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Cristina Perino

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  • Italian
  • Vegan Friendly
  • Vegetarian
  • Gluten Free
  • Opens at 11:30
  • Via Carlo Alberto 28, Torino, 10123

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Primi

  • Agnolotto di carne burro e salvia

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  • Agnolotto al sugo di pomodoro

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  • Agnolotti di carne alla bolognese

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  • Gnocchi fatti a mano con pomodoro fresco

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  • Gnocchi fatti a mano con sugo di pomodoro

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  • Gnocchi fatti a mano alla bolognese

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  • Gnocchi fatti a mano con pesto senza aglio

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  • Gnocchi fatti a mano ai formaggi

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  • Orzo cotto al vapore 200gr

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  • Farro cotto al vapore 200gr

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  • Orzo con pomodoro e mozzarella 200gr

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  • Farro con pomodoro e mozzarella 200gr

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  • Orzo alle verdure 200gr

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  • Farro alle verdure 200gr

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  • Quinoa con feta, zucchine, pomodoro datterino e menta 200gr

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  • Quinoa cotta a vapore 200gr

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  • Lasagne al pesto senz'aglio

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  • Lasagne alla bolognese

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  • Riso basmati cotto a vapore 200gr

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  • Riso nero con gamberi, zucchine, pomodoro datterino e olive taggiasche

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  • Riso nero cotto al vapore 200gr

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  • Riso rosso al vapore

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  • Crepe con ricotta e spinaci

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  • Crepe con ricotta e carciofi

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  • Crepe con verdure miste

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  • Crepe con ricotta e asparagi

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  • Crepe con prosciutto cotto e fontina DOP

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  • Ravioli di zucca burro e salvia

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  • Ravioli di ricotta e spinaci con pomodoro fresco datterino

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  • Ravioli di ricotta e spinaci al burro

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  • Ravioli di pesce con pomodoro fresco datterino

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Zuppe

  • Crema di zucca con quinoa

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  • Crema di verdura con riso basmati

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  • Crema di carciofi con riso venere

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  • Crema di carciofi con orzo

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  • Vellutata di zucca con riso nero

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Insalate

  • Insalata di cuore di merluzzo con pomodoro fresco datterino e olive taggiasche 200gr

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  • Insalata di gamberi, zucchine e olive taggiasche 200gr

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  • Insalata di mare con gamberi e calamari 200gr

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  • Insalata di pasta fredda con pomodoro fresco datterino e mozzarella 200gr

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  • Insalata di pollo con pomodoro fresco datterino e olive taggiasche 200gr

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  • Insalata di pollo con sedano e finocchio 200gr

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  • Insalata di riso classica 200gr

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  • Insalata di riso con verdure 200gr

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  • Insalata mista di verdure con cubetti di salmone selvaggio sockeye

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  • Insalata mista di verdure con straccetti di pollo

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  • Insalata russa 300gr

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  • Insalata vegana

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  • Insalata spada

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  • Insalata caprese con pomodoro fresco datterino

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  • Insalata di finocchio arance e olive taggiasche 200gr

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  • Insalata mista di verdure con bresaola e scaglie di grana

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Secondi

  • Cuore di merluzzo 200gr

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  • Gamberi cotti a vapore 200gr

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  • Hamburger vegano

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  • Melanzane impanate fritte 200gr

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  • Merluzzo infarinato 150gr

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  • Merluzzo al vapore 150gr

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  • Milanese di pollo impanata

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  • Milanese di pollo in carpione

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  • Milanese di vitello in carpione

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  • Milanese di vitello impanata

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  • Polpette di carne di vitello e suino in bianco

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  • Polpette di carne di vitello e suino al sugo di pomodoro

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  • Polpette di pollo con ricotta e scorzetta di limone

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  • Polpette di verdura

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  • Salmone cotto al vapore 150gr

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  • Sformato di merluzzo e patate con gambero e pesto senza aglio

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  • Straccetti di pollo al curry 200gr

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  • Parmigiana di melanzane 400gr

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  • Frittatina di verdure cotte al forno

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  • Frittatina di carciofi cotta al forno

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  • Hamburger di pesce

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  • Hamburger di carne di vitello con spinaci e formaggio

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  • Hamburger di pollo prosciutto e spinaci

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Contorni

  • Caponata di melanzane, peperoni, pomodoro fresco datterino e basilico 200gr

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  • Carote cotte al forno 200gr

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  • Carote prezzemolate 200gr

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  • Fagiolini cotti a vapore 200gr

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  • Patate al forno 200gr

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  • Piselli cotti al vapore 200gr

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  • Purea di patate 200gr

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  • Spinaci cotti a vapore 200gr

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  • Costine cotte a vapore 200gr

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  • Taccole con pomodoro fresco 200gr

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  • Uovo al tegamino con spinaci cotto al forno

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  • Verdure primavera 200gr

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  • Zucchine trifolate con olive taggiasche 200gr

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  • Zucchine al forno 200gr

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  • Sformato di verdure di stagione con salsa ai formaggi

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  • Asparagi cotti al vapore 200gr

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  • Peperonata 200gr

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  • Carciofi stufati al forno 200gr

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Dolci

  • Creme caramel

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  • Creme brulee

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  • Crostata al cioccolato con composta di lamponi

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  • Crostata con composta di albicocca

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  • Crostata con composta di pesca

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  • Macedonia di frutta fresca mista

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  • Macedonia di frutti di bosco

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  • Panna cotta

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  • Panna cotta alla menta

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  • Panna cotta ai frutti di bosco freschi

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  • Pesche ripiene con amaretto e cioccolato

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  • Purea di mela

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  • Torta morbida con farina di riso e frutti di bosco freschi

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  • Torta morbida con farina di riso con carote

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  • Torta morbida di mela

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  • Tortino al cioccolato con farina di riso dal cuore morbido

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  • Panna cotta al caffè

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  • Mela cotta al forno

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  • Crepe con nutella

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  • Crepe con composta di mirtillo

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  • Crepe con composta di albicocca

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  • Martin Sec cotte al forno

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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  • Chinotto 33cl

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  • Gazzosa Lurisia 33cl

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Birre

  • Menabrea 33cl

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  • Bionda Birrificio Milano 33cl

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  • Ambrata Birrificio Milano 33cl

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Vini

  • Pinot Nero vinificato in bianco 75cl

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  • Arneis 75cl

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  • Barbera frizzante 75cl

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  • Barbera fermo 75cl

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