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Briseide
€8.00Ermafrodito
€8.40Artemide
Highly ratedCapocollo Martina Franca DOC al Primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio, olio evo€9.70Ermes
€8.00Iris
€9.90Patriziacle
€8.00Estia
€8.00Polifemo
€8.00Tanato
€10.80Perseo
€8.00
Crea la tua baguette
Crea la tua Baguette
Scegli il tipo pane della tua Baguette e divertiti a crearla seguendo solo il tuo gusto€4.50
Baguette gourmet
Una selezione speciale di Baguettes gourmet
Artemide
Highly rated· Capocollo Martina Franca DOC al Primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio, olio evo€9.70Helios
Finocchiona, pecorino stagionato, confettura di cipolle rosse di Tropea, olio evo€9.70Medusa
Culatta di Langhirano, pomodorini al forno, parmigiano fuso, rucola€9.70Notte
Crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma 18 mesi al coltello, mozzarella di bufala, lattughino€9.70Iperione
Crema di melanzane, guanciale di maiale, caciocavallo stagionato, pomodorini al forno€9.70Nemesi
Pancetta calabrese DOP, caciocavallo ubriaco, patè di olive verdi, funghi alla contadina, olio evo€9.70
Baguette prosciutto crudo
Baguettes con i nostri Prosciutti Crudi di Parma selezionati per voi
Ermafrodito
Prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini, rucola, olio evo€8.40PopularErmes
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella, pomodorini, funghi alla contadina, olio evo€8.00Estia
Prosciutto crudo di Parma, stracchino, pomodori secchi, lattughino, olio evo€8.00Eracle
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino, olio evo€8.40Enea
Prosciutto crudo di Parma, robiola, pomodorini, melanzane grigliate, olio evo€8.00
Baguette prosciutto cotto
Afrodite
Prosciutto cotto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino, olio evo€7.40Apollo
Prosciutto cotto, stracciatella, pomodorini, rucola, olio evo€7.40
Baguette prosciutto cotto di Praga
Giasone
Prosciutto cotto di Praga, crema di funghi porcini, taleggio, lattughino, olio evo€7.40Edipo
Prosciutto cotto Praga, silano affumicato, pomodorini, melanzane grigliate, riduzione aceto balsamico, olio evo€7.40Erebo
Prosciutto cotto di Praga, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, olio evo€7.40
Baguette carpaccio di angus
Patriziacle
Carpaccio di Angus, scaglie di grana padano, funghi freschi, rucola, riduzione aceto balsamico, olio al limone e all'arancia evo€8.00PopularOrfeo
Carpaccio di Angus affumicato, scaglie di grana padano, pomodori secchi, rucola, riduzione aceto balsamico, olio evo€8.00
Baguette speck
Dionisio
Speck, taleggio, crema funghi porcini, rucola, olio evo€7.40Demetra
Speck, taleggio, crema di carciofi, funghi alla contadina, rucola, olio evo€7.40Eolo
Speck, gorgonzola al cucchiaio, crema di noci, rucola, olio evo€7.40
Baguette capocollo
Minosse
Capocollo Martina Franca DOC., mozzarella, stuzzichella, pomodorini, rucola, olio evo€7.40Minotauro
Capocollo Martina Franca DOC., crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi, olio evo€7.40
Baguette bresaola
Polifemo
Bresaola, scaglie di grana padano, funghi, rucola, limone, olio evo€8.00Poseidone
Bresaola, robiola, pesto di rucola, rucola, olio evo€8.00Priapo
Bresaola, stracchino, pomodorini, rucola, olio evo€8.00
Baguette porchetta
Pegaso
Porchetta, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino, olio evo€8.00PopularPerseo
Porchetta, taleggio, melanzane grigliate, rucola, olio evo€8.00
Baguette mortadella
Briseide
Mortadella, stracciatella,pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo€8.00PopularAsclepio
Mortadella, provolone, melanzane sott'olio, olio evo€7.40Atena
Mortadella, provolone, stuzzichella, melanzane sott'olio, olio evo€7.40
