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Cuochi e Pescatori isn't currently accepting orders
Ostriche Perla del Salento
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Gambero rosso
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Scampo
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Cruditè
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Le quattro torri
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Tartare di gambero rosso con avocado e lime
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Tartare di tonno, mango, pompelmo rosa e mentuccia
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Tartare di spigola e passion fruit
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Tartare di salmone con granella di pistacchio
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Sautè di cozze della Baia di Castro con pane tostato al peperoncino
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Insalata di mare
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Involtini di pesce spada e melanzane alla mediterranea
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Polpo in pignata
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Calamaro alla griglia con vellutata di ceci
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Filetto di tonno alla griglia con cipolla di Tropea caramellata
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Festival dei due mari
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Insalata mista
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polpo alla griglia con rucola e pomodorini
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PESCE SPADA ALLA GRIGLIA CON AROMI MEDITERRANEI
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Paccheri Cuochi e Pescatori
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Orecchiette di grano arso con gamberi, vongole e zucchine
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Padella del pescatore con polpa di pesce e molluschi
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Maccheroni al ferretto con cozze e pomodorini
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Polpette di mare
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Frittura di calamari
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Frittura di calamari, gamberi
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Frittura del mare Adriatico
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Frittura di alici
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Patate fritte
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Il mare nei Panini - selezione di panini con polpo - pesce spada - tonno - gambero
Polpo e Guanciale
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Tonno e Friggitelli
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Crudo di Gamberi Rosa e Salicornia
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Tartare di Tonno e Friscous
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Pesce Spada e Melanzana
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Pasticciotto leccese
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Pasticciotto con crema pasticcera e amarena
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Pasticciotto con crema pasticcera e crema gianduia
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TIRAMISU'
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Birrificio artigianale Capo d’Otranto Orte 33cl
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Birrificio artigianale Capo d’Otranto Aragonese IPA 33cl
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Birrificio artigianale Capo d’Otranto Palascìa 33cl
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BIRRA SUPERIOR SENZA GLUTINE 33cl
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Acqua naturale 50cl
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Acqua frizzante 50cl
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Coca Cola 33cl
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Fanta 33cl
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COCA COLA ZERO
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BURDI BOMBINO- DUCA CARLO GUERINI 37,5cl
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Burdi Bombino IGT 75cl
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Sale Fiano-Malvasia IGP 75cl
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Verdeca IGT 75cl
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Pass-O Fiano IGT 75cl
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Li Cuti Vermentino DOC 75cl
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Shahar Chardonnay IGP 75cl
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Rocci Negroamaro vinificato in bianco IGT 75cl
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BURDI NEGROAMARO ROSATO DUCA CARLO GUARINI 37,5cl
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Burdi Negramaro Rosato IGT 75cl
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Pietra Rosato 75cl
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Duodecim Negroamaro Rosato IGP 75cl
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FIVE ROSES ANNIVERSARIO LEONE DE CASTRIS IGT 75cl
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BURDI NEGROAMARO ROSSO DUCA CARLO GUARINI 37,5cl
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Burdi Negroamaro IGT 75cl
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Li Cuti Negroamaro DOC 75cl
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Primus Primitivo IGT 75cl
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Prosecco Treviso DOC 75cl
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Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG 75cl
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Franciacorta Brut Cuvée N.7 DOCG 75cl
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Franciacorta Brut Rosé DOCG 75cl
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BURLESQUE VINO SPUMANTE DRY SOC. AGR, FELLINE 0,75
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BURLESQUE VINO SPUMANTE ROSè EXTRA DRY SOC. AGR. FELLINE 0,75
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