Pizzeria Assaje
Pizza·Italian
4.1 Good(500+)·Opens at 12:00·€2.50 delivery·€10.00 minimum
Fritti napoletani
Crocche partenopeo
Di patate, con provola di Agerola, prosciutto cotto Gran Biscotto, pepe nero e Parmigiano Reggiano€4.00Arancino napoletano
Con ragù, fior di latte di Agerola, piselli, carne macinata e parmigiano reggiano€4.50Arancina siciliana
Con riso allo zafferano, granella di pistacchi di Bronte e salsiccia€6.00Frittatina di bucatini di Gragnano
Con besciamella, fior di latte di Agerola, piselli e carne macinata€6.00Fiori di zucca ripieni
Con ricotta di bufala campana DOP e prosciutto cotto alta qualità, 2 pezzi€6.00Mozzarella in carrozza
Pane cafone cotto a legna, fior di latte di Agerola, farina e uovo biologico€7.00Patatine fresche fritte
Patatine di Avezzano tagliate a sfoglia€5.00Tris montanare
Pomodoro, parmigiano e basilico. Pistacchio di bronte e mortadella bonfatti. Burrata e carciofi.€10.00Fritto misto
1 PZ PANZAROTTO, 1 PZ ARANCINO NAPOLETANO, 1 PZ ARANCINO SICILIANO,1 PZ FIOR DI ZUCCA, 1 CROCCHè VIOLA.€12.00Crocché di Patate Viola ( 2 PEZZI)
€4.00
Salumi, Formaggi e...
Mozzarella di bufala campana dop
Con pomodorini datterini, ricotta di fuscella, olive verdi e frisella napoletana€12.00Fetta di Zizzettona di Bufala e Crudo San daniele 18 mesi
fetta di zizzonata di bufala e prosciutto crudo san daniele 18 mesi con carpaccio di cantalupo e pane carasau artigianale.€16.00Burrata pugliese e prosciutto iberico
Burrata pugliese e prosciutto iberico con capperonata eoliana e taralli alle mandorle€16.00Prosciutto Crudo dei Monti Nebrodi e mousse di gorgonzola
con carciofini violetto di schito e pane volante.€16.00Prosciutto Cotto Bonfatti Alta Qualità e scamorza filante
con chips di zucchine alla menta e grissini al sesamo.€15.00Tegamino di parmigiana di melanzane
Tegamino di parmigiana di melanzane€10.00
Bruschette
Classica
Con pomodorini datterini, olio evo e basilico€6.00Napoletana
Con friarielli e scamorza filante€7.00Toscana
Con Miele di Castagno, Lardo di Colonnata IGP ed olio al Tartufo Bianco€8.00Affumicata
Con sockeye salmone selvaggio d'alaska affumicato, caprino e avocado.€8.00
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro pelato dop, fior del matese, Parmigiano Reggiano dop 24 mesi, olio evo e basilico€8.00· PopularRegina
Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana Dop, Parmigiano Reggiano, olio evo e basilico€10.00Marinara
Pomodoro pelato italiano, aglio di nuba, origano di Pantelleria, olio evo e basilico€7.40Ripieno
Pomodoro pelato italiano, fior di latte del maltese, salame di mugnano del cardinale, ricotta di bufala, parmiggiano reggiano dop 24 mesi, olio evo e basilico€10.00Napoli
Pomodoro pelato italiano, fior di latte del matese, acciughe del cantabrico, capperi di Salina, olive taggiasche e olio evo e basilico€10.00Prosciutto e funghi
Fior di latte del matese, funghi champignon, prosciutto cotto bonfatti alta qualità, Parmigiano Reggiano, olio evo e basilico€10.00Diavola
Pomodoro pelato italiano, provola di Agerola affumicata in paglia, spianata calabra, Parmigiano Reggiano, olio evo e basilico€10.00· PopularSalsiccia e friarielli
Provola di Agerola affumicata in paglia, salsiccia a punta di coltello, friarielli, Parmigiano Reggiano e olio evo€10.004 Formaggi
Fior di latte del matese, emmentaler Dop, emmantalerdop, fontina valdostana Dop, gorgonzola Dop, Parmigiano Reggiano, olio evo e basilico€10.004 Stagioni
1/4 margherita, 1/4 diavola, 1/4 prosciutto cotto e funghi ed 1/4 fior di latte di Agerola, olive taggiasche e carciofini del cilento arrostiti, Parmigiano Reggiano, olio evo e basilico€10.00Cosacca
Pomodoro pelato italiano, pecorino romano, olio evo e basilico€7.40D.O.P.
Pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala dop, parmiggiano dop 24 mesi, olio evo e basilico€10.00· Popular
Pizze contemporanee
Integrale ortolana
Fior di latte del Matese, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, olio evo e basilico€12.00Integrale ai tre pomodorini
Mozzarella di bufala DOP, Pacchetelle gialle del Vesuvio DOP, Pomodorini Corbarini, Pacchetelle rosse del Vesuvio DOP, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, olio evo e basilico€12.00Genuina con Cornicione Ripieno
Pomodorini datterini, fior di latte del Matese, parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio evo e basilico, cornicione ripieno di ricotta di bufala campana e prosciutto cotto Bonfatti Alta Qualità€12.00Nduja e salsiccia
Fior di latte del Matese, ‘Nduja di Spilinga, salsiccia a punta di coltello, parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio evo e basilico€12.00· PopularRacchetta con Manico Ripieno
Pomodorini datterini, Burrata di Gioia del Colle all' Uscita, Scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, Rucola, Olio Evo e Basilico. Manico ripieno di Ricotta di Bufala e Prosciutto Cotto Bonfatti Alta qualità.€12.00Fiori di zucca e guanciale
Burrata di Gioia del Colle, fiori di zucca, guanciale Wolf di Sauris croccante, olio evo, basilico e parmigiano reggiano DOP 24 mesi€12.00Pistacchio e mortadella
Fior di latte del Matese, crema e granella di Pistacchi di Bronte*, Mortadella Bonfatti*, olio evo e basilico€12.00· PopularCarciofi e lardo di Colonnata
Burrata di Gioia del Colle, Carciofini del Cilento arrostiti, Lardo di Colonnata IGP, olio EVO e basilico.€12.00Scarpone
Pomodoro Pelato Italiano, Parmigiana Di Melanzane, Provola Di Agerola Affumicata In Paglia, Scaglie Di Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi, Olio EVO e Basilico€12.00Noci e speck
Fior di Latte del Matese, Crema di Noci, Speck Sud Tirolo IGP, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Olio EVO e Basilico.€12.00La Nerano
Burrata Di Gioia Del Colle, Vellutata e Chips Di Zucchine, Scaglie Di Caciocavallo Podolico*, Olio EVO e Basilico€12.00Pizza Crocchè
Fiordilatte del Monti, Prosciutto cotto "Capitelli Ca' Verde", Crocchè di Patate viola, olio EVO 100% Italiano e Basilico€12.00Caciocavallo Podolico e crudo san daniele 18 mesi
Fior di Latte dei monti, crudo san daniele 18 mesi dop, scaglie di caciocavallo podolico* , olio evo 100% italiano e basilico€12.00Burrata e Prosciutto iberico
Mousse di Burrata Pugliese, Prosciutto Iberico, Scaglie di Parmiggiano 24 mesi, Olio EVO e Basilico€14.00Pizza Stadium
Pizza a forma di campo di calcio in miniatura, con pesto di basilico, ricotta di bufala Campana, bocconcini di bufala, prosciutto crudo san daniele 18 mesi dok dall' ava, olio bio e basilico.€14.00
Pizze gourmet
Fichi e culatello di Zibello
CONFETTURA DI FICO NERO, MEDAGLIONI DI MOZZARELLA DI BUFALA DOP, CULATELLO DI ZIBELLO DOP PODERE CADASSA*, CHIPS DI CONCIATO ROMANO* E OLIO BIOLOGICO ITALIANO ISPIRITO SARDU*€16.00Fassona Piemontese
