Eataly - Pizza & Cucina
I menù Eataly
A tavola per due
due supplì classici, un pollo arrosto intero, due patatine fritte, due tiramisù€25.00L’hamburger
Giotto Panino, una porzione di patate croccanti d’Avezzano e un tiramisù a€16.50L’aperitivo
Due supplì al pomodoro e una birra artigianale La Nazionale 33cl€8.00La pizza
Una pizza margherita, un supplì al pomodoro e un tiramisù€12.50
Fritti
Patate Croccanti di Avezzano
Patate di Avezzano non trattate dell’Azienda Terra e Sole. Preparate fresche ogni giorno, cotte intere al vapore con la loro buccia, spezzate a mano, fritte al momento e condite con sale al rosmarino e limone. In abbinamento la nostra Salsa Mediterranea, fatta con maionese fresca Salsa Natura, acciughe Scalia, capperi Madama Oliva e senape Cereal Terra€5.00Supplì pomodoro
€2.50Alici fritte
€7.50Olive all'ascolana 8pz
€6.00Arancino classico
€3.50
Pizze
Margherita
Con polpa italiana Antonella, mozzarella di Bufala Campana DOP il Parco e olio extravergine d'oliva€6.50Margherita con bufala
Con polpa italiana Antonella, mozzarella di latte di bufala del caseificio di Eataly e olio extravergine d'oliva roi€8.50Marinara
Currently sold out€5.50Capricciosa
Con polpa italiana Antonella, mozzarella fiordilatte, carciofini biorganica, olive italpesto, prosciutto di Parma ruliano 20 mesi, funghi e uovo San bartolomeo€12.50Napoli
Con polpa italiana Antonella, mozzarella fiordilatte, capperi biorganica e aggiughe Scalia€10.50Cotto e olive
Con mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto San Giovanni Capitelli e olive italpesto€12.00Diavola
Con polpa italiana Antonella, mozzarella fiordilatte e salame piccante Santoro€9.80Parma
Polpa italiana Antonella, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma DOP Ruliano 20 mesi€12.50Margherita affumicata
Con pomodorino giallo in succo cosi comè, burrata affumicata ignalat e basilico€12.00Margherita fresca
Con mozzarella fiordilatte alan farm, pesto di Pra, pomodori datterini, olive taggiasche e basilico€11.50Lazio
Con mozzarella di latte di bufala del caseificio di Eataly, fiori di zucca, acciughe scalia e marzolina presidio Slow Food€14.50Ortolana
Mozzarella fiordilatte Alan Farm, zucchine, peperoni e melanzane al forno€10.50Margherita piccante
Con pomodoro datterino rosso in succo cosi comè, mozzarella fiordilatte alan farm, pecorino romano DOP cibaria, peperoncino e menta dell ortofrutta di Eataly€10.50
Hamburger
Giotto
Hamburger Giotto di fassona piemontese de La Granda 180gr, lattuga romana, pomodoro, maionese Salsa Natura€10.00Cis Giotto
Hamburger Giotto di fassona piemontese de La Granda 180gr, lattuga romana, pomodoro, provola del nostro caseificio e maionese Salsa Natura€11.00Enkirotto
Hamburger Giotto di fassona piemontese de La Granda 180gr, lattuga romana, pomodoro, uovo al tegamino e pancetta affumicata Brenta Salumi€11.80
Rosticceria
Pollo intero arrosto
Pollo arrosto con erbe aromatiche 700gr, allevato all'aperto con alimentazione vegetale, senza ogm e senza antibiotici€8.90
Dolci
Tiramisù Eataly
Con crema al mascarpone Mambelli, savoiardi Giovanni Moro bagnati al caffè e cacao amaro venchi€5.50Cannolo classico
con ricotta di pecora e canditi€4.00
Bevande
Acqua naturale Lurisia 50cl
€1.00Acqua frizzante Lurisia 50cl
€1.00Gazzosa Lurisia 27,5cl
Di vetro€3.00Chinotto Lurisia 27,5cl
Di vetro€3.00Aranciata Lurisia 27,5cl
Di vetro€3.00Molecola classica 33cl
Di vetro€3.00Molecola senza zucchero 33cl
Di vetro€3.00
Birre
L'ippa 33cl "Baladin"
€5.00Nazionale 33cl "Baladin"
€5.00Baladin Birra Sud 33cl
€5.00Forst Kronen 33cl
€3.00Isaac 33 cl Baladin
€5.00
Vini
Maximum Blanc de Blancs Trento Doc Brut 75cl
Ferrari€40.00Prosecco Doc Rosè Millesimato Brut 75cl
Villa Sandi€24.00No Name Friulano Colli Orientali Del Friuli Doc 75cl
Le vigne di Zamò€28.00Frascati Superiore DOCG
Castel de Paolis€27.00Alie Rosato Toscana IGT 75cl
Frescobaldi€24.00Barolo DOCG 75cl
Brandini€56.00Negroamaro Salento IGT BIO 75cl
Fonzone€24.00
