Tuorlo Il Cuore della Pasta consegna in zona Alba Adriatica

Informazioni su Tuorlo Il Cuore della Pasta
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Amati da altri clienti

Cappelletti con crema di parmigiano
Cappelletti di carne di maiale e manzo, in crema di parmigiano di nostra produzione.
12,00 €
Fettuccina burro, alici e zeste di limone
Pasta fresca, burro nocciola, alici dell’adriatico e una grattugiata di limone fresco.
10,00 €
Vegetariano
Parmigiana di melanzane
Melanzane infarinate e fritte, salsa di pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte e parmigiano stagionato 12 mesi.
10,00 €
Vegetariano
Tagliatelle al sugo di pomodoro e basilico
Uova, farina, un buon pomodoro e basilico fresco #Semplicità
8,50 €
Vegetariano
Tagliatelle al ragù
Pasta fresca, ragù di manzo e maiale.
10,00 €
Senza lattosio
Chitarra alla teramana
Pasta fresca, sugo di carne e mini pallottine di manzo e parmigiano
10,00 €
Pappardella al sugo di papera
Pasta fresca, anatra stufata nel sugo di pomodoro. Come nonna comanda.
11,00 €
Lasagna alla bolognese
Sfoglie di pasta all’uovo con ragù manzo e maiale, besciamella e parmigiano.
10,00 €
Fettuccine all’Amatriciana
Pasta all’uovo fresca, guanciale croccante, pomodoro e una spolverata di pecorino.
10,00 €
Gnocchi zucchine pecorino e mentuccia.
Gnocchi di patate fatti a mano, zucchine e pecorino romano e mentuccia.
10,00 €
Vegetariano

Pallotte cacio e ova 3 pezzi
Pallotte di formaggio stagionato, uova e pepe.
7,50 €
Olive all'ascolana
Olive ripiene di carne brasata di manzo, maiale e pollo. Panate e fritte. Le nostre olive sono fatte da noi a mano.
4,00 €
Cremini fritti
Crema pasticciera, panata e fritta. Leggermente salato.
3,50 €
Vegetariano
Tortellini fritti sale, pepe e pecorino 120gr
Tortellini di carne, fritti in olio di girasole. Una spolverata di sale pepe e pecorino romano.
5,00 €