MRGDA Etiope Vegano su Deliveroo

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Pasticcini croccanti ripieni di lenticchie speziate serviti con una salsa di intingimento piccante
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Mrgda special
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Felafel
Polpette di ceci croccanti e speziate
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4,00 €

Misir wat
Uno stufato di lenticchie piccante preparato con lenticchie rosse, cipolle e la tradizionale miscela di spezie etiopica servito con injera
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Cavolo
Stufato saporito di cavolo con patate e carote, cotto a fuoco lento con cipolle, aglio e zenzero servito con injera
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Stufato di ceci condito con aglio, cipolla e berbere servito con injera
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Alicha
Sostanzioso stufato di patate cucinato in una salsa leggermente speziata con cipolle, aglio, curcuma e zenzero servito con injera
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Kik alicha
Uno stufato delicato di piselli spezzati con curcuma, aglio e zenzero, che crea un piatto confortante servito con l'injera
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Tè etiope
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