GU - Gastronomia Urbana

4.6(19 valutazioni)
  • 5
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  • Italiano
  • Pasta
  • Aperti fino alle 20:00
  • Piazza Michele Ferrero 11, Alba, 12051

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Antipasti

  • Tris di antipasti della tradizione

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Primi

  • Agnolotti

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  • Ravioli di borraggine

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  • Tortellini di prosciutto

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  • Tajarin tagliati al coltello

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  • Gnocchi

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  • Lasagna

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Secondi

  • Coniglio in umido

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  • Morbido di vitello

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  • Faraona al forno

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  • Scamone di fassona in crosta di nocciole

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Le nostre insalate

  • Misticanza, pollo, mandorle e salsa al rosso d’uovo

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  • Misticanza, gradisca - carne marinata nel miele e tè nero affumicato, con pomodori confit e parmigiano

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  • Misticanza, caprino, olive taggiasche e acciughe

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  • Misticanza, cruditè di verdure e castelmagno

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  • Misticanza, daikon, seitan e sesamo tostato

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Dolci

  • Bunet

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  • Panna cotta

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Vini bianchi

  • Roero Arneis Matteo Correggia 75cl

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  • Roero Arneis Cornarea 75cl

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  • Sauvignon Marchesi di Gresy 75cl

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  • Chardonnay Cadet Bruno Rocca 75cl

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  • Pinot Nero Vinificato In bianco Pinner Cavallotto 75cl

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  • Timorasso Fausto Marina Coppi 75cl

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  • Bordeaux Blanc 75cl

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  • Riesling Trocken 2018 75cl

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Vini rossi

  • Pinot Nero La Lincenziana 75cl

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  • Dolcetto d’Alba Domenico Clerico 75cl

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  • Barbera d’Alba Le More Bianche 75cl

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  • Barbera d’Alba Superiore Raineri 75cl

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  • Barbera d’Alba Marun Matteo Correggia 75cl

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  • Langhe Nebbiolo 2018 Marchesi di Gresy 75cl

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  • Langhe Nebbiolo 2017 Azelia 75cl

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  • Langhe Nebbiolo 2018 Elio Altare 75cl

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  • Langhe Nebbiolo Capismè 2018 Domenico Clerico 75cl

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  • Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2017 Bruno Giacosa 75cl

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  • Malbec 2019 J. Bousquet 75cl

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  • Shiraz 2016 Yalumba 75cl

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Bollicine

  • Valentino Brut Riserva Elena Rocche dei Manzoni 75cl

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  • Extra Brut Bruno Giacosa 75cl

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  • Alta Langa Blancs de Noir Contratto 75cl

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  • Alta Langa Rosé Contratto 75cl

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  • Franciacorta Brut Biondelli 75cl

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