Baguette fesa di tacchino
Eros
Fesa di tacchino, scaglie di grana padano, rucola, riduzione di aceto balsamico, olio evo€7.40Ermete
Fesa di tacchino, stracchino, pomodori secchi, rucola, olio evo€7.40Etere
Fesa di tacchino, robiola, zucchine grigliate, olio evo€7.40
Baguette lardo di colonnata
Morfeo
Lardo di Colonnata, stracchino, pomodori secchi, lattughino, olio evo€7.40Odisseo
Lardo di Colonnata, silano affumicato, funghi alla contadina, lattughino, olio evo€7.40Popular
Baguette pancetta arrotolata
Dedalo
Pancetta arrotolata, stracchino, pomodorini, funghi alla contadina, rucola, olio evo€7.40Cassiopea
Pancetta arrotolata, stracciatella, pomodorini, rucola, olio evo€7.40
Baguette ventricina
Bronte
Ventricina, silano affumicato, miscela esplosiva, melanzane sott'olio, olio evo€7.40Caronte
Ventricina, 'nduja, silano affumicato, funghi sott'olio, olio evo€7.40
Baguette wurstel
Ade
Wurstel, melanzane sott'olio, salse, olio evo€7.00
Baguette di mare
Tanato
Tartare Tonno, stracciatella, pomodorini gialli, granella di pistacchio€10.80Teseo
Carpaccio di tonno, pesto di rucola, pomodorini, olio evo al limone€9.80Zefiro
Highly rated· Salmone affumicato, robiola, melanzane grigliate, rucola, olio evo€9.80Ponos
Carpaccio Spada affumicato, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, pepe rosa€9.80Prometeo
Carpaccio di polpo, crema di olive verdi, pomodorini, olioevo al limone€9.80Urano
Carpaccio di tonno, crema di olive verdi, pomodori secchi, lattuga, olio evo€9.80Circe
tartare di salmone, robiola, avocado, pepe rosa, lime grattugiato€10.80Zeus
Salmone affumicato, stracchino, crema di olive verdi, miele, olio evo€9.80Hypnos
Acciughe del cantabrico, stracciatella, zucchine grigliate, pomodorini gialli€9.80Teti
Carpaccio di polpo, robiola, pomodori secchi, olio evo€9.80Pallante
Carpaccio Spada affumicato, zucchine grigliate, pomodorini semi-dry€9.80
Baguettes vegetariane
Armonia
Stuzzichella - trito di verdure, robiola, melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodorini€7.00Ecate
Miscela esplosiva - trito di verdure piccanti, parmigiano fuso, melanzane grigliate, pomodori secchi sott'olio€7.00Eris
Melanzane grigliate, mozzarella, pomodorini, olio alla menta€7.00Stige
Pesto di basilico, mozzarella, pomodorini, sale, olio€7.00
Baguette dolci
Achille
Nutella€4.80Astrea
Nutella, banana€5.30
Crea la tua insalata - Servite con Crostini di Pane
Crea la tua insalata
€4.60Crea la tua insalata vegetariana
Insalata Vegetariana€6.00
Insalate gourmet - Servite con Crostini di Pane
Iris
Pollo grigliato, misticanza, melanzane grigliate, pomodorini, mais, mandorle a lamelle€9.90Rea
Salmone affumicato, feta, arancio a fette, rucola, gherigli di noci€11.50Selene
Carpaccio di polpo, patate al forno, misticanza, pomodorini, olio evo al limone€11.50Niche
Carpaccio di tonno, feta, pomodori secchi, lattuga, zucchine grigliate€11.50Era
Carpaccio di Angus, grana padano, pomodorini, lattughino, funghi freschi, olio evo al limone€9.90Aura
Fesa di tacchino, mozzarella, pomodori secchi, radicchio, zucchine grigliate, semi di chia€9.00Crio
Speck, gorgonzola, radicchio, pomodorini, gherigli di noci€9.90Efesto
Prosciutto crudo, stracciatella, misticanza, pomodorini, funghi freschi€9.90Febe
misto cereali, tartare di tonno, feta, pomodori secchi, granella di pistacchio€11.50
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.20Acqua frizzante 50cl
€1.20
Birre
Nastro Azzurro 33cl
€2.90Tennent's 33 cl
€4.10Peroni Rossa 50 cl
€4.10Peroni Cruda 33cl
€3.00Pilsner 33cl
€4.10Agricola 33cl
€4.10Agricola Rossa 33cl
€4.80Menabrea Ambrata 33cl
€4.90Menabrea Bionda 33cl
€4.10Corona 33cl
€4.10Bud 33cl
€3.50Menabrea Pils 33 cl
€4.10Menabrea Weiss 33 cl
€4.10