MARMELLATA DI CAPPERI DI SALINA*, MEDAGLIONI DI MOZZARELLA DI BUFALA DOP, TARTARE DI FASSONA** PIEMONTESE, POLVERE DI OLIVE NERE TAGGIASCHE, CORALLO DI CACIOCAVALLO PODOLICO* E OLIO BIOLOGICO ITALIANO ISPIRITO SARDU*€16.00Sockeye d'alaska
VELLUTATA DI CARCIOFI, BURRATA DI GIOIA DEL COLLE, TARTARE DI SOCKEYE SALMONE SELVAGGIO D’ALASKA AFFUMICATO, AVOCADO E OLIO BIOLOGICO ITALIANO ISPIRITO SARDU*€16.00PINNA GIALLA
ALGA WAKAME, BURRATA DI GIOIA DEL COLLE, TARTARE DI TONNO** PINNA GIALLA, ZEST DI ARANCIA E OLIO BIOLOGICO ITALIANO ISPIRITO SARDU*€16.00Mazara del vallo
CREMA DI PISTACCHI DI BRONTE* DOP, SPUMA DI STRACCIATELLA PUGLIESE, TARTARE DI GAMBERI** ROSSI DI MAZARA DEL VALLO, ZEST DI LIME E OLIO BIOLOGICO ITALIANO ISPIRITO SARDU*€18.00
Pizze fritte
Classica
Ripieno con ricotta di bufala campana, fior di latte di Agerola, salame di Mugnano del cardinale, pepe nero e Parmigiano Reggiano€12.00Tradizionale
Pomodoro San Marzano DOP, Provola Di Agerola Affumicata In Paglia, Ricotta Di Bufala e Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi e Pepe€12.00Napoletana
Ripieno con ricotta di bufala campana, ciccioli napoletani, pomodoro pelato italiano e pepe nero€12.00Don Antonio
Salsiccia di maiale casertano, friarielli e provola di Agerola affumicata in paglia€12.00Montanara ripassata
Pizza prima fritta e poi ripassata al forno con pomodoro San Marzano Dop, fior di latte di Agerola, pecorino romano, olio evo e basilico€12.00
PIZZE VEGANE
D.O.P. VEGANA
Pomodoro bio, grattaveg, mozzarella plant based, olio bio e basilico€12.50DIAVOLA VEGANA
Mozzarella plant based, pomodoro giallo del vesuvio, salame vegetale, polvere di peperoncino, olio bio e basilico.€15.00GOURMET VEGANA
Straccoveg, croccante di porro, carpaccio di vegbeef, scaglie di sayve al tartufo, olio bio e basilico.€18.00Pistacchio & Mortadella Vegana
Crema di Pistacchio pura (Presidio SlowFood), Mozzarella Vegana, Mortadella Vegfather, Basilico & Olio EVO€15.00
Dessert
Baba
€6.00Pan di stelle
€6.00Cheesecake red fruit
€6.00Tiramisu' classico
€6.00Tiramisu' al pistacchio
€6.00PASTIERA NAPOLETANA
Pastiera Napoletana€6.00DELIZIA LIMONE
DELIZIA LIMONE€6.00Rocher
€6.00Cheesecake al pistacchio
€6.00
Bevande
Acqua naturale 0,5
€2.50Acqua frizzante 0,5
€2.50Coca Cola 33cl
€3.50Coca Cola Zero 33cl
€3.50Aranciata 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50
Birre in Bottiglia
Mc Gargles Granny's Red Ale
4.4% vol 330 ml€5.00Ichnusa non filtrata 50cl
5%vol, Lager non filtrata€6.00Lagunitas Ipa
6.2 % vol 355ml€5.00Heineken 0,0 33cl
0%vol, Lager analcolica€4.00IOI Senza Glutine 33cl
€5.00
Birre artigianali
Birra Bionda 50cl
4.5%vol€7.00Birra Rossa 50cl
5.8%vol€7.00Birra doppio malto 50cl
6%vol€7.00
La Cantina
Fiagre 75cl
Cantine Antonio Caggiano€20.00Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese
€20.00Tauri - Cantina Antonio Caggiano
€20.00Platinum Cuvéè Spumante Brut
€18.00
This place is currently closed. Check back during business hours to place an order.
