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Vitello tonnato
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Battuta di fassona
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Insalata russa
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Ravioli del plin al burro e salvia
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Agnolotti monferrini al ragù di fassona
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Tajarin al ragù di fassona
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Gnocchi speck e porro
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Punta di vitello
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Brasato
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Formaggio misto
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Robiola
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Patate al forno
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Carote al timo
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Panna cotta con cioccolato
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Panna cotta con frutti di bosco
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Panna cotta con caramello salato
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Bunet
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