto di spigola insaporito con un sorprendente pesto al basilico e gratinato con pangrattato, confezione da 240g
Cotoletta di merluzzo
La panatura croccante e il sapore delicato del merluzzo incontreranno i gusti di tutti, grandi e piccini, confezione da 240g
Cotoletta di merluzzo
La panatura croccante e il sapore delicato del merluzzo incontreranno i gusti di tutti, grani e piccini, confezione da 240g
Sogliola sfilettata e panata
La panatura croccante e il sapore delicato della sogliola incontreranno i gusti di tutti, grandi e piccini, confezione da 240g
Orata in crosta di pane, mandorle e zucchine
Deliziosi filetti di orata, ricoperti da una panatura di zucchine e mandorle e conditi con olio e sale regalano a questo secondo piatto pronto da cuocere un sapore delicato e raffinato, confezione da 240g
Tonno al sesamo
Il nostro trancio di tonno al sesamo è perfetto per stupire amici e familiari con una ricetta raffinata, la panatura croccante a base di semi di sesamo infatti, racchiude un trancio di tonno estremamente tenero, confezione da 240g
Nuggets di crostacei
I nuggets di crostacei con scampi, gamberi e mazzancolle rappresentano un modo originale e sfizioso di intendere il pesce, provali in accostamento alle nostre gustose salse, confezione da 3 pezzi
Calamari ripieni alla siciliana
I calamari ripieni alla siciliana racchiudono tutti i sapori del Mediterraneo, pronti da cuocere, il loro profumo vi stupirà, confezione da 240g
Capesante gratinate
Preparate con burro aromatizzato, le nostre capesante gratinate vi permettono di gustare tutto il sapore di questo tenero ed elegante mollusco, porzione con 3 capesante
Capesante bardate con pancetta
Scenografiche e gustose, le capesante bardate con pancetta sono adatte anche alle occasioni più importanti, confezione con 3 capesante
Gamberone in crosta di panko
Una croccante panatura a base di panko racchiude tutta la morbidezza del gamberone, provatelo con la nostra salsa al mango per un viaggio tra sapori esotici e abbinamenti particolari, confezione da 240g
Cotoletta di spigola
La panatura croccante e il sapore delicato della spigola incontreranno i gusti di tutti, grandi e piccini, confezione da 240g
Ostrica Tarbouriech n3 al pezzo
Italia
Ostrica Tarbouriech n3 1kg
Italia
Ostrica Umami al pezzo
Ostrica Umami 1kg
Ostrica belle du nordet rossa al pezzo
Ostrica belle du nordet rossa 1kg
Ostrica Tsarskaya al pezzo
Ostrica Tsarskaya 1kg
Ostrica San Michele al pezzo
Ostrica San Michele 1kg
Ostrica delicata sardegna al pezzo
Ostrica delicata sardegna 1kg
Ostrica cocollos à farfalla al pezzo
Ostrica cocollos à farfalla 1kg
Ostrica grand reserve al pezzo
Francia
Ostrica grand reserve 1kg
Francia
Ostrica fin de claire al pezzo
Francia
Ostrica fin de claire 1kg
Francia
Ostrica special divina 1kg
Francia
Ostrica Gillardeau n3 al pezzo
Francia
Ostrica Gillardeau n3 1kg
Francia
Ostrica Regal Or 1kg
Francia
Osrtica Selection or
Ostrica Special Divina
Ostrica Louet Fressier
Ostrica Pascal Hamal
Ostrica Park dell'imperatrice
Serviti al naturale o su un letto di insalatina da taglio
Carpaccio di spigola
Carpaccio di spigola fresca abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale
Tagliatelle di calamaretto di Sicilia
Carpaccio di calamaretto abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale
Carpaccio di mazzancolla
Carpaccio di mazzancolla con pesce fresco abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Carpaccio di gambero rosa
Carpaccio di gambero rosa con pesce fresco abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone fresco abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale
