Ristorante Zen

Piatti speciali

• Involtini vietnamiti

  Popolare

• Smoked salmon roll

• Red chips roll

• Chori roll

• Cheese roll

• Crunch roll

• Itamae roll

• Misti di dim sum

• Gunkan di burrata con cipolla fritta

• Gunkan di tartare branzino, olio di tartufo, tobiko e guacamole

• Tartare di tonno con uova di quaglia condito con salsa wasabi

• Tonno scottato con sesamo

• Guyashu

• Gamberi sale e pepe

• Grigliata mista

Antipasti

• 1. Baccelli di soia

• 2. Alghe in salsa di sesamo

• 3. Tartare di salmone

  Popolare

• 4. Tartare di pesce misto con avocado

• 5. Salmone su avocado

• 6. Moscardini e cetrioli in salsa piccante

• 7. Misto pesce in salsa agrodolce

• 8. Salmone marinato

• 9. Involtini in pasta fritta alle verdure

• 10. Involtino di gamberi in pasta fritta con carne e verdure

• 11. Crocchette di patate

• 12. Rollata di carne suina fritta con ripieno di formaggio

• 13. Frittura di involtini con salsa teriyaki

Insalate

• 14. Insalata con salsa giapponese

• 15. Insalata light condito con roasted sesame dressing

• 16. Insalata con gamberi

• 17. Insalata con misto pesce

Spiedini alla griglia

• 18. Spiedini di coscia di pollo

• 19. Spiedini di manzo con formaggio

• 20. Spiedini di gamberi

• 21. Spiedini di misto mare

Zuppe/spaghetti in brodo

• 22. Zuppa di soia fermentata

• 23. Zuppa con frutti di mare

• 24. Miso con uova di quaglia, olio al tartufo, funghi shiitake e erba cipollina

• 25. Spaghetti ramen con misto mare in brodo

Primi

• 26. Pane giapponese

• 27. Ravioli di carne di maiale alla griglia

• 28. Ravioli di gamberi e carne

• 29. Riso saltato con verdure

• 30. Riso saltato con misto mare

• 31. Riso speciale zen

• 32. Riso bianco al vapore

• 33. Spaghetti men saltati con verdure

• 34. Spaghetti men saltati con misto mare

• 35. Spaghetti udon saltati con verdure

• 36. Spaghetti udon saltati con misto mare

• 37. Spaghetti di grano saltati con verdure e gamberi

Teppanyaki

• 38. Verdura mista

• 39. Patate

• 40. Tofu

• 41. Coscia di pollo

• 42. Pollo al curry

• 43. Misto di carne

• 44. Salmone

• 45. Salmone scottato con sesamo

• 46. Tonno

• 47. Calamari

• 48. Gamberetti

• 49. Gamberoni

Don

• 50. Riso ricoperto con salmone alla griglia

• 51. Riso ricoperto con gamberetti e salsa teriyaki

• 52. Riso ricoperto con spezzatino di manzo

Arrosto

• 53. Salmone

• 54.1 Branzino

• 54.2 Orata

• 55. Calamaro intero

Tempura

• 56. Verdura mista

• 57. Frutti di mare e verdura

• 58. Gamberoni

• 59. Acciughe

• 60. Totani

• 61. Wanton

• 62. Bocconcini di pollo fritto

• 63. Tempura di polipo

Hosomaki

Rotolino di riso - 8 pezzi

• 64. Granchio

• 65. Salmone

  Popolare

• 66. Tonno

• 67. Gamberetti fritti

• 68. Salmone con philadelphia fritto

Uramaki

Rotolo di riso medio - 8 pezzi

• 69. California

• 70. Salmone ed avocado

• 71. Involtini di philadelphia con salmone

• 72. Involtini di gamberoni fritti

  Popolare

• 73. Salmone, tobiko, tabasco e maionese

• 74. Involtini arcobaleno

• 75. Fantasia

• 76. Salmone alla griglia con philadelphia e insalata

• 77. Makillusion

• 78. Venus roll

• 79. Miu roll

  Popolare

• 80. Flambè roll

• 81. Angry roll

• 82. Salmon roll

• 83. Yellow roll

• 84. Pinky roll

Futomaki

Rotolo di riso large - 5 pezzi

• 85. Salmone ed avocado

• 86. Futomaki misto

• 87. Involtini fritti speciali

Temaki

Cono di riso - 1 pezzo

• 88. Californiana

• 89. Salmone ed avocado

• 90. Spicy salmone

• 91. Gamberetti fritti

• 92. Uova di salmone

• 93. Salmone e philadelphia

• 94. Temaki special

Tokubetsu

Specialità nipponica

• 95. Saudade

• 96. Onigiri

• 97. Onigiri

Area green

Specialità vegetariana

• 98. Hosomaki cetriolo

• 99. Hosomaki avocado

• 100. Uramaki con tofu, avocado e cetriolo

• 101. Uramaki con fior di zucca e gomma wakame all’esterno

• 102. Maki boscaiolo

• 103. Vegetarian roll

• 104. Green roll

• 105. Flower roll

• 106. Nigiri avocado

• 107. Nigiri peperone sott’olio

• 108. Nigiri pomodoro sott’olio

• 109. Sushi vegetariano

Nigiri

Pesce su polpettine di riso - 2 pezzi

• 110. Salmone

• 111. Pesce bianco

• 112. Tonno

• 113. Gambero crudo

• 114. Gambero cotto

• 115. Nigiri gambero rosso Mazara

• 116. Polipo

• 117. Nigiri misto

Gunkan

• 118. Salmone, tobiko, tabasco e maionese

• 119. Tonno, tobiko, tabasco e maionese

• 120. Uova di pesce volante

• 121. Uova di salmone

• 122. Salmone all’esterno con cipolline e salmone

• 123. Gunkan philadelphia

Chirashi

• 124. Cofanetto di salmone con riso acetato

• 125. Cofanetto di tonno con riso acetato

• 126. Chirashi misto

Carpaccio

• 131. Carpaccio di salmone

• 132. Carpaccio di pesce bianco

• 133. Carpaccio misto

• 134. Mille foglie di salmone con avocado

Sashimi

• 135. Salmone

• 136. Sashimi misto

Dolci

• 137. Macedonia

• 138. Budino

• 139. Cheesecake al riso

• 140. Gelato misto

• 141. Ananas fresco

• 142. Sorbetto al limone

• 143. Torta di cioccolato

• 144. Torta di riso

• 145. Torta al tè verde

• 146. Dolce giapponese tradizionale

• 147. Gelato alla piastra

• 148. Crêpes con crema di soia e gelato

• 149. Tiramisù al tè verde maccha

• 150. Mochi con gelato

• 151. Delicato semifreddo su fondo di meringa al gusto di limone

• 152. Delicato semifreddo su fondo di meringa al gusto di fragola

• 153. Delicato semifreddo su fondo di meringa al gusto di mango

• 154. Delicato semifreddo su fondo di meringa al gusto di frutti di bosco

Bevande

• Acqua naturale 50cl

• Acqua frizzante 50cl

• Acqua naturale 1lt

• Acqua frizzante 1lt

• Coca cola 33cl

• Coca cola zero 33cl

• Fanta 33cl

• Sprite 33cl

• Estathè al limone 33cl

• Estathè alla pesca 33cl

Birre

• Asahi 33cl

• Asahi 50cl

• Kirin 33cl

• Kirin 50cl

• Sapporo 50cl

• Heineken 33cl

• Heineken 66cl

• Beck's 33cl

• Beck's 66cl