Informazioni su PUBurger
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Limited edition
Lo spiedo di Caronte
Uno spiedo di 20 cm con almeno 10 fritti assortiti + patatine10,00 €Big Bang
Insalata, hamburger +300g, filetti di peperoni grigliati, cipolla di Tropea alla piastra, cheddar, crocchette di patate, cascata di gorgonzola fuso18,00 €Tornado
Pane, pollo sfilacciato, aceto balsamico, salsa bbq, sottiletta cheddar, bacon croccante, pomodori e insalata13,50 €Vulcano
Omelette di 3 uova con n’duja, 2 salamelle, cipolla caramellata, mozzarella fusa. cheddar, insalata, pollo e patatine.18,00 €Bomber
Ottime recensioni· Pane, hamburger +300gr, anelli di cipolla, cheddar in abbondanza, bacon a bomba e cipolla caramellata15,00 €Capriolo
Pane, hamburger di capriolo da 230gr, insalata, cheddar, raclette, funghi fritti e mocetta alla piastra13,50 €Octopus
Pane, polpo grigliato, rucola, cipolla cruda di Tropea, salsa yogurt, cheddar, burrata, rostì di patate13,50 €Canguro
Pane, hamburger di canguro da 230gr, insalata, bacon, blue cheese, cheddar, anelli di cipolla e cipolla caramellata in salsa tennessee13,50 €Rosemary ribs
Costine di suino* cotte a bassa temperatura e glassate in salsa bbq, profumate al rosmarino, comprese di patatine, tempo d’attesa 15 min.15,00 €Tartare di scottona
Tartare di scottona, su una base di tocchettini di mela verde, tuorlo d’uovo crudo, scaglie di grana, verdure grigliate, rucola e limone15,00 €Barbecue ribs
Costine di suino* cotte a bassa temperatura e glassate in salsa bbq, comprese di patatine, tempo d’attesa 15 min.15,00 €
THE BIG
Cinghiale
Pane, hamburger di cinghiale da 200gr, insalata, cheddar, blue cheese e funghi misto porcini.13,50 €Buffalo burger
Ottime recensioni· Pane, hamburger di bufalo fresco 200gr, mozzarella fusa, cheddar, insalata, bacon e cipolla caramellata.13,50 €Cervo
Pane, hamburger di cervo da 200gr, insalata, fontina fusa, funghi misto porcini e cipolla caramellata.13,50 €Greundzo
Pane, doppio hamburger di bufalo da 200 g, insalata, mocetta alla piastra, misto funghi porcini, rostí di patate18,00 €Fassona piemontese
Pane, hamburger di fassona piemontese da 200gr, insalata, tomino boscaiolo da 100gr13,50 €Americano
Pane, hamburger +300g, uova strapazzate, insalata, trita di salamella, cubetti di pomodoro con salsa bbq Jack Daniel’s alla piastra e bacon.13,50 €Black angus
Pane, hamburger di black angus da 200gr, insalata, burrata fresca con anelli di peperoni13,50 €Chianina
Pane, hamburger di chianina da 200gr, insalata, melanzane e zucchine grigliate.13,50 €
Burger
Puburger
Pane, hamburger di manzo da 180gr, cipolla caramellata, cheddar e 5 fette di bacon croccante.9,00 €Classic burger
Pane, hamburger di manzo da 180gr, insalata, pomodori e cetriolini.9,00 €Cheese burger
Pane, hamburger di manzo da 180gr, insalata, pomodoro e formaggio cheddar.9,00 €Bacon burger
Pane, hamburger di manzo da 180gr, insalata, pomodoro.9,00 €Vegan burger
Pane, hamburger vegano, insalata, pomodoro e cipolla caramellata.9,00 €Mcpub
Pane, hamburger 180gr, cipolla e cetriolini sminuzzati, ketchup e maionese.9,00 €Chicken burger
Pane, cotoletta di pollo da 200gr con panatura croccante, insalata e pomodoro.9,00 €Salmon burger
Pane, filetti di salmone, rucola, pomodori ciliegini, salsa guacamole11,00 €Angus burger
Pane, hamburger di angus da 200gr, cipolla caramellata, insalata e pomodoro11,00 €Ovo burger
Pane, hamburger di manzo da 180gr, uovo alla piastra, insalata, pomodoro e bacon.11,00 €Pulled pork burger
Pane, tenera e saporita carne di suino sfilacciata in salsa bbq, insalata e pomodoro.11,00 €Scottona
Pane, hamburger di scottona da 200gr, insalata, pomodoro e peperoni grigliati.11,00 €Tex-mex burger
Pane, salamella fresca da 200gr, chili con carne piccante e insalata.11,00 €L’Italiano
Pane, salamella fresca 200gr, cipolle, peperoni grigliati.11,00 €Diablo
Pane, salamella, ’nduja, peperoni grigliati e uova strapazzate.11,00 €Kamikaze