Carpaccio di scampo di Sicilia
I migliori scampi siciliani abbattuti in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Carpaccio di gambero rosso di mazzara
I migliori gamberi rossi di mazzara abbattuti in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Carpaccio di tonno
Carpaccio di tonno fresco abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale
Carpaccio di ombrina
Carpaccio di ombrina con pesce fresco abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Carpaccio di orata
Carpaccio di orata fresca abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di sorrente, olio extravergine d'oliva e sale
Carpaccio di Gambero Gobbetto
gaberi gobbetto abbattuti e fragranti
carpaccio di Scorfano
carpaccio di scorfano rosso mediterraneo
carpaccio di Pezzonia peescata
gustosissimoo carpaccio abbattuto
Carpaccio di Ricciola mediterraneo
carpaccio abbattuto di ricciola nostrana
Sashimi di Ricciola
tenerissimo Sashimi di ricciola del mediterraneo abbatuto
Carpaccio ri scampo di sicilia - carciofo - Bottarga
Gustosissimo carpaccio di scampo con battuta di carciofo e bottarga a fette
carpaccio di gambero rosso di Mazara con tartare di Porcini
gustosissimo carpaccio di gambero rosso di mazara con tartare di porcini
Gambero viola medio grande
Abbattuto e servito su Ghiaccio pronto da gustare
Gobbetto
Aragonstella 100/150
100/150g
Gambero rosso di Mazara medio
Mazzancolla
Scampo di Sicilia medio
Gambero Rosso di Mazara Grande
abbattuti e serviti su letto di Ghiaccio
gambero Rosso di Mazara piccolo
Abbattuto e servito su Ghiaccio pronto da gustare
scampo di sicilia grande
Abbattuto e servito su Ghiaccio pronto da gustare
aragostella 200/300
200/300 g
gambero Viola medio piccolo
Abbattuto e servito su Ghiaccio pronto da gustare
Tempo minimo di consegna 2 ore dal momento dell'ordine
Catalana di gamberone argentino
Preparata al momento dell'ordine per mantenere tutta la freschezza e il sapore, la catalana di gamberone è un mix di sapori tra aragostella, patate, pomodorini ciliegino, sedano crudo, cipolla rossa di Tropea, condita con olio, limone, aceto bianco, arance e sale iodatao, 1kg
Catalana di astice canadese
Preparata al momento dell'ordine per mantenere tutta la freschezza e il sapore, la catalana di astice è un mix di sapori tra aragostella, patate, pomodorini ciliegino, sedano crudo, cipolla rossa di Tropea, condita con olio, limone, aceto bianco, arance e sale iodatao, 1kg
Catalana di gamberoni rossi
Preparata al momento dell'ordine per mantenere tutta la freschezza e il sapore, la catalana di gamberoni è un mix di sapori tra aragostella, patate, pomodorini ciliegino, sedano crudo, cipolla rossa di Tropea, condita con olio, limone, aceto bianco, arance e sale iodatao, 1kg
Catalana di aragostella
Preparata al momento dell'ordine per mantenere tutta la freschezza e il sapore, la catalana di aragostella è un mix di sapori tra aragostella, patate, pomodorini ciliegino, sedano crudo, cipolla rossa di Tropea, condita con olio, limone, aceto bianco, arance e sale iodatao, 1kg
Catalana di aragosta
Preparata al momento dell'ordine per mantenere tutta la freschezza e il sapore, la catalana di aragosta è un mix di sapori tra aragostella, patate, pomodorini ciliegino, sedano crudo, cipolla rossa di Tropea, condita con olio extravergine d'oliva, limone, aceto bianco, arance e sale iodatao, 1kg
Catalana di mazzancolle
Preparata al momento dell'ordine per mantenere tutta la freschezza e il sapore, la catalana di mazzancolle è un mix di sapori tra aragostella, patate, pomodorini ciliegino, sedano crudo, cipolla rossa di Tropea, condita con olio extravergine d'oliva, limone, aceto bianco, arance e sale iodatao, 1kg
