Besimauda
Mortadella, crescenza, pomodoro fresco, mandorle
Bracco
Currently sold out
Ciarbonet
Mortadella, taleggio, insalata misticanza
Ciarm
Zucchine, crescenza, crema di olive
Ferra
Robiola di roccaverano, marmellata di cipolle, insalata misticanza
Garelli (vegetariano)
Crema di olive, spinaci, pomodori sott'olio
Maddalena
Arrosto di tacchino, parmigiano crema, melanzane
Mondolè
Prosciutto cotto, maionese alle erbette, latteria
Mongioia
Currently sold out
Nebius
Arrosto di tacchino, pomodoro fresco, salsa tonnata
Ribe
Zucchine, pomodoro fresco, pesto, parmigiano scaglie
Toast Cotto
Prosciutto cotto, latteria
Toast Crudo
Prosciutto crudo, latteria
Toast Vegetariano
Zucchine, melanzane, crema di olive e origano
Belbo
Parmigiana di melanzane, parmigiano scaglie, crema di pomodoro
Cuneo
Prosciutto crudo, crema di pomodoro, taleggio, anacardi
Burger
Polpetta burger, latteria, composta di cipolle, insalata, pomodoro fresco, maionese alle erbette
Corsaglia
Frittatina alle erbette, latteria, pomodoro fresco, maionese alle erbette
Italia
Currently sold out
Grana
Battuta di fassona al coltello, crema di parmigiano, pomodorini sott'olio, peperoni al forno
Josina
Prosciutto cotto, melanzane, gorgonzola, crema di pomodoro cotta al forno
Ellero
Girello, salsa tonnata, pomodoro fresco , insalata misticanza
Alba
Battuta di fassona al coltello, taleggio, salsa langhe, nocciole in granella, insalata
Bra
Salsiccia di vitella artigianale, gorgonzola, noci, peperoni
Favignana
Tonno tartare, maionese alla erbette, pomodori sott'olio, filetti di mandorla
Mediterraneo
Moscardini in guazzetto, spinaci, salsa campagnola, mandorle
Nava
Salame crudo, robiola di roccaverano, crema di pomodoro, melanzane
Stelvio
Bresaola, crescenza, pomodoro fresco , pesto di basilico
Tanaro
Salsiccia di vitella cruda, robiola di Roccaverano, marmellata di cipolle, insalata
Nordico
Salmone affumicato, crescenza, pesto di basilico, pomodoro fresco
Rosselli
Prosciutto crudo, parmigiano crema, spinaci, mandorle filetti
Tenda
Insalata russa, prosciutto cotto, pomodoro fresco
Unico
Polpetta in umico, crema pomodoro, pomodoro fresco, insalata
Con pagnotta di pane
Battuta
Battuta di fassona al coltello, insalata, pomodori sott'olio, pecorino e nocciole
Leggero
Prosciutto crudo, ricotta, verdurine
Dal Cortile
Pollo speziato, mandorle e verdurine
Roastbeef
Girello cotto rosa, verdurine e salsa langhe
Tacchino
Arrosto di tacchino, uovo sodo, salsa tonnata e peperoni
Tonnè
Girello cotto rosa, salsa tonnata, insalata
Dall'Orto
Frittata di erbette, crema di parmigiano, insalata russa, melanzane, crema di pomodoro al forno
Dal Mare
Salmone affumicato, ricotta, anacardi e crostini; tartare di tonno e pomodori sott'olio; guazzetto di moscardini e verdurine
Con pagnotta di pane
Corso
Currently sold out
Viale
Insalata, salmone affumicato, pomodori sott'olio, crema di olive, spinaci, filetti di mandorla
Cesare
Insalata , arrosto di tacchino, scaglie di parmigiano, crostini di pane, origano, salsa langhe
Duomo
Insalata, bresaola, pomodoro fresco, pecorino, noci, salsa langhe
Aperitivo per quattro persone
Una bottiglia di vino a scelta con tagliere di salumi e formaggi, preparazioni di gastronomia e focaccia
Aperitivo per due persone
Una bottiglia di vino a scelta con tagliere di salumi e formaggi, preparazioni di gastronomia e focaccia
Tiramisù
In vasetto
Creme caramel
Langhe
Panino - Crema spalmabile al cioccolato, nocciole granella
TROPICALE
In vasetto: panna, formaggio spalmabile, zucchero, polpa di cocco e di mango, gelatina alimentare, rhum
BACIO DI DAMA
In vasetto: panna, latte, farina, tuorlo, granella e pasta di nocciole, cioccolato fondente
FRAGOLE, MANDORLE, YOGURT
In vasetto: Panna, polpa di fragole, yogurt, zucchero, burro, farina, mandorle, gelatina alimentare
NEW YORK, NEW YORK
In vasetto: Formaggio spalmabile, zucchero, ricotta, panna, farina, burro, uova, arachidi
SACHER
Currently sold out
Acqua naturale 50cl
Acqua frizzante 50cl
Coca Cola 33cl
Coca Cola Zero 33cl
Sprite 33cl
Acqua brillante 33cl
Aranciata San Pellegrino 33cl
Tè al limone San Pellegrino 33cl
Tè alla pesca San Pellegrino 33cl
Succo di frutta ACE 20cl
Succo di frutta all'albicocca 20cl
Succo di frutta alla pera 20cl
Succo di frutta all'arancia 20cl
Poretti 4 luppoli originale 33cl
Poretti 6 luppoli Bock Rossa 33cl
Menabrea bionda
Ichnusa 33cl
Messina 33
Moretti 33cl
Brutti e Buoni
Baci di Dama
Cookies
Crema spalmabile al cioccolato
Ragù di Fassona Piemontese
Ragù di salsiccia
Pesto di Pomodorini
Antipasto Piemontese
Composta di Cipolle