Insalata, pomodoro, tenera carne di vitello sfilacciata, cipolla rossa di Tropea e salsa allo yogurt.11,00 €Fish burger
Filetto di platessa con panatura croccante aromatizzata al limone, insalata, pomodoro9,00 €
Sandwiches
Pulled pork sandwich
2 fette di pane sandwich maxi, pulled pork, insalata e pomodoro.9,00 €Puburger sandwich
2 fette di pane sandwich maxi, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata e pastrami grigliato.9,00 €Chicken sandwich
2 fette di pane sandwich maxi, insalata, pomodoro, uova strapazzate e petto di pollo grigliato.9,00 €Fonti sandwich
2 fette di pane sandwich maxi, insalata, fontina e pastrami.9,00 €Vegan sandwich
insalata, pomodoro, zucchine peperoni e melanzane grigliate con cipolla caramellata.9,00 €
Specialità
Barbecue ribs - double
Costine di suino cotte a bassa temperatura e glassate in salsa bbq - cottura 15 min.15,00 €Tagliata di fassone piemontese
Tagliata da 400gr, insalata, pomodoro, e patatine.15,00 €Tartare di fassone piemontese
Tartare di fassone piemontese 180gr, scaglie di grana, rucola e limone.15,00 €Grigliata mista
Salamella, würstel, petto di pollo alla piastra, pancetta, spiedino, insalata, tutto accuratamente grigliato.18,00 €Milanese di dinosauro
Cotoletta di pollo impanata da 300gr, insalata, pomodoro, e patatine.15,00 €Verdure grigliate
2,50 €
Hot dogs
Original dog
pane al latte, würstel bianco e crauti9,00 €Crispy dog
Pane, würstel, cheddar e cipolla croccante.9,00 €Chili dog
Pane, würstel con chili di carne piccante e jalapeño.9,00 €Onion dog
Pane, würstel con aggiunta di formaggio cheddar e cipolla caramellata.9,00 €Pork Dog
Pane, würstel, pulled pork, cheddar crispy bacon9,00 €
Insalate
Insalata mista
Insalata, pomodoro, olive, mais e tonno9,00 €Chicken salad
Insalata, pomodoro e cotoletta di pollo impanata da 140gr9,00 €Burger salad
Insalata, pomodoro e hamburger di manzo da 180gr9,00 €Chicken grill
Insalata, pomodoro, tenero pollo alla piastra9,00 €
Fritti
Patatine fritte - normal
2,50 €Patatine fritte - big
3,50 €Corn dog
3,00 €Tex mex bites - 3 pezzi
5,00 €Tex mex bites - 6 pezzi
7,50 €Alette di pollo - 5 pezzi
5,00 €Alette di pollo - 9 pezzi
6,50 €Alette di pollo piccanti - 5 pezzi
5,00 €Alette di pollo piccanti - 9 pezzi
6,50 €Stick di mozzarella - 5 pezzi
5,00 €Stick di mozzarella - 9 pezzi
6,50 €Nuggets di pollo - 5 pezzi
5,00 €Nuggets di pollo - 9 pezzi
6,50 €Crispy hot kicks - 5 pezzi
5,00 €Crispy hot kicks - 9 pezzi
6,50 €Pulled pork bites - 5 pezzi
5,00 €Pulled pork bites - 9 pezzi
6,50 €Peperoni rings - 5 pezzi
5,00 €Peperoni rings - 9 pezzi
6,50 €Crocchette di patate - 5 pezzi
5,00 €Crocchette di patate - 9 pezzi
6,50 €Onion rings - 10 pezzi
5,00 €Onion rings - 15 pezzi
6,50 €Mix sfizioso - 5 pezzi
Alette di pollo, stick di mozzarella, nuggets di pollo, onion rings, crispy hot kicks5,00 €Mix sfizioso - 10 pezzi
Alette di pollo, stick di mozzarella, nuggets di pollo, onion rings, crispy hot kicks8,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Schweppes 33cl
3,00 €Estathe al limone 33cl
3,00 €Lemon Soda 33cl
3,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
4,00 €Desperados 33cl
4,00 €Corona 33cl
4,00 €Tennent’s 33cl
4,00 €Gnp 33cl
4,00 €Balance 33cl
4,00 €Blou 33cl
4,00 €Amy 33cl
4,00 €Helles Gluten Free 33cl
4,00 €
Vini
Prosecco 75cl
15,00 €
Dolci
Doppio cioccolato
Croccanti biscotti al Cioccolato, ricca Crema al Cioccolato e topping al Cioccolato con note fondenti. Decorato con biscotti sbriciolati e gocce di Cioccolato fondente5,00 €Brookie
Delizioso tortino monoporzione al cioccolato con croccanti biscottini di pasta frolla.5,00 €chocolate crunch
Pan di spagna al cacao con crema di nocciola e sottili biscotti wafer. Su questa base una crema chiara e una con panna e formaggio fresco rifinita con crema al cacao, decorata con cubetti di pan di spagna ricoperti di crema al cacao5,00 €Pancake alla Nutella
2 soffici pancakes con nutella e una spolverata di zucchero a velo5,00 €