Al naturale, condite con olio, extravergine d'oliva, sale e salsa citronette
Tartare di salmone
Tartare di salmone fresco abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di Sorrento, olio esxtravergine d'oliva e sale marino siciliano
Tartare di mazzancolla
Le mazzancolle freschissime abbattute in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di Sorrento, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Tartare di ombrina
Tartare di ombrina con pesce fresco abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di Sorrento, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Tartare di spigola
Tartare di spigola con pesce fresco abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di Sorrento, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Tartare di tonno
Tartare di tonno fresco abbattuto in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di Sorrento, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Tartare di scampo di Sicilia
I migliori scampi siciliani abbattuti in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di Sorrento, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Tartare di gambero rosso Mazara
I migliori gamberi freschi di Sicilia abbattuti in ambiente protetto da gustare al naturale o con la nostra citronette realizzata con succo di limone di Sorrento, olio extravergine d'oliva e sale marino siciliano
Tartare di Scorfano Pescato
Tartare di Pezzonia
Rigorosamente abbattuta e servita con citronette
Tartare di Ricciola
Pescato Mediterraneo, servita con citronette
Tartare mix red tuna
Il tonno più pregiato accompagnato da fragole e lamponi, sale rosso delle Hawaii e olio
Tartare mix yellow
Orata freschissima, pesche, pomodori gialli, olio e sale
Tartare mix frigola
Orata e zucchine con fragola e sale affumicato
Tartare mix bluebarry
Un mix di scampi, mirtilli e pistacchi conditi con olio extravergine e sale iodato
Tartre mix sicula
Tradizione e gusto, il tonno incotra olive riviera, cetriolini, capperi, cipolla rossa, olio e sale
Tartare mix salmone
Il miglior salmone marinato al martini dry accompagnato da barbabietole olio e sale
Tartare mix octopus
L'incontro per eccellenza, polpo e patate esaltato dal prelibato pomodorino giallo, olio e sale
Tartare mix trilogia
Un mix perfetto, ombrina, scampi, mele Smith, patate viola, olio e sale
Tartare mix summer
Tutto il gusto del salmone fresco insieme al melone e alle mandorle
Tartare mix oceano
Tutto il gusto della mazzancolla arricchito dalla patata viola e dai mirtilli, accompagnato da olio e sale
Tartare mix gobbetta
Il gambero gobbetto e la freschezza del pesche, con zucchine, olio e sale
Tartare mix giallo e rosso
I classici gamberi rossi ed il gusto esotico del mango, sale rosa e olio
Tartare mix cuba
Aragostelle e avocado, gusto e semplicità con olio e sale
Tartare mix ever green
La spigola esaltata dal gusto soffice dell'avocado e dei pistacchi, olio, basilico e sale
Pokè Giove
Riso, tono, mango, avocado, emame, ravanelli, soia e semi di sesamo
Pokè Bacco
Riso venere, salmone, mela, barbabietola, carota, avocado, anacardi, soia e semi di sesamo
Pokè Mercurio
Gamberoni al vapore, riso venere, pomodorino giallo, julienne di zucchine, pesche, emame, ravanelli e soia
Pokè Nettuno
Ombrino, riso bianco, mango, avocado, barbabietola, emame, fragole e soia
Pokè Plutone
Riso bianco, riso venere, tonno, melone, zucchine, frutti di bosco, anacardi e soia
Piatti preparati sul momento pronti per essere infornati
Spigola con patate
Perfetta per un secondo piatto completo e dall'intenso sapore di mare, spigola e patate rappresentano un ottimo binomio, 1 kg
Orata al sale
L'orata in crosta di sale conserva tutto il sapore del pesce fresco appena pescato, è un secondo piatto perfetto per tutte le occasioni, 1 kg
Spigola in crosta di sale
La spigola in crosta di sale conserva tutto il sapore del pesce fresco appena pescato, è un secondo piatto perfetto per tutte le occasioni, 1 kg
Orata con patate
Perfetto per un secondo piatto completo e dall'intenso sapore di mare, orata e patate rappresentano un ottimo binomio, 1 kg
Spigola di Mare Pescata al sale
Spigola Pescata e preparata in Crosta di Sale pronta per essere cotta, attenzione il peso potrebbe variare in più o in meno dunque in base a questo verrà restituito importo in eccesso o richiesto esubero alla consegna. sarete contattati, prezzo riferito ad 1kg
Orata pescata Mare al sale
Orata Pescata e preparata in Crosta di Sale pronta per essere cotta, attenzione il peso potrebbe variare in più o in meno dunque in base a questo verrà restituito importo in eccesso o richiesto esubero alla consegna. sarete contattati prezzo riferito ad 1kg
Rombo pescato con patate
Rombo pescato Pescata e preparato con Patate pronto per essere cotta, attenzione il peso potrebbe variare in più o in meno dunque in base a questo verrà restituito importo in eccesso o richiesto esubero alla consegna. sarete contattati, prezzo riferito ad 1kg
Il peso totale delle insalate è di 180g / 240g a porzione
Insalata di polpo
L'insalata di polpo è un grande classico, con polpo, olive nere, carote e sedano, condito con olio, limone, prezzemolo e sale, perfetto da servire come antipasto che come secondo piatto durante i vostri pranzi a base di pesce
Insalata di mare
L'insalata di mare è un grande classico, un trionfo di polpo, seppia, calamari, cozze, vongole e gamberi conditi con olio e sale, un piatto fresco e leggero adatto ad ogni occasione
Alici marinate
Le alici marinate sono un grande classico, marinate con aceto, limone e olio e arricchite da prezzemolo e peperoncino sono un antipasto perfetto per ogni stagione
Insalata di polpo e patate
L'insalata di polpo e patate è un secondo piatto di pesce ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei, ottimo anche come antipasto, è ancora più saporito grazie alla nosta citronette
Semifreddo al cocco
Cheesecake ai frutti di bosco
Semifreddo al pistacchio
Semifreddo al limone
Cheesecake alla fragola
Semifreddo alla fragola
Semifreddo alla nocciola
Tiramisù
Semifreddo al cioccolato
Tiramisù alla fragola
Falanghina del Sannio DOC, Campania 75cl
Vermentino Ruinas 2019, Cantina Depperu, Sardegna 75cl
Vermentino Capichera Lintori 2020, Sardegna 75cl
Vermentino Capichera Vign'angena DOCG 2019, Sardegna 75cl
Vermentino Capichera Vendemmia Tardiva, Vt 2017 Isola dei Nuraghe IGT, Sardegna 75cl
Vermentino di Sardegna DOC, Orion, Vigneti Zanatta, Ot, Sardegna 75cl
Savian Pinot Grigio DOC Collio, Friuli Venezia Giulia 75cl
Savian Chardonnay Grigio DOC Collio, Friuli Venezia Giulia 75cl
Reguta Ribolla Gialla IGT, Friuli Venezia Giulia 75cl
Reguta Traminer Aromatico DOC, Friuli Venezia Giulia 75cl
Franciacorta Brut DOCG, Batudè, Tenuta Ambrosini, Lombardia 75cl
Ribolla Gialla IGT Reguta di Anselmi, Ud, Friuli Venezia Giulia 75cl
Traminer Aromatico DOC Reguta di Anselmi, Ud, Friuli Venezia Giulia 75cl
Chardonnay DOC Collio Borgo Savaian, Go, Friuli Venezia Giulia 75cl
Pinot Grigio DOC Collio Borgo Savaian, Go, Friuli Venezia Giulia 75cl
Ceri Offida Pecorino DOCG, Marche 75cl
Biologico Vegano, Vegetariano
Ceri Offida Passerina DOCG, Marche 75cl
Biologico Vegano, Vegetariano
Tasca di Almerita, Leone bianco, Sicilia 75